Cel mai bun lucru pe care îl puteți face cu untul este să îi prăjiți. Desigur, le puteți marina, dar mai există și alte ciuperci care sunt cel mai bine sărate și murate. Noi întotdeauna funcționează bine, ciuperci de apelare și ciuperci lapte mai întâi cu volnushki și cu găleți du-te acasă și du-te să pieptene unul plantații de pin tineri, colectăm puțin ulei, cât de mult va cădea pe zharehu ei. Este dureros să procesăm acest ulei de multă vreme. Unde este mai bine să fii angajat în turtă dulce și ciuperci. Și astfel, dacă nu există ciuperci mai bune, se poate suda o supă de ciupercă bună de la ei. Proaspete pentru suflet dulce va merge. Unele înghețați untul și apoi luați-le după cum este necesar.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Uleiuri - ciuperci excelente pentru decapare. Ei păstrează o culoare destul de lumină, doar puțin inferior în acest sens ciupercilor albi.
De asemenea, puteți prăji un ulei, faceți o julienne. Și bunica mea și mama mea a iubit mai mult decât un aliment simplu rustic - supa gribovnitsa de ulei, în cazul în care au existat doar ciuperci, cartofi, ceapă, precum și în supa finit se adaugă smântână.
Ciupercile grase sunt bune, dar este dificil sa le curatati. Apropo, există rețete pentru marinarea uleioasă cu o pălărie maro.
Cel mai bine este să se prăjească ciupercile proaspete. Foarte gustos se obține cu ceapă și cartofi.
Dacă vorbim de goluri. Că mă plac foarte mult maslata marinată, mai ales dacă sunt mici. Uleiul de marinat poate fi servit ca o gustare independentă, dar puteți adăuga la salată, în care unul dintre ingrediente sunt ciupercile. Amintiți-vă că uleiul pre-umezit înainte de gătire sau prăjire nu este necesar.