Care este durata de valabilitate de alune? Este cunoscut faptul că perioada de valabilitate alunei, în multe privințe, ea depinde de forma de stocare. De exemplu, cea mai mare perioadă de stocare are alunele cu coajă. În general, acesta poate fi depozitat în loc uscat, întunecat. În astfel de circumstanțe, alune de pădure termen de valabilitate de până la trei luni. În cazul în magazin alunele în frigider, în acest caz, termenul de valabilitate alunei în formă purificată va fi de șase luni. Shell-ul poate fi depozitat până la nouă luni. Dar, în perioada de valabilitate congelator alunei cameră de până la 1 an sau mai mult.
Trebuie să fie, de asemenea, conștienți de faptul că fundukt conține aproape cel mai mic procent de grăsimi saturate. Și acest lucru, împreună cu nuci de pin, migdale. Deci, este una dintre cele mai bune surse este mono sănătos și grăsimi polinesaturate. Există, de asemenea, dovezi că mănâncă doar treizeci de grame de alune pe zi poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
În general, consumatorul poate cumpăra miez de alune într-o singură bucată sau într-o formă de ciocan de strivire. Acesta poate fi, de asemenea, vândute sub formă de pastă de alune. În ceea ce privește alegerea trebuie să fie întotdeauna ca alun în mod corespunzător și în mod rezonabil. În general, nu este recomandat să cumpere alune curățate este vândut în greutate. La urma urmei, ar putea fi stocate incorect. Acest lucru poate duce la prezența în ea a mucegaiului și a altor microorganisme daunatoare. De asemenea, trebuie să plătiți întotdeauna o atenție la mirosul de alune. Ar trebui să fie întotdeauna plăcut, în stare proaspătă. Nu alege piulitele care au deteriorat scoici. De asemenea, este necesar să se examineze ambalajul pentru data de expirare de alune.
kernel alună purificată este cel mai bine păstrat la o temperatură scăzută, într-un recipient închis ermetic și opac. În aceste condiții, produsul nu va pătrunde lumina și mirosuri. Dacă nu respectați aceste condiții, boabele de alun pot începe procesul de degradare a vitaminelor și a mineralelor. Și din cauza acestei piulițe își pierde proprietățile sale benefice. Este important să ne amintim că în coajă de alune, după șase luni de depozitare va începe să se usuce și pierde cea mai mare din valoarea lor. Astfel, se pare că efectul terapeutic special și utilă poate fi de așteptat doar din alune proaspăt.
Aceeași valabilitate:
Perioada de valabilitate a apei