În prezent, vitrinele ne încântă cu o mare varietate de tot felul de cârnați. Cu toate acestea, o întrebare rămâne fără răspuns: cât de mult este carnea în aceste cârnați și cârnați.
Doar despre ceea ce sunt produsele de cârnați, vă vom spune în acest articol.
Datorită volumului mare de conservanți, acest produs duce o persoană în dependență. Receptorii de gust se obisnuiesc repede cu un astfel de gust, iar alte alimente se dovedesc a fi proaspete și nu apetisante.
Mulți oameni cred naiv că cârnații și cârnații sunt mult mai sigure decât orice cârnați afumați. Dar, în realitate, nu este așa. Cu toate că ar trebui să de acord cu faptul că condimentele în astfel de produse pentru cârnați nu este mult, dar o mulțime de alte componente periculoase: arome, materiale de umplutură, agenți de îngroșare, coloranți, precum și tot felul de potențatori de aromă, dar carnea râvnit găsit în ele este foarte dificil astăzi.
În vechime, producătorul a fost prestigios pentru a se asigura că produsele sale au respectat în totalitate cerințele GOST. Prin urmare, în producția de cârnați și cârnați, a fost folosită mai mult de 50% din carne. Dar astăzi, după apariția condițiilor tehnice, care au costat producătorii în mod semnificativ mai ieftini, cerințele de calitate au scăzut drastic.
Influența dăunătoare a cârnaților și a cârnaților
În prezent, conținutul de cârnați ar trebui să fie de cel puțin 10-30% din carne. De fapt, se pare că nu este chiar carne, ci grăsimi animale, piele și multe altele. Și orice altceva în conținut este stabilizatori de proteine, precum și proteine-lipide emulsii.
Emulsiile conțin apă, ulei vegetal, proteine din soia, caseinat de sodiu. După cum a devenit cunoscut, proteinele de carne și lapte nu sunt compatibile, dar producătorii nu vă îngrijoră. De asemenea, în conținutul de cârnați și wieners există făină, amidon, diverse cereale.
Și cum poți numi apoi produse din cârnați un produs din carne?
La început, sa considerat că soia este un produs inofensiv. De fapt, este atât, dar de soia are capacitatea de a absorbi tot ceea ce este la îndemâna sa, și arome, conservanți ea, coloranți, și multe altele. Cu excepția acestui fapt, soia poate fi modificată genetic. Cu toate acestea, producătorii sunt mulțumiți de ieftinitatea sa, iar consumatorul plătește un cost dublu.
Influența cârnaților și a cârnaților asupra corpului uman
Substanțele care sunt disponibile în cârnați și rădăcini, nu se pot digera pe deplin fiziologic. Organismul pur și simplu nu știe ce să facă cu toată această "bucurie" delicioasă și, prin urmare, consumă prea multă energie în digestie. În acest caz, forțele cheltuite sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. Persoanele adulte sunt la fel de mult atrase de cârnați, la fel ca și copiii după ce au încercat-o.
În plus, cârnații nu au nici o valoare nutritivă. Dar mulți părinți nici măcar nu cred, și ei încep să se hrănească copiii acestui produs este de fapt primul an de viață, care să justifice acțiunile lor prin a spune că copilul îi place și așa că cel puțin ceva de mâncare.
Dar ar trebui să știți și să înțelegeți că aceste cârnați nu pot fi consumate de copii timp de cel puțin trei ani. De asemenea, acestea nu trebuie consumate de femeile însărcinate și de femei în timpul alăptării. Iar pentru bărbați, aceste cârnați reduc semnificativ activitatea spermatozoizilor.
Cum să alegeți corect cârnații și cârnații
Marea majoritate a oamenilor nu se pot nega și mai mănâncă produse din carne. Astfel de oameni ar trebui să învețe mereu cum să aleagă cel mai sigur produs.
Când cumpărați produse de mezeluri pentru un copil, nu trebuie să luați niciodată un produs care să fie luminos roz sau întunecat. O culoare saturată indică prezența coloranților într-un volum mare și o culoare excesiv de închisă este un semn evident al prezenței conservanților. Deși unele cârnați naturali au o culoare roz gri. În plus, pe ambalajul acestor produse, trebuie să căutați o pictogramă specializată care să permită consumul acestui produs de către copii. Pentru a obține permisiunea pentru această pictogramă, producătorii trebuie să facă o mulțime de cercetări.
Dar consumatorul însuși poate să efectueze testul însuși, pentru că acest lucru trebuie doar să dați cârnați pisicii sau pisicii. Un produs de carne mai puțin este consumat de un animal, însă "soia solidă" nu va atinge. Acest test este adevărat cu condiția ca animalul să nu se hrănească cu alimente uscate.
În plus, pe ambalaje adesea scrise că fabricarea a folosit o coajă naturală. Dar ține minte, în cazul în care tratamentul termic al cârnaților coajă pauze, acesta nu este natural, ci artificial. În cazul în care, se prăjește mezelurile intr-o tigaie sau gatiti-l în cuptorul cu microunde, a fost șifonată sau pur si simplu umflate, se spune că în produsele cârnați peste multe caragenan. Și carraninanul poate provoca cea mai puternică reacție alergică.
Cârnații prea săraci nu sunt, de asemenea, recomandați să mănânce, deoarece pot conține un volum mare de nitrit de sodiu. De proteine suplimente de a produce un produse mezeluri foarte moi pot fi verificate prin stoarcere cârnați sau cârnați în mână.
Pentru a afla cât de mult vopsea este în cârnați sau cârnați, fierbeți acest produs în apă sărată. În cazul în care apa a devenit roz, atunci aceste elemente nu merită să mănânce.
Nu trebuie uitat că costul ridicat nu este încă un semn al calității sau disponibilității cărnii. În cazul în care sunteți otrăvit de orice fel de cârnați, nu fiți tăcuți și asigurați-vă că aduceți acest caz în instanță. Aveți dreptul la despăgubiri pentru daune morale, precum și la returnarea banilor cheltuiți pe produse.
Asigurați-vă că ați scris o cerere către Rospotrebnadzor, care îi atașează produsul în sine și o chitanță privind achiziția acestuia. În cazul în care, ca rezultat al examinării, se dovedește că produsul din cârnați este stricat, atunci veți fi despăgubiți. Fiți sănătoși și mâncați produse naturale!