Lazy Achama în multivariatul

Lazy Achama în multivariatul
feluri de mâncare paste cu brânză sunt cunoscute în multe națiuni - khachapuri, lasagna, achma. Achma - Georgian cake multistratificat umplut cu brânză, care este prins între mai multe straturi de aluat. Ca umplutură în Georgia utilizarea suluguni, dar poate lua diverse brânzeturi, și amestecul, dar cu siguranță una dintre brânzeturile care urmează să fie sărată. Aluat utilizare achmy doar cimbru, iar straturile interioare ale aluatului un pic achmy fiert la propoksya tort bine, dar nu vom face acest lucru, așa cum propun să pregătească o versiune simplificată a achmy în multivarka. adaptate pentru produsele noastre.

ingrediente:

  • brynza - 250 g
  • orice brânză tare - 250 g
  • ouă - 3 bucăți
  • kefir - 400 ml
  • Unt - 50 g
  • lavash subțire - greutate totală 300 g (poate fi 2 pâine mare pita sau câteva mici)
  • mărar dacă se dorește

Lazy achama din pâine pita într-un multivarchet:

Lazy Achama în multivariatul

Kefirul cu ouă se înmoaie până se înmoaie. Brânză trei pe o răzătoare, și se amestecă ambele tipuri de brânză. Brânza poate fi luată oricare.

Lazy Achama în multivariatul

Dacă nu vă place brânza sărată, puteți adăuga brânză de vaci gras.

Dacă se dorește, brânză proaspătă, usturoi, ciuperci, slănină pot fi adăugate la umplutura brânzei. Deși nu va fi destul de Achm, ci și un tort delicios pentru iubitorii de coacere neîndulcit.

Lubrifăm vasul uleiului multivarker.

Am pus lavash-ul mare în castron. Nu aveam unul mare, așa că am pus două bucăți mici într-un castron. Foaia de pâine pentru pita trebuie să fie de așa mărime încât să poată fi pusă o umplutură și apoi, la sfârșitul formării plăcilor, să acopere întreaga plăcintă cu barele de protecție suspendate.

Lazy Achama în multivariatul

Din altă pâine de pita am tăiat două cercuri în jurul diametrului castronului multivarkului. Am pus unul pe primul strat de brânză, iar al doilea la sfârșit, astfel încât toate laturile sunt acoperite.

Vom captura restul de lavash într-un amestec de kefir. Dacă pâinea pita este puțin mai mică sau mai puțină, nu este înfricoșător, principala fiind că e suficient pentru straturile și vârful plăcilor.

Lazy Achama în multivariatul

Deci, pe lavash răspândiți primul strat de umplutură de brânză. Apoi, puneți un cerc tăiat de pâine de pita, apoi o umpleți din nou cu brânză, apoi puneți bucățile de pâine pita înmuiată în chefir. Și astfel așezați câteva straturi, până când pâinea de umplere și pita se termină. Am trei straturi, poți face mai multe straturi.

Lazy Achama în multivariatul

Acum, pe partea de sus a tuturor barelor de protecție suspendate tort de camuflaj (în cazul nostru, din cauza formei de mare, desigur, ei nu atârnă în jos și scoate în afară), a pus a doua rundă lavas rămase. Toate acestea sunt umplute cu amestec de ouă de kefir. Unt de unt tăiat în bucăți și pune-l pe partea de sus a plăcintă.

Lazy Achama în multivariatul

Porniți programul "coacere" timp de 60 de minute. După semnal, întoarceți ușor vaporul cu un coș și răsturnați-l și coaceți încă 40-45 de minute. Cine nu vrea să se întoarcă, nu poți să faci asta, ci doar să adaugi timpul de coacere și să continui coacerea pe o parte. În plăcile finite, turnarea de chefir va fi complet arsă.

Acesta este modul în care partea superioară a plăcii se uită după 60 de minute de coacere:

Lazy Achama în multivariatul

Pe următoarea fotografie va fi deja achma pe ambele părți:

Lazy Achama în multivariatul

După semnalul de pregătire, trebuie să puneți cu atenție acmu de la multivark pe o farfurie plat. Lipsa achma sa transformat suculent si moale. În special apreciați acest iubitor de tort de brânză. Există acmu de lavaș mai bine într-o formă caldă.

Lazy Achama în multivariatul

Pentru reteta cu fotografia îi mulțumim Kislovskaya Svetlana!

Alte rețete de pe site:

Lazy Achama în multivariatul
Cartofi tineri din multivark

Lazy Achama în multivariatul
Pătrunjelul vinete cu ciuperci într-o multivarcă

Lazy Achama în multivariatul
Tăieturi din bastoane de crab în multivark

Lazy Achama în multivariatul
File de pui sub o blana de blana intr-o multicrew

Lazy Achama în multivariatul
Carne de pâine din pâine pita în multivark

Lazy Achama în multivariatul
Orez cu ciuperci și legume în multivark

Articole similare