A început sezonul de mere, și este timpul pentru a începe pregătirea plăcintă somptuos și delicioase mere. Aceste rețete necomplicate copt pe Internet o mulțime, dar rețeta clasică charlotte rămâne neschimbată. Pentru a face față cu pregătirea de coacere poate chiar școlăresc.
Ingrediente pentru Charlotte cel mai simplu, și, probabil, fiecare familie ei sunt acolo. Fanii feluri de mâncare sunt sfătuiți să aleagă plăcintă cu mere „acru“, apoi tort se va dovedi incredibil de gustoase. Pentru un charlotte clasic avem nevoie de 4 oua, 1 cana zahar, 1 cana faina, lingura praf de copt 1chaynaya (sau sifon la TSP vârful cu otet) hidratat. Partea de jos a vasului de copt în cuptor pentru uleiul de ungere, pot fi stropite cu pesmet sau nărui biscuiți, în cazul în care nu există, atunci nu vă faceți griji. Se bat ouă și mixer zahăr la viteza medie, se adaugă făina la amestec crema, amestecat cu dezintegrant. Aluatul ar trebui să semene cu o cremă groasă. Ingredientul principal Charlotte - mere, acestea trebuie să fie curățate (dacă se dorește) și se taie în felii. Numărul este determinat de ochi. Se umple merele test primite și trimite în cuptorul preîncălzit timp de 30 minute, la 180 ° C.
Se recomandă să nu se deschide cuptorul timp de 20 de minute, care ar fi plăcintă cu mere noastre luxuriant „nu este stabilit.“ După ce aluatul sa răcit, puteți decora plăcintă cu mere cu zahăr pudră.