Clătite cu drojdie și fără ele - o opțiune excelentă pentru un mic dejun consistent, care va apela la adulți și copii. Clătite pe apă, cu adaos de drojdie să nu fie mai gustoase decât produsele cu adaos de lapte acru.
Aluatul iese moale si extrem de aerisit. Clătite pe apă, fără drojdie - cea mai bună coacere opțiune pentru cei care se uita la cifrele lor, posteste sau are contraindicații la utilizarea laptelui și a derivatelor sale.
Oladushek aluat, indiferent dacă rețeta are menirea de a folosi drojdie de bere sau nu, puteți adăuga o varietate de fructe si boabe proaspete și uscate. Prepararea acestui fel de mâncare nu va provoca dificultăți chiar și pentru amantă novice. Cel mai important lucru - dreptul de a combina toate ingredientele și să le aducă la o masă omogenă.
sodă sau drojdie de a face prăjituri moi stins.
Ca aditiv pentru a fi utilizat poate fi clătite cu cremă groasă, zahar îndulcit, gem de casă sau marmeladă, sirop, topping și multe altele. și colab.
clatite rapide pe apă cu adaos de ouă (fără drojdie)
Dacă în dimineața un pic de timp, și doriți să gătească un mic dejun delicios și nutritive pentru întreaga familie, cea mai bună opțiune - clătite rapide pe apă, fără drojdie. Reteta implica gătit viteza mare din cauza utilizării de sodă hidratat în loc de drojdie uscată sau proaspătă. Clătite pe apă, cu ouă preparate în câteva minute, fără drojdie.
- Apa - 700 ml;
- Vârf de cuțit de sare;
- Acid acetic;
- Făină de grâu - 1 cană;
- bicarbonat de sodiu Linguriță;
- Zahăr - 150 g;
- 2 ouă de pui.
clatite simple pe apă pot fi preparate prin realizarea următoarelor etape:
- Zahăr și un praf de sare dizolvată în apă, se adaugă ouăle, totul este bine scuturată.
- În aluatul se adaugă sodă hidratat și făină. Masa agitată trebuie să fie netedă și fără cocoloașe.
- tortilla Spread ar trebui să tigaie, folosind o lingura. Bunavointa este determinată de culoarea lor aurie.
In aceasta reteta, oțetul poate fi înlocuit cu acid citric. La rândul său, în loc de bicarbonat de sodiu este mai bine de a utiliza praf de copt.
O reteta simpla fara carne clatite fara oua si drojdie
Rețetă pentru delicioase coapte, fără adaos de ouă și lapte - ideale in timpul dietei Postul Mare și care economisesc. Prin utilizarea de aluat dospit transformă un luxuriant și aerisit. Clătite fără ouă în apă cu drojdie poate face întotdeauna: ei nu vor afecta cifra, dar asigurați-vă că pentru a da putere în dimineața.
voi Ingredientele au nevoie de:
- Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit prăjituri dulci;
- faina 2 cani;
- 4 linguri. l. zahăr tos;
- sticlă de apă caldă pură;
- Lingurita drojdie uscată;
- Un vârf de cuțit de sare.
Aluat pentru clatite pe apă, cu adaos de drojdie este preparată după cum urmează:
- Apa se toarnă în făină cernută de mai multe ori, se adaugă cantitatea specificată de drojdie.
- Amestecul se toarnă făină de sare cu drojdie și zahăr, toate amestecate.
- Aluatul a fost acoperit cu un prosop și lăsat într-un loc cald timp de 50 minute. Din cauza aceasta drojdie ar trebui să crească în volum ori mai multe.
- Separarea bucăți mărunțite din comă totală, trebuie să se răspândească clatite pe o tigaie fierbinte. Așteptați Browning.
nu se recomandă a se amesteca după ridicarea aluat de drojdie. prăjituri gata făcute în conformitate cu rețeta cu adaos de drojdie uscată - nu prea dulce, astfel încât să puteți suplimenta cu fructe sau boabe de umplere, sau miere de flori de tei.
Mai multe metode de preparare a clatite fara drojdie: retete cu fructe
Coacerea cu adaos de fructe preferat - perfect pentru un mic dejun delicios și hrănitor. Cele mai populare opțiuni care pot fi făcute pentru copii și adulți - clatite cu mere pe apă, fără drojdie și banane (de asemenea, nu necesită adăugarea de drojdie).
Face aceste clatite o vara frumos - o mulțime de fructe și întotdeauna doresc ceva proaspăt și lumină.
