300 g de carne de pui alba, 2 cepe, 1 lingura. Lingură ulei de susan 2 catei de usturoi, coriandru 1 praf, prindeți ardei roșu, 1/8 oră. Linguriță de piper negru, 1 oră. Lingura de susan 1 praf de acid citric poate fi adăugat castraveți, varză chinezească.
File de pui spălat, fiert și tăiat în fâșii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați usturoiul fin. Se condimentează puiul cu un amestec de ceapă și ulei de susan, usturoi, piper negru și roșu, coriandru și acid citric.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Carne de pui - 0,5 kg, morcovi - 100 g, 1 cap de ceapa, verdeata sau rutabaga - 1 cap, 1 rosie, ulei - 2 linguri. linguri, sare - 1/2 lingurita, piper, patrunjel, apa - 1 sticla. Tăiați puiul în bucăți (50-70 gr), puneți-l într-un castron, adăugați unt și gătiți-l la maxim
Souffle de la pui 1 pui cu greutatea de 0,9-1kg, 1 ou, smântână - 3 lingurițe. linguri, unt - 1,5 linguri. lingură. Se fierbe carnea de pui fiartă printr-o mașină de măcinat cu carne. Triturați cu o lingură de lemn, apoi adăugați gălbenușuri brute, sare, cremă, bătută în proteine de spumă groasă și cu grijă toate
timp supa de pui Mod de preparare: 50 portii minKolichestvo: 3-4Ingredienty 2 piept de pui, macaroane 100g, 200 g de legume (paprika, fasole verde, morcovi, porumb dulce), 2 linguri. linguri sos de soia, ghimbir rădăcină, ardei iute, coriandru, 0,5 limona.Dlya suc bulion: 200 g
Supă de pui După ce ați curățat, eviscerați și spălați puiul, împărțiți în părți, treceți cu apă clocotită, lăsați-o să stea o jumătate de oră și apoi, după ce ați scos-o, goliți-o. Se topește 100 g de unt de vacă, se fierbe până devine roșu; apoi puneți o lingură de făină, amestecați bine, puneți puiul în unt și
BBQ găină pui 1 PRODUSE • cântărind aproximativ 1,5 kg, în 8-10 părți componente • felii de var și păstăi de chili rosu (pentru decorare) marinata: • Axul 2 lemongrass (elimina rootlets) • bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt, feliat subțire felii • 6 denticule
Wobbler purificată de pui și pui se spală, se taie în bucăți, este umplut cu apă rece (1 kg 1,5 pui L apă) și fiartă 1,5-2 ore. Ceapa Adaugat, morcovi, frunze de dafin, piper, sare, fierte cu lent fierbe până când puiul este gata și apoi scoate-l, taie-l
supa de pui coreeană 1 kg de carne de pui, 300 g de tineri dovleac 50 g tineri ardei, ceapa verde 50 g, 3 catei de usturoi, gustul de sos de soia, 1 lingura. lingura de ulei vegetal, 1 praf măcinat susan, 2 h. de sare, pinch negru macinat
legume supa de pui Ingrediente: 700 g carne de pui, de tuberculi de cartof 4, 1 dovlecel mediu, 2 morcovi, ceapă 2, 40 ml de ulei de măsline, 2 fire de telina, 30 g de pastă de tomate, pătrunjel 1 legătură, piper, sol.Sposob Gătitul: Spălați fileurile, tăiați în mediu
Pui Food, învelitorile de pui cu syrom8 portsiyIngredienty 8 bucăți de carne de pui, 225 g de cremă de brânză, 1 ceapa, arpagic beam 2, 24 felii de bacon, sare si piper vkusu.Prigotovlenie file tăiate în straturi subțiri, cremă de brânză se întind via furci,
Galantina de pui Taiati o carcasa de pui bine prelucrata cu un cutit ascutit de-a lungul spatelui de la gat pana la capatul trunchiului, indepartati oasele de el. Carnea cu pielea frecată cu sare, piper negru și coniac. Se pregătește carnea de vânat de pe o carne de vită și carne de porc. Carne tocată
Supă de pui cu ciuperci Se fierbe puiul în apă puțin sărată. În supă puneți 250 de grame de spalate și tăiate în fâșii de ciuperci uscate. Aduceți ciupercile la moale, adăugați vermicelli, dulciuri tocate fin. Cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului puneți un vârf
Supă de la o pui de grâu Spălați carnea de pui, tăiați în bucăți mici, gătiți în apă sărată, fără legume până la jumătate gătite. Apoi scoateți carnea și îndepărtați grăsimea de pe suprafața bulionului. Se toarna printr-un filtru sau sârmă, se toarnă orez sau vermicelli. Carnea este din nou coborâtă în bulion,
Supă de pui picant Carcasa de pui preparată se toarnă apă rece și se fierbe 1-2 ore până se fierbe, îndepărtând periodic spuma și grăsimea. Scoateți puiul din bulion și presărați cu sare. În grăsimea îndepărtată din bulion, depozitați fin ceapa tocată
Crema de pui de pui Cook, separa carnea de oase si se lasa fileurile mici pentru garnitura, iar carnea de repaus sări de două ori sau de trei ori printr-o mașină de tocat carne, și adăugând 2-3 linguri bulion rece freca printr-o sită. Se prăjește făina cu două linguri de unt,
Supa de pui Ingrediente: 2 sani de pui, 100 de grame de paste, 200 g de legume (ardei gras, fasole, morcovi, porumb dulce), 2 linguri. l. sos de soia, 1 rădăcină de ghimbir, chili, suc de 1/2 litru, cilantro. Pentru bulion: 200 g de oase de pui,
Pui Necesită 1 kg de făină, 2 ouă, 1 cana de lapte, un vârf de cuțit soli.Dlya umplere: 800 g de carne de pui, 1 cana de lapte sau smântână, sare, sol preparare perets.Sposob negru. Sapunati faina cusuta cu un tobogan pe masa, faceti o canelura in ea, adaugati o usoara incalzita