Nu ați încercat vreodată acest fel de mâncare uimitor inițial din Italia? Ei bine, vom corecta urgent această greșeală, iar în seara asta vom găti cannelloni delicios într-un multivariat.
INGREDIENTE
- Cannelloni 10-12 bucăți
- Carne tocată 500 grame
- Ceapă 2 bucăți
- Usturoi 3 dinte
- Cascaval tare 100 grame
- Pasta de tomate 1-2 Art. linguri
- Smântână 2 Art. linguri
- Ulei de măsline 2 Art. linguri
- Apă 1 sticlă
- Tomate 1-2 bucăți
- Proaspete sau uscate verde - Pentru a gusta
- Pudră de piper negru - Pentru gust
- Sare - Pentru gust
Primul pas este de a pregăti umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecăm carnea tocată cu ceapa tocată și usturoiul, adăugăm brânză rasă, sare și piper, amestecăm. Acum, cannelloni umplute cu umplutură gătită.
Porniți modul "Coacere" pe multivark, răspândiți ceapa tocată și prăjiți-o până la maro auriu, apoi adăugați usturoi zdrobit și continuați să prăjiți totul timp de 3 minute. Roșiile se toarnă cu apă clocotită, se îndepărtează din coaja și se taie fin. Am pus într-un castron multivarki, sare și piper toate și se prăjește timp de 5 minute.
Într-un castron amestecați pasta de tomate, apă (caldă) și smântână, sare. Acum, treci jumătate din legumele prajite într-o farfurie, iar pentru restul pune cannelloni, acoperă-o cu restul tigaiei. Umpleți pastele cu sos fiert, presărați cu ierburi uscate și închideți capacul.
Am setat modul "Plov" și ne ducem la propria afacere. Când prânzul nostru este gata, multivarkerul va emite un semnal sonor. Bon apetit!