Și aragaz rus. )))
Făină este cernut printr-o sită;
Adăugați drojdie, sare, zahăr, ouă, unt - se amestecă un pic;
Continuând să framanta, se toarnă într-un pic de lapte pana se omogenizeaza, moderat de dens, care nu aderă la mâinile testului;
Se amestecă aluatul și se acoperă cu un prosop și se pune într-un loc cald să crească;
Aluatul ar trebui să crească de 2 ori, de fiecare dată când se frământă în urmă;
Fry varză cu ierburi și sare până culoare aurie;
Ouăle freca printr-o răzătoare mare, se adauga smantana, ceapa, sare - se amestecă;
Se amesteca branza de vaci cu zahăr;
După a treia încercare de ridicare a pus pe suprafata presarata cu faina pentru a framanta bine, împărțit în 3 părți și plăcinte mucegai fiecare de Etansari (în caș în fiecare pateu pentru a pune 6-7 căpșuni);
În timpul turnării - cuptor de topire;
Tigăi degresate și răspândit la plăcinte;
Lasati proofing timp de cel puțin o jumătate de oră într-un loc cald;
Partea superioară și laturile grăsime tort lezone și se presară ușor cu semințe de susan;
Razgresti preparate cărbuni pe părțile laterale ale cuptorului și a pus la coacere și prăjituri;
Dacă este necesar, schimbați camera de coacere pentru mai propekaniya uniformă;
prăjituri Cuptor 10-20 minute, în funcție de căldura de cărbuni;
Scoateți tigăi, stropite cu apă, se acoperă și țineți prosoapele ca 10-15 minute;
Ce o vacanță în sat, fără o casă din jurnal. ))) Ce este o casa din lemn fără sobe rusești. ))) Ce fel de cuptor - fără plăcintă. )))
Tasty, parfumat, hrănitoare. )))
