Sublimare (fizica)


Sublimarea (sublimare) - trecerea unei substanțe din starea solidă direct la un ocolirea gazos, lichid. Deoarece volumul specific este schimbat substanța de sublimare și energia absorbită (căldura de sublimare) Sublimarea este o tranziție de fază de ordinul întâi.

Procesul invers este sublimare. Exemple sunt fenomene atmosferice, cum sublimare înghețul la suprafață și îngheț pe ramurile copacilor și fire.

  • Exemplele 1 sublimare
    • 1.1 Sublimare de iod
    • 1.2 Sublimarea gheții
  • Procedeul 2 Aplicație
    • 2.1 Aplicarea tehnicii sublimare în laborator
    • 2.2 Uscarea Freeze
  • 3 A se vedea. De asemenea,
  • 4 Note
  • 5 Referințe

exemple de sublimare

iod sublimare

Sublimarea se caracterizează, de exemplu, I2 iod elementar, care, în condiții normale, nu are nici o fază lichidă: negru cu cristale nuanței albastre sunt convertite în mod direct (sublimat) într-un iod molecular gazos (medical „iod“ este o soluție alcoolică).

sublimarea gheții

Ea se pretează bine la sublimarea gheții care a identificat utilizarea pe scara larga a acestui proces ca fiind una dintre metodele de uscare [⇨].

procesul de aplicare

Aparate de sublimare simplă. agent de curățare este condensat din faza gazoasă pe „deget“ -refrigerator răcite cu apă.
1 de alimentare cu apă rece
2 Randament apă rece
linie / gaz 3 vid
aparat de fotografiat Sublimare 4
5 Produs sublimate
Materialul brut 6
7 încălzire externă

Utilizarea tehnicii de sublimare în laborator

un fel de solide, bazate pe efectul de sublimare de curățare. La o anumită temperatură, una dintre substanțele din amestec este sublimată la o viteză mai mare decât cealaltă. Perechi de substanță purificate se condensează pe suprafața de răcire. Dispozitivul folosit pentru această metodă de purificare este numită sublimator.

uscare prin congelare

Uscarea prin congelare (liofilizare altfel; liofilizare) (. Uscare prin congelare rusă sau liofilizare) - procedeul de îndepărtare a solventului din congelați soluții, geluri, suspensii și obiecte biologice se bazează pe sublimarea solventului solidificate (gheață), fără a forma un lichid macroamounts fază [1].

În sublimare industrială primul produc inițial de congelare a corpului, iar apoi a fost plasat într-un vid sau o cameră umplută cu gaz inert. Fizic procesul de sublimare continuă atâta timp cât concentrația vaporilor de apă din camera a atins un nivel normal pentru o anumită temperatură și, prin urmare, excesul de vaporii de apă este evacuată în mod continuu. Sublimare utilizate în industria chimică, în special pentru producerea de explozivi explozive sau obținute prin precipitare din soluții apoase.

Sublimarea este, de asemenea, utilizat în industria alimentară, Astfel, de exemplu, cafeaua preparată din extract de cafea congelată prin Deshidratarea vid uscat prin congelare. Fructe după sublimare cântărește de mai multe ori mai mici, iar în apă sunt reduse. Uscate prin congelare alimente sunt mult superioare nutrițional uscate ca sublimare justificabil numai apă și prin evaporare termică pierde o mulțime de substanțe utile. Înainte de congelare rapidă uscare prin congelare (-100--190 ° C), se utilizează alimente care conduc la formarea de cristale fine, fără a distruge membrana celulelor [sursa care nu este specificat 640 zile].

  • asimilare
  • imprimanta sublimare
  • imprimare sublimare

notițe

  1. ↑ Uscarea prin congelare în dicționar de termeni nanotehnologiei

Starea termodinamică a materiei

articole similare