Mașină pentru producția de paste făinoase ca o idee de afaceri merită o atenție. Aceasta este una dintre modalitățile cele mai economice de a avea o afacere. Pentru a porni afacerea pe paste, folosind astfel de mașini necesită foarte puțin de capital, ceea ce face accesibil tuturor. Puteți începe de la doar 300 $. Foarte masina de paste făinoase și echipamente aferente este relativ ieftină. Și dacă vă calcula beneficiile și profitul dintr-o astfel de activitate, în prima lună, puteți merge pe profitabilitate. Inclus cu masina pentru paste sunt diferite duze. Opțional cumpăra încă un astfel de bun pentru a extinde gama. Înainte de a face cu paste, este necesar de a studia o reteta simpla. Utilizați făină de pâine de bună calitate, deoarece are un nivel ridicat de gluten în compoziția lor. Pastele este foarte important, deoarece acestea trebuie să aibă o textură specială. Acesta făină în principal din clasa 1. Această făină este foarte moale și are o măcinare foarte fină. Dacă doriți să obțineți nu este paste prea tare, apoi cumpăra făină obișnuită. În ceea ce privește formularea și ingredientele pentru paste de gătit folosind mașini, se pot utiliza suplimentar făină grișului, orez și gălbenușul de ou, conform rețetei. Și, de asemenea, foarte important pentru a adăuga coloranți alimentari naturali pentru a face testul de culoare. Acest lucru va ajuta da competitivitatea paste și atractivitatea. Familiarizați cu tabelul de coloranți alimentari naturali. Puteți utiliza culorile și vopselele pe care le sunt confortabile și întotdeauna la îndemână.colorant alimentar natural
Suc de sfeclă roșie
Linia bugetară produce paste pentru fiecare bucătărie
Producerea de paste - este o idee de afaceri mare pentru o investiție minimă. Hrana este un produs care este curent în orice moment. Pasta este un produs foarte popular în rândul consumatorilor. Găsiți clienții care doresc să cumpere paste la un preț rezonabil, este destul de simplu. Pastele sunt suficient de termen lung de valabilitate și nu necesită condiții speciale în timpul transportului. Paste din cea mai mare parte din făină și apă. Prin urmare, costul minim. Activitatea de fabricație a produselor macaroane în casă la prețuri accesibile chiar investitorilor săraci. crearea facilă a unei astfel de afaceri sub gospodinelor forță. Pentru organizarea unui echipament minim linie de producție va fi necesară în casă:
- Masina de Paste cu funcția de frământător.
- Se cerne faina pentru cernere.
- mascarons uscare Cuptor.
Acest lucru este suficient pentru a începe a face paste la domiciliu și să le vândă pe piață. Aici este necesar de a construi un plan de afaceri complex, este destul de transparent. Sac de făină de gradul 1 pot fi cumpărate de la en-gros pret de 22 $, care este de 0.44 $ per 1 kg. Prețul de vânzare cu amănuntul de paste de pe piata de la 0.74 $ / 1 kg. Profitul estimat este de 68% din valoarea investiției.
Principiul de funcționare al mașinii în timpul producției de paste făinoase
Masina de Paste funcționează pentru majoritatea etapelor de producție. Aluatul poate fi frământat direct în aparat, acest lucru va ajuta la un simplu echipament retehnologizării. Dacă alegeți modelul potrivit, acesta poate fi re-echipate cu șuruburi speciale pentru susținerea funcțiilor Kneader. Odată ce aluatul este gata, pune-l într-un loc rece pentru un timp. Apoi rock aluatul într-o rolă și introduse în mașină tava de ieșire, care a reproiectat anterior pentru fabricarea de paste. Și de a face paste producția proprie de orice formă și complexitate. Forma depinde de duzele instalate pe aparat și imaginația ta. Lungimea produsului (dimensiunea) pe care le puteți adapta la gust. Făină Gris este utilizat pentru stropire tava de ieșire, șurubul și duza, astfel încât aluatul nu este lipit de pereții mașinii. În scopul de a obține cea mai mare grosime garnirnye paste se poate folosi o duză specială. În mod similar, puteți găti fidea, spaghete și produse exclusive.
Masina cu inalta performanta de paste pentru afaceri mici
După ce ați construit o bază bună de clienți regulate, vor găsi pe piețele lor și realizarea produselor, poate apărea o problemă. Această linie de performanță. În acest moment, ar trebui să se gândească la modernizarea liniei de producție. Este posibil să se utilizeze o mașină mai scump pentru paste cu un excelent indicator de performanță de 12 kg / h. Noua, masina de macaroane productiv nu atrage numai cifra de afaceri de produse, dar, de asemenea, pentru a facilita munca fără angajarea de angajați. Marca italiană lansează mașini de producție Marcato Ristorantica pentru paste, tăiței și paste, care funcționează în modul automat. Frământarea aluatului derulând, taiere - toate procesele rula automat, ar trebui să instalați numai atașarea, descărcați făina cu apă și setați parametrii necesari (lungime, latime, viteza, etc.). Cu o astfel de mașină (extruder) poate funcționa într-un mod de producție continuu. echipamente eficiente de cost este destul de mare - $ 4375. Dar, pe de altă parte, este, ce să plătească atunci când au stabilit deja de afaceri. Duzele sunt realizate din bronz (foarte ușor de curățat). Pentru produsele paste făinoase lungi ar trebui să fie un senzor special cu fotocelule. Rolling și tăierea aluatul se face automat în doar 4 minute. Ei bine, în general, așa cum sa menționat deja performanța de 12 kg. pe oră, iar acest lucru este o casa mini-fabrică. Ca urmare, ideea de afaceri pare a fi foarte atractiv. Un concept de afaceri simplu, un plan de afaceri simplu. etape simple de organizare de producție, cu o investiție foarte mică. Produsele sunt, de asemenea, atractive, astfel cum este hrana - energia si consumabile pentru om. Dar chiar dacă vor exista probleme cu punerea în aplicare în anumite anotimpuri, este optimist, se poate observa că pastele liber în bucătărie nu ar vrea.
articole similare
