povești interesante și produse de aventură și feluri de mâncare
Patriei Mandarin - Asia de Sud-Est. Apropo, aceasta planta se numește așa cum este în China, din cauza fructele sale erau disponibile numai pentru mandarinilor bogate. era numele celor bogați în acele zile.Cele mai multe specii de mandarin a fost livrat în Europa numai în 16-18 secole. Există o versiune care, în Italia, primul copac mandarină în 1840 a emis un tenor napolitană Michel.
Ca și portocale. tangerine doar savurat europenii. La început au fost cultivate numai în sere, dar apoi în sudul Franței și în Italia, și mai târziu în alte țări europene cu o clima blanda, copaci mandarini a apărut în câmp deschis.
În România, o greșeală toate roșu-portocaliu citrice subțire-jupuite portocaliu mai mici decât numite mandarinele. Între timp, un fel de mandarine unește un număr considerabil de specii.
La fel ca portocala, Tangerine de acolo hibrizi:
tangelos (mandarine x grapefruit) - gusturi de fructe, cum ar fi o portocala;
natsumikan - un hibrid spontan;
tangory (x mandarină),
Satsuma mandarină (sau Satsuma) - dulce mandarinele fără sâmburi.
Compoziție. Fructul mandarin desert dulce utilizate în principal proaspete ca ingredient salată sau aditiv pentru carne. Pulpa fructului conține 7.6-8.3% zaharuri. Acid 1,1%, 35 mg / 100 g de vitamina C. - 0,7