Cum de a găti o pizza cu o pasăre
pizza de pui este necesar să se prăjește ușor. Este mai bine să nu o facă în floarea-soarelui și ulei de măsline, astfel încât carnea este aromat. Ca și în cazul de pui merge bine, cele mai multe plante aromatice, nu ezitați să adăugați la umplutura este tot iti place - busuioc, menta, cimbru, rozmarin, rucola.
Așa cum brânza nu este necesar să se ia soiuri numai solide. Superbly brânzeturi se potrivesc și moi, cum ar fi brânza feta, mozzarella sau suluguni. Ei vor trebui fie să taie sau să se întindă mâinile, apoi se distribuie uniform pe suprafata de pizza.
Toate tipurile de prăjituri au fost întotdeauna populare. Pizza este - un fel de tartă.
El nu utilizează produse specifice. Există mai multe rețete pentru aluat de pizza, iar umplutura poate fi foarte diverse: carne, legume sau fructe de mare.
Mai ales pizza gustoasă este obținut din carne de pui. Gustul destul de delicat și bogat în același timp.
În ceea ce privește testul, atunci este drojdia in reteta clasica. Nu orice femeie îi place să se ocupe cu testul. Și aici vin la semis de salvare furate din.
Suficient pentru a tăia ambalaje, înfășurați un dreptunghi solid în folie de plastic și să păstreze în căldură timp de 15 minute.
Odată ce aluatul este moale, îl puteți transfera pe formular.
Și începe să câștigați delicioase și memorabil de popular fel de mâncare italiană - pizza.
Glumă. Nu sunt un fan al acestui produse culinare - plăcintă ca plăcintă. Toată atitudinea lor față de pizza am exprimat în diferite rețete, dar chiar și în pizza cu carne. de exemplu.
O bucurie - rapid și ușor (dacă nu faci mizerie în jurul cu aluatul).
Și delicios. Dar, nu atât de gustos, gustos, și așa mai departe, fără entuziasm excesiv și salivație.
Pentru oaspeții nepoftiți - cel mai mult ea.
Pentru reteta de pizza cu carne de pui avem nevoie de:
pizza reteta cu carne de pui
Dacă decideți să utilizați aluatul de cumpărături, această etapă poate fi omisă.
Aici, în „reguli retseptopisaniya“ arată întregul proces „pitstsepecheniya“ și trece la prepararea aluatului iaurt drojdie de bere de casă pe o pizza.
Deși, personal, am cumpăra de multe ori de la magazinele din aluat, sau, în cel mai rău caz, executați pentru aluat de drojdie mașină de pâine. (Sunt prea leneș să-l spele, atunci, desigur, dar chiar și lazier, cel mai drege cu testul)
În vrac sau cratiță castron suficient de adânc, se amesteca 2 oua, cana iaurt, o lingura de unt si o lingura de drojdie uscată.
Un amestec de un mic bici. Nu este necesar să se asigure că ouăle sunt transformate în spumă, va fi suficient ca gălbenușuri și albii un pic amestecat.
Se adaugă treptat lichidul la faina si o lingura de sare. După fiecare porție mică se amestecă bine. Puteți utiliza chiar și pentru acest mixer special de duză. Totalul va avea nevoie de 3,5 cani de faina.
Total pentru aluatul pe o pizza este necesar să-și petreacă cel puțin zece minute. Apoi va primi cu siguranță pufos și gustos după coacere. Acum este necesar să se plece într-un loc cald să se apropie. Dacă ați folosit o tigaie, pur și simplu închideți capacul ca tacamuri. Dacă a fost un castron, top-l strânge cu folie. (Dacă există aparat de făcut pâine, procesul este mai ușor de a adormi, pentru a măsura, pentru a include).
O a doua etapă de preparare a unei pizza
In timp ce aluatul de casă este adecvat (sau revista decongelat), să ne pregătim umplutura.
brânză Nateraem pe o răzătoare. Facem utilizarea secțiunii foarte mici. Și scoateți-l în timp ce în frigider.
Se taie rosiile in felii. Este de dorit ca acestea au fost foarte subțire. Acest lucru le va face bine propechsya.
Carne de pui se taie în cuburi.
Câteva minute se prajeste pe o tigaie fierbinte. Pregătirea carne alba foarte repede, dar nu este necesar în mod curent. Principalul lucru este că a fost un frumos „prăjit“, iar carnea poate fi îndepărtată de pe foc.
Deci, în momentul în care aluatul este potrivit, umplerea noastră este gata.
Câteva ore mai târziu aluatul de pizza este gata. Ar trebui să fie crescut de două ori.
Ar trebui să fie acum pus pe masă, stropite din belșug cu făină și mâinile ușor obmyat.
Dintre aceste produse de testare va fi lansat pe trei pizza. Dacă forma este rotundă, cu un diametru de 30 cm.
1/3 din aluatul este rulat strat de mărime și formă corespunzătoare formei existente. Există un dreptunghi.
Pune aluatul pripylennuyu sub formă de făină. nu fac abordări ale barelor de protecție. Umplerea și fără ele nu se întâmplă nicăieri. Lasam aluatul timp de 10 minute mai mult, că a venit un pic.
Noi punem pizza noastră.
Mai întâi unge aluatul cu ketchup.
Puneți feliile de top de pui prăjit.
Acum, adăugați câteva ceapa tăiată mărunt. În cazul în care familia nu a fost foarte atasat de, este mai bine să excludă acest ingredient.
Acum, rândul său, felii de tomate, care va avea nevoie de un pic mai mult de sare.
Din brânza frigider, si se presara-le pizza noastră.
Și nu uitați un ardei bun.
Navă pizza într-o (nu mai puțin de 220 ° C), cuptor fierbinte. Și a scos după 7 minute.
Left tăiat pizza cu bucăți de pui, și puteți aduce la masă.