Componentele de bază pentru prepararea unui lot de mere:
- Merele sunt dulci, ras - 2 marime medie;
- faina 2 cani;
- Ulei de floarea soarelui pentru prajit oladushek;
- Apă curată - o treime din sticlă;
- Pentru presărarea feluri de mâncare finite - zahăr pudră;
- Un ou de pui;
- Vârf de cuțit de sare și sodă;
- 5 Art. l. zahăr.
mic dejun parfumată și nutritive pentru întreaga familie cu mere ar trebui să fie gătite după cum urmează:
- Cu sare terciul amestec de fructe, ouă, bicarbonat de sodiu, zahăr.
- Introdus în porțiuni mici, într-un amestec de făină, apa curge.
- Aluatul este atent frământat.
- Fry prăjituri de mere nevoie de câteva minute pe fiecare parte.
Inainte de servire clatite decorate cu fructe de pădure și zahăr pudră.
reteta Muffin cu adaos de banane este un gust excelent și simplu a terminat de copt. De asemenea, nu necesită utilizarea de drojdie de bere, care accelerează procesul de gătire.
Pentru a mulțumi prăjituri lor pe cei dragi de banane, necesită următoarele:
- cești de făină și jumătate
- Cinnamon pentru miros;
- Ulei vegetal pentru prăjit;
- banana 2 mijlocii;
- 2 lingurite praf de copt la încercare;
- Orice umplere: unt, miere sau fructe de pădure.
- 6 linguri de zahăr;
- O jumătate de cană de cereale „Hercules“ fin măcinată.
Pas cu pas reteta pentru modul de a găti clătite pe apă, fără drojdie, cu o aromă plăcută de banane:
- Bananele sunt malaxate cu ajutorul unui dop.
- Amestecate împreună făină, scorțișoară, fulgi, zahăr, praf de copt și sare de copt. Toate acestea se toarnă la banane.
- Aluatul se întinde pe o tigaie fierbinte cu o lingura. patiserie Parfumat este gata, după Browning.
Beneficii oladushek pregătit pentru această rețetă - un gust de banane subțire și viteza de preparare (nu este nevoie să aștepte până când aluatul va fi luat cu adaos de drojdie). Turtele pot fi consumate fie cald sau răcit într-o foarte convenabil pentru a da copiilor lor la școală.
Clătite pe apă cu adaos de drojdie - gustoase și simplu
mic dejun complet și nutritiv pentru copii pentru copii - un angajament de vivacitate pentru intreaga zi si buna dispozitie. Prin urmare, fiecare mamă trebuie să aibă un stoc adecvat rețete. Clătite pe apă, rețeta care implică adăugarea de drojdie - o opțiune excelentă și ușor pentru fiecare zi. Aluat într-un vas de copt se dovedește extrem de bogat din cauza drojdie.
Înainte de a face clătite pe apă cu drojdie proaspătă sau uscată, este necesar să se pregătească toate ingredientele:
- Încălzit apă purificată - 500 ml;
- Un ou de pui;
- Făină de grâu - aproximativ 3 v;.
- Ulei vegetal;
- Zahăr - 3 linguri. l. (Puteți adăuga mai mult, dacă doriți să obțineți produse dulci de patiserie);
- drojdie proaspătă - 15 g (pentru a accelera procesul de gătire este recomandat pentru a le înlocui cu pudră uscată de drojdie - 1 linguriță);
- O jumătate de linguriță de sare.
Cum sa faci clatite in apa si drojdia cu un timp minim și un rezultat mare:
- Se dizolvă drojdia într-o lingură de containere de apă caldă.
- Adăugați la masa de ou cu drojdie, sare și zahăr. Toate acestea se amestecă rapid cu un blender de mână.
- Se toarnă în făina cernută amestecul de drojdie, se amestecă bine. Aluatul finit este necesar pentru a acoperi cu o folie sau un prosop și se lasă timp de 40 de minute pentru a „veni“ drojdie.
- Amestecă ușor și pus într-un loc cald timp de încă o jumătate de oră (aluatul din cauza drojdiei trebuie să crească).
- Fry nevoie de ulei vegetal, prin ciupituri de pe un porțiuni mari bucată, până capătă o culoare aurie.
Serviti aceste briose nevoie cu gem dulce, sirop de fructe sau miere.
Indiferent de rețeta selectată (cu ouă sau fără, cu adaos de drojdie sau bicarbonat de sodiu) sunt întotdeauna ar trebui să fie luate în considerare unele nuanțe de preparare: turte stabilite numai pe o tigaie fierbinte, înainte de amestecarea cu celelalte ingrediente cernute pentru a obține coacere aer, aluatul nu se rezolva, ar trebui să fie adăugat făină drojdie în făină, și nu invers.