Chiftelute cu orez - fel de mâncare foarte ușor.
Cum de a găti perisoarele cu orez pentru
Acest lucru nu este cea mai perfectă în gust respectă vasul, dar pregătirea este foarte rapid. Ia-o livră de carne de cârnați finit: carne de vita, pui, curcan, sau un amestec al acestor specii. Se adaugă 250 de grame de orez fiert aproape la pregătire completă. Sare și piper, se adaugă condimentele preferate. Se amestecă bine, se rostogolească bile și se prăjesc până la rumenire într-o tigaie. Apoi se adaugă sosul se poate prepara: tomate, smântână sau bulion simplu. Fierbeti timp de cincisprezece minute.
Chiftelute cu orez. reteta clasica
Pentru a găti chiftelutele de timp va dura un pic mai mult, dar gustul său uimitor au lovit orice gurmand. Umplutura se va face două feluri de carne în sine. Îmi place combinația de carne de porc, carne de vită, porc, oaie, miel, pui sau curcan. Dacă vă pregătiți pentru copil, cel mai bine este de a amesteca carnea de pui și curcan carne de iepure. Acesta poate fi printr-o mașină de tocat carne, dar îmi place mai bine atunci când este fin fin tăiat în bucăți foarte mici, cu un cuțit ascuțit. În timp ce angajate în carne de pe aragaz fierbe orezul. Ponderea ei în stare uscată ar trebui să fie jumătate din masa de carne. Crupe mai bine să nu ia opărit, cu bobul lung. Acesta trebuie să fie fierte aproape gata. Alte soiuri pot fie să rămână destul de uscat, sau, dimpotrivă, să devină o mizerie, și chiftele cu orez își va pierde forma. Mix este aproape fiert orez, carne tocată, se adaugă ceapa (mai mult, va chiftele suculentă), usturoi, condimente. Am adăuga întotdeauna un alt vârf de cuțit de cimbru uscat: dă picanterie. Noi rostogolească bile, trimițându-le în ulei de fierbere. De îndată ce chiftelutele format o crustă, le-am trecerea într-un alt castron, se toarnă supa, smântână sau sos.
