Digestibilitatea este exprimat ca procent. cantitate digerată de substanță, exprimată ca procent din skormlennogo menționat coeficienți digestibilitate ale furajului.
Exemplu. Scrofițe alimentat la 2,390 g dintr-un amestec de furaje concentrate pe zi, a fost conținută în 1767 g de substanțe organice în fecale - 490 g materie organica. 1277 g de materie organică digerat. Coeficientul de digestibilitate va fi egal, (1277X100): 1767 = 72.
Digestibilitatea aceeași hrană variază în diferite animale. Pe digestibilitate este influențată de următorii factori.
specii de animale. Datorită structurii diferite a tractului gastrointestinal o varietate de animale aceeași hrană digerat în mod diferit. Porci comparativ cu rumegătoare digera hrană concentrată mai bine și mai rău decât nepoliticos.
Prepararea hranei pentru hrănire. Măcinarea cerealelor, tratare cu abur, de braserie, aportul de creștere furaje proofing și de a crește digestibilitatea lor.
Volumul problemei hranei. grădină mare, hrana pentru animale digerate mai rău, deoarece acest aliment trece rapid prin canalul digestiv și mai puțin expuse la sucurile digestive.
Raportul dintre carbohidrati si proteine. Intre carbohidrati si proteine trebuie sa fie un anumit raport. Pe de o parte a proteinei în medie ar trebui să scadă 6-8 părți carbohidrați.
Dezavantajul dietei de calciu reduce manca si digestia alimentelor.
Pentru a determina digestibilitate de utilizare a hranei pentru animale mese speciale.
Evaluarea valorii nutritive a feed-uri. Cunoașterea compoziției chimice a furajelor și digestibilitate de nutrienți în ele este foarte important pentru hrănirea animalelor de fermă. Cu toate acestea, hrana pentru animale, având aproximativ aceeași compoziție chimică și aceiași coeficienți de digestibilitatea nutrienților, atunci când hrana animalelor, da unele mai multe produse, și altele mai puțin. Prin urmare, pentru a evalua valoarea nutritivă a hranei pentru animale numai asupra compoziției chimice și a coeficienților de digestibilitate nu pot.
Până în prezent hrană nutritivă pentru porci este determinată de conținutul de unități de alimentare, proteine digerabile, minerale și vitamine. În țara noastră, pentru o unitate de alimentare a acceptat în mod condiționat valoarea nutritivă a 1 kg de ovăz calitate medie. Toate celelalte furaje echivalează cu valoarea nutritivă a ovăz. Dacă 2 kg de lucernă fân nutrițional egală cu 1 kg de ovăz, acest lucru înseamnă că 2 kg de unitate de alimentare fân de lucernă 1 este conținută și 1 kg fân de lucernă - 0,5 unități furajere.
Datele privind furajele de bază nutritive (în unități furajere ovăz) sunt utilizate în porcine sunt prezentate în tabelul 6. La prepararea unități de alimentare diete exprimate în kilograme, proteine digerabile și minerale în grame.
unitate de alimentare de ovăz adoptat, așa cum sa demonstrat prin experimente nu este o măsură corectă a valorii nutritive a furajelor si diete pentru porci.
Prin urmare, în prezent pe cercetarea agențiile de animale sunt de lucru pentru a dezvolta un așa-numita alimentare cu energie de evaluare unitate nouă valoare, nutritivă de hrană pentru diferite specii de animale.
Bazele de porci hrănire standardizate. Una dintre principalele probleme ale porcilor hrănire raționale este „dreptul de a stabili nevoile lor de substanțe nutritive necesare pentru o viață normală a animalelor, productivitatea lor și păstrarea sănătății.
Porcii au nevoie de energie conținută în furaj, în principal în carbohidrați digerabili (amidon, zahăr), cantități mici de grăsime și fibre. o importanță primordială pentru a asigura nevoile de porci în proteine, cantitatea și calitatea acesteia. furaje proteice trebuie să conțină aminoacizi esențiali: arginina, histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofan, valina. Porcii de asemenea, nevoie de o aprovizionare continuă cu hrana de substanțe minerale (fosfor, sodiu și săruri de calciu) și oligoelemente (cobalt, cupru, zinc, fier etc.).
Cantitatea de substanțe nutritive necesare de animale în timpul zilei, numita viteza de alimentare. Debitul de alimentare ar trebui să fie astfel încât, la costuri minime a furajelor asigură o eficiență ridicată a porcilor. Aveti nevoie de porci alimente nutritive, și, prin urmare, nevoia de furaje depinde de vârsta, greutatea, natura productivității, rasa și caracteristicile individuale ale animalului.
Pe baza a numeroase experimente efectuate pe diferite grupuri de producție de porci, determina nevoile lor de nutrienți. Tabelul 7 prezintă un exemplu de rata de purcea hrănire cu o greutate de 40-50 kg.
Tabelul 7. Rata purcea hrănire
Conform normelor de cerințe nutritive porcine și valoarea nutrițională a hranei pentru animale, rațiile. Sub rație de hrană pentru set înțeleagă pe zi, în conformitate cu nevoile unui anumit grup industrial de porci. Dietele astfel încât să se asigure obținerea cea mai mare productivitate cu cel mai mic cost al hranei pentru animale pe unitate. Dieta ar trebui să aibă o anumită cantitate în tractul digestiv al animalelor a fost umplut în mod normal, cu furaje și ei nu simt foame.
Inclus în rația alimentară trebuie să fie biologic complet, nutritive si bine consumate de animale. In functie de compozitia dietei, se adaugă la aceasta, în conformitate cu standardele, suplimente minerale (cretă, fosfat tricalcic, clorură de sodiu) precum și aditivi de vitamina A (retinol), D2 (ergocalciferol), B) 2 (ciancobalamina), și altele. Tabelul 8 arată o dieta eșantion pentru scrofiței la îngrășat carne.
Tabelul 8. Dieta aproximativă pentru purcea
Nevoile și normele de rații alimentare pentru vârsta și de producție diferite grupuri de porci sunt prezentate în secțiunile relevante, care descriu caracteristicile lor de hrănire.