Întrebarea este răspunsul lui Nikolai Olegovich Grigorov, profesor asociat al Universității de Hidrometeorologie de Stat din Rusia (RSHU):
"Înainte de a răspunde, trebuie să decideți: pe ce sticlă și când apar modele? În interiorul paharului, de exemplu, există modele, atunci când suprafața exterioară este foarte rece. Apoi, vaporii de apă conținuți în aerul cald al camerei sunt răciți în apropierea sticlei și devin, așa cum spun meteorologii, suprasaturați - apa se așează pe cele mai mici urme ale sticlei, care are o temperatură sub zero. La această temperatură, aburul devine imediat gheață - un proces similar se numește sublimare.
Cu toate acestea, pe modele absolut netede, nu se formează modele de sticlă curate. Se știe că dacă acoperiți geamul cu un compus special, acesta va rămâne transparent - pe suprafață apare un film subțire, care respinge moleculele de apă, fără a le permite să se stabilească.
Pe sticla obișnuită, moleculele de apă sunt depozitate, așa cum am spus deja, pe urme de praf și, în plus, pe suprafețe inegale, pe mici defecte de sticlă. Și acum molecula "lipită" de pahar. Stop! Și ce este o moleculă de apă? Așa e, H2O. Doi atomi de hidrogen (încărcați pozitiv) și un atom de oxigen (încărcați negativ) formează un triunghi cu un unghi de 108 °. Alte molecule de apă încep să atragă spre triunghiul original. Hidrogen la oxigen, oxigen la hidrogen, plus la minus, triunghi la triunghi. Și acum se construiește un lanț. Din ce în ce mai multe ramuri se dezvoltă din ele, se conectează unul cu celălalt, se intersectează - și apar modele, mereu unice și diversificate.
Încercați să experimenteze atunci când călătoriți în timpul iernii. Trageți manual modelul de pe geamul autobuzului sau căruciorului, ștergeți bine suprafața. Și ce? Câteva minute mai târziu, un nou model va apărea pe acest loc! Natura nu poate fi păcălită.
Încă mai trebuie să admirăm modelele de pe ferestre. Sau aveți grijă de izolație, astfel încât suprafața interioară a geamului să aibă o temperatură pozitivă. Cu cât va fi mai mare, cu atât mai puțin probabil este formarea nu numai a gheții, ci și a picăturilor pe sticlă. De aceea, în casele moderne cu încălzire cu aburi și modele de geam dublu de înaltă calitate pe sticlă nu se întâmplă ".