Supa de pui pentru copii sub un an nu ar trebui să fie prea gras, de preferință preparate din carne de la domiciliu, cu o cantitate minimă de sare. Ca de umplere puteți utiliza taitei pentru copii și ou fiert tocat. Pentru supa a fost un consistent, poate fi adăugat la placă un copil mic crutoane de casă.
ingrediente:
pulpă de pui - 1 buc.
verdeață
ou - 1 buc.
Cartofi - 3-4 buc.
ceapa mica - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Sare dupa gust (minim)
paste creț pentru copii - 3-4 linguri
Supa de pui pentru copii sub un an, reteta:
Pentru supa supa va trebui să ia acest lucru un picior de pui (de preferință, în cazul în care este o femela domestică). Se spală și se pun într-un vas (2,5 litri), se adaugă apă rece și se lasă să fiarbă.
În primul rând să bulionul fiert 5-7 minute și este de dorit să fuzioneze. Se spală din nou carnea și tigaie, și a pus din nou supa. De îndată ce fierbe, se adaugă sare. Între timp, se toaca marunt ceapa si morcov grătarul și se adaugă la bulionul.
Se fierbe un ou și grătarul-l pe o răzătoare grosier.
Cartofi se taie în cuburi mici.
Odată ce carnea este gătită, se obține, se răcească. pentru a separa de os, îndepărtați coaja si se taie in bucati (cuburi).
Se adauga cartofii, imediat ce el clocotească, apoi se adauga oul, carnea de pui și paste făinoase. Eu iau aici astfel de fidea aici pentru un copil vesel.
Să se fierbe supa timp de aproximativ 5 minute și se adaugă verdeață (am înghețat), se lasa sa fiarba timp de un minut, dezactivați și retrase din circuitul agricol la infuzat.
În cazul în care copilul iubește supa cu crutoane, câteva felii de pâine uscată în cuptor și le rupe în supă sau pre-tăiate în cuburi.
