Recent auzit de multe ori cuvintele unei femei - nu mânca, există o mulțime de grăsime, și nu va mânca acolo acizi grași trans (de la cuvântul în sine este înfricoșător).
Și, ca de obicei, m-am urcat în cartea inteligentă și site-uri inteligente. pentru informații despre grăsimi și asta scade.
O dieta sanatoasa trebuie să includă în mod necesar anumite tipuri de grăsimi. Ele pot reduce riscul de boli. Dar ar trebui să vă asigurați că veți mânca grăsimi „bune“. mai degrabă decât grăsimile „rele“.
Corpul nostru foloseste grasime drept combustibil pentru energie. El folosește, de asemenea, grăsime pentru a construi tesutul nervos si hormoni, precum și pentru a controla inflamatia. Grăsime, de asemenea, ajuta corpul sa absoarba vitaminele A, D, E și K pe care le obține din alimente.
Dar consumul de prea mult de grăsime poate contribui la obezitate. Cantitatea de grăsime din dieta ta poate confunda apetitul, astfel încât să nu se poate spune atunci când sunt pline. Unele grasimi pot ridica nivelul colesterolului total și a tensiunii arteriale și poate crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer, boli de inima si diabet.
Cât de mult poți mânca grăsime?
Grasime contine 9 calorii pe gram - de două ori și jumătate mai mult decât carbohidrati si proteine, care au 4 calorii per gram. Toată lumea are diferite nevoi de calorii.
Care este grăsimile „rele“?
grăsimi „rele“, - acizi grași care ar trebui să fie limitată în utilizarea sau evitate cu totul.
Prin grăsimi „rele“ includ:
acizi grași trans sunt un tip de grăsimi nesaturate, ele sunt un tip de grăsimi sintetice sau artificiale hidrogenate și sunt de obicei găsite în produsele alimentare prelucrate, cum ar fi cookie-uri, prăjituri, gogoși, biscuiți, gustări și alimente congelate, si grasimi trans prezente în produsele alimentare prăjite, cum ar fi cartofii cartofi prăjiți și altele. grasimile trans sunt prezente abundent in margarina. Grasimile trans sunt deosebit de periculoase pentru organism. Sa constatat că consumul de acizi grași trans este asociat cu un risc crescut pentru sănătate în primul rând - pentru sistemul cardiovascular. Ele reduc nivelul de colesterol „bun“, în timp ce creșterea nivelului de colesterol „rau“ si trigliceride. Toți producătorii de produse alimentare sunt acum necesare pentru a lista acizilor grași trans în adnotarea la produsele alimentare. Pentru a evita grasimi trans complet, verificați lista ingredientelor și de a evita uleiurile hidrogenate parțial.
Ce este „grăsimi bune“?
grăsimi mononesaturate sunt semințe de rapiță și ulei de măsline, ulei de avocado și ulei de arahide, ulei de semințe de struguri și leguminoase (fasole uscată și mazăre), măsline, semințe, nuci, ulei de nuci și avocado proaspete.
Uleiurile cu grasimi mononesaturate sunt considerate ideale pentru gătit.
grăsimi polinesaturate se găsesc în uleiurile vegetale cum ar fi uleiul de porumb și uleiul de floarea-soarelui și semințe de susan, semințe de floarea soarelui. porumb. soia și multe alte tipuri de cereale, legume, nuci etc.
Acizii grași omega-3 au tendința de a fi găsit în crustacee. cum ar fi somon, hering, sardine și macrou. Ei au, de asemenea, inul, ulei de seminte de in si nuci.
Studiile au arătat că aceste grăsimi, dacă este folosit în loc de grăsimi saturate poate ajuta la reducerea nivelului total de colesterol. Acizii grași omega-3 sunt deosebit de utile pentru inflamatie, pentru a preveni dezvoltarea cancerului si imbunatatirea functiei cerebrale, util pentru sistemul cardiovascular. Omega-3, precum și alți acizi grași, cu condiția integritatea celulelor și sănătatea lor.
Și câteva sfaturi:
- Evita fast-food. O astfel de alimente conține aproape întotdeauna acizi grași trans.
- Reduceți cantitatea de carne rosie pe care le mananci. În schimb, încercați să mănânce coapte de pește, păsări de curte și legume proteine.
- Utilizați ulei de măsline atunci când gătesc ceva, precum și pentru salate.
- Mananca mai bine o mână de alune. decât chipsuri de cartofi.
- Mananca cereale și fructe cu coajă lemnoasă în loc de ciocolată și dulciuri pentru desert.
- Dacă este posibil, să mănânce alimente naturale.
1) Ce este carnea rosie?
2) Am înțeles că trebuie doar să aleagă carnea în cazul în care există puțină grăsime. Scrii există o pasăre - dar câte știu eu - doar san cele mai inofensive
3) despre dulciuri - au cel mai puțin dăunătoare - să refuze absolut nu este real. Aici, de exemplu, prăjituri „la Pavlovich“ - acestea sunt naturale, astfel încât cel mai puțin dăunătoare?
Uleiul de pește (omega 3 FA) în formă pură (capsule) och utile pentru profilaxia bolilor articulare. Dovedit - acesta este verificat.
un stil de viață sănătos și să încerce să aleagă alimente sănătoase pentru pitaniya.ochen ca curmale a decis să vadă favoarea ei, și a citit o mulțime de util, nu numai despre curmal japonez, mulțumesc.