Delicate piure de cartofi aer cu un cotlet - a mea este o adevărată slăbiciune.
Pentru cartofi fierți pentru piure de era parfumat, în oală în timpul gătirii cartofi adăuga săruri de adiție cu câteva căței de usturoi decojite și frunze de dafin. Când cartofii sunt gata, îmbinare cu grijă tot lichidul. Apoi se adaugă în tigaie untul, acoperit cu un capac și așteptați câteva minute până când untul este topit în tigaie fierbinte cu cartofi. Apoi am adăuga într-o cratiță de căldură lapte (pentru a obține un sos frumos, nu este o culoare gri mat, este necesar să se toarne lapte cald) și să înceapă să lira. Lapte dupa cum este necesar pentru piureul era bland.
Toată lumea are propriile preferințe, dar nu-mi place cartofi piure groase, și un pic de lichid.
Da, frunze de dafin sigur de a scoate, dar cateii de usturoi sunt într-o cratiță și se încălzească, împreună cu cartofii. Și gust de usturoi în sos terminat nu a fost simțit. Și mirosul, fie.
Acesta a fost pregătit de mult piureul tocmai această rețetă simplă și vasul se dovedește extrem de gustos și parfumat. Voi succese culinare și Appetit bon)
Pentru piure de cartofi au fost delicioase și aerul, este posibil să se adauge câteva linguri de smântână și un bun sfârșit vzbit.V de gătit va fi bun pentru a pune cartofii intr-o pereche de catei de usturoi la miros.
Puteți adăuga lapte, dar mai întâi trebuie să se încălzească și apoi totul se bate bine, și tolchonku se adaugă mărar tocat fin.
Dacă se fierbe cartofii, se adauga untul în ea și un pic rece și apoi se varsă în mixer și se adaugă oul, cartofii vor fi, de asemenea, aer și blând.
Cine este în vânzare o mulțime de condimente delicioase pentru piure de cartofi și ei, de asemenea, prin adăugarea de vkus.Variantov îmbunătăți foarte mult sa.
Oh, cum îmi place delicioase cartofi piure. highlight mea aici este aceasta: Cartofii pun 30-50 de grame de unt și o jumătate de pahar de lapte cald -stakan. (În funcție de cât de mulți cartofi). Eu iau un mixer și bici totul bine. (Nu confunda deloc) pentru o lungă perioadă de timp. Kartocheshka devine atât de moale și aerisit. Băieții mei doar place când gătesc am piure de cartofi.
Puteți adăuga în continuare ceapă prăjită în untură. Dar eu fac pe cartofi găluști. Deși prea vkusnyatinka se dovedește!
Poftă bună!
Eu fac acest lucru. Cartofi gatiti, tăiere în jumătate. Deci, minciuni strânse și se fierbe repede. Atunci când cartofii sunt gata, se scurge apa și în aceeași tigaie se toarnă laptele, atâta timp cât este necesar pentru această cantitate de cartofi. Dă lapte la fiert, apoi se adaugă untul și bici viguros confuz și piure. Pot să opresc acolo, piure de cartofi va fi blând și aer, iar chifteaua si salata de pui pe partea farfurie. Puteți, de asemenea, se toarnă sosul sau sos.
Aditivii pot fi atât de diversă, măsura în care conținutul frigiderului și gazda fantezie. Dar prefer să nu supraîncărcat cu multiple tolchonka gusturi clasice.
uneori, am adăuga în gălbenușurile de ou piure de cartofi, dar nu bici - se răcește puternic pyure.Potomu că piure de cartofi rece - acesta este un sos rece, și au toate la fel cum era înainte să se răcească.
De fapt, piure de cartofi poate fi incredibil de delicios. Soțul meu cere uneori mai mult pentru a pune un fel de mâncare (piure de ea), mai cald ea.
Eu fac de obicei numai pe lapte fiert. Toată apa de îmbinare de cartofi. Vechi mash ușor apos. apoi se adaugă la o bucată de unt și un ou poate fi ulei. În continuare într-un proces intră într-un mixer. Totul se amestecă bine. Puteți pune un pic mai mult gaz la ou priluchilo tratament termic. Și apoi aerul și sos de blând pentru a fi servit.
Piure de cartofi va ajuta la a face o pereche de pui delicios de ouă crude și un pic de unt. După ce cartofii sunt fierte, rupe imediat afară într-o oală de cartofi fierbinți 1-2 ouă, loc o bucată de unt și interpretat ca cartof normal sau blender. Tolchonka va fi mai gustoasă, mai magnific, aerisit.
P.S. Ouăle trebuie să fie sigur că acestea sunt libere de Salmonella. Și ouăle trebuie să fie pre-spălare cu apă și săpun.
Chiar și condimente (pentru gratar, pentru pui, un amestec de ardei), ierburi (marar, patrunjel) se pot adăuga la cartofi, dacă se dorește.