Sistemul de „stocare de gheață“ a fost inventat și a propus mult timp în urmă. Cercetătorul sovietic M. M. Krilov a venit cu destul de un mod simplu și direct pentru a salva produse în natură, fără utilizarea de orice hardware. Metoda sa se bazează pe cunoașterea chimiei elementare și proprietățile naturale ale substanțelor permite o lungă perioadă de timp pentru a menține rece în pivniță. Să încercăm să realizeze visul de a „pivniță de gheață“ la viață pe orice cabana de vară dat.
Gătit pivniță
Primul lucru pe care trebuie să dețină pivniță. Conform ideii de creare, stocare are 60 de centimetri de podea cu gheață, o înălțime de 2,5 metri, grosimea peretelui de gheață de 1,5 metri.
Desigur, momentul ideal pentru a construi un depozit - este iarna! În acest moment al anului va avea nici o problemă în a găsi cantități mari de gheață. Gheață poate fi ușor de realizat cu ajutorul unor forme preparate de fier sau lemn. Completați formularul de zăpadă și apă conținutul de apă material de extrudare treptat. Amintiți-vă că atunci când îngheață, și anume, trecerea apei în gheață cresc în volum cu 9%. Lay mucegai zăpadă luând în considerare această caracteristică.
După ce a făcut „materiale de construcție“, începe de stabilire a cărămizi de gheață. Pentru o mai bună aderență a gheții la sol pe pereți, materiale de construcție ar trebui să fie un pic „înece“, în podea, înainte de sapat o mica nisa.
Pentru a îmbunătăți calitatea izolației și pentru a împiedica pătrunderea căldurii în pivniță, un capac de acoperiș cu un strat de jumătate de metru de mușchi de turbă, rumeguș sau orice alt izolator, și apoi se toarnă sol strat izolator.
Salvați gheața
S-ar părea că pivniță rece pentru o lungă perioadă de timp și păstrează bine. Cu toate acestea, căldura pătrunde în interiorul pivnița printr-o ușă deschisă, iar produsele, congelare, da căldura lor pe gheață. Cum de a ieși din situația? Utilizarea substanțelor chimice simple, de uz casnic.
Gheață, prin reacția cu forme de sare rece de sodiu. Această proprietate vom folosi în rezolvarea acestei probleme. Această metodă se numește „răcire ldosolyanym“. Pereții de gheață face de nișă, în cazul în care și a pus saci mici de sare. Sol interactioneaza cu gheata, se va forma un număr de răcire necesar pentru a menține temperatura dorită. Condus de acest dezghet în pivniță nu va.
Acest spațiu de stocare de gheață permite un timp foarte lung pentru a păstra alimente proaspete, de răcire sau chiar să le congelare.