Dintre cele două opțiuni - friptură de pui cu cartofi sau se coace, eu cu siguranță va alege acesta din urmă. Pui la cuptor cu cartofi în gaura, se dovedește gustoase, tandru si dieta.
Pui la cuptor cu cartofi în gaura - una dintre cele mai populare opțiuni pentru prepararea de păsări de curte, care este perfect pentru masa de prânz sau o cină festivă. Spre deosebire de metoda open-copt pentru copt, ca in reteta de pui cu fructe. nu este nevoie să răstoarne în mod constant și au format apă de grăsime în carcasă. Suficient pentru a împacheta carnea de pui și cartofi într-un manșon, în cazul în care carnea este gata, împreună cu o garnitură în suc propriu.
Manșon vă permite să păstrați toate pui suculent și ofertă. Farfuria se dovedește foarte consistent si aromat, puiul devine apetisant maro auriu si cartofi perfect isi pastreaza forma completează în mod ideal gustul păsării. Apropo, puteți coace aceste feluri de mâncare în mod individual, ca reteta de cartofi în mânecă.
Informații despre rețeta
Metoda de preparare. în cuptor.
Timpul total de preparare. 1 h 30 min.
Porții. 5.
ingrediente:
Metoda de preparare
Sfat de menaj:
- Dacă pui broiler va fi preparat într-un manșon, trebuie copt la 180 de grade timp de 1,5-2 ore (în funcție de mărimea păsării).
- Condimentare pot fi utilizate pentru cartofii achiziționate sau preparate independent prin combinarea 0,5 h. L. zdrobit mărar uscat, 2 ciupituri de sare, piper roșu și negru.
- Poate completa ciuperci vase. Acestea pot fi amestecate cu cartofii si se coc simultan cu carne de pui.