Atunci când gătit lichior la domiciliu este evaluată în același timp și de gust și aroma. Lichiorul cel mai interesant și parfumat este obținut prin utilizarea de menta. Menta lichior este destul de bun, astfel încât găsi susținători în rândul populației de sex feminin și masculin. Se prepară un lichior rapid, fără prea multă dificultate.
Principiul preparării lichiorului constă în amestecarea doi constituenți: sirop de zahăr și tincturi alcoolice.
zahăr sirop de zahăr este cel mai bine pentru a lua rafinat, iar apa a trecut prin filtru.
Alcoolul ar trebui să fie, de asemenea, de curățare de înaltă calitate: în plus un lux.
0,5 l de alcool 96%
150 ml de apă rece fiartă
50g de mentă uscată (cel mai bun pe piață pentru a cumpăra o grădină, pentru că, în ultimul timp, în ambalaje de vânzare cu amănuntul ale unor bușteni sunt frunze ciudate sau maro)
Gata să renunțe la sirop de o parte, astfel se răcește la temperatura camerei, iar între timp Să ne în continuare de pregătire tincturi din plante. Se efectuează filtrarea băuturii preparate. Utilizați o sită sau cheesecloth, pliat în mai multe straturi. Tinctură cu grijă filtrăm prin filtrul selectat, îndepărtarea precipitatului format particulele fine și gazon de mentă. Acum, se adaugă în băutură sirop de zahăr refrigerate limpede ca cristalul și se amestecă totul bine.
Pentru a gusta băutura a devenit mai echilibrată, este recomandat să se lasa la infuzat timp de cel puțin 1 lună într-un loc întunecos și rece. În acest timp, alcoolul va obține nuanța de culoare maro datorită prezenței în ea de zahăr ars.
6. Scoateți frunza de mentă din vas, lăsând doar o vodca sau alcool.
2. Când colită: Se prepară infuzie, pentru aceasta pune în ceașcă de apă clocotită 1 lingura frunze maruntite într-un container etanș timp de 20 de minute, apoi se strecoara. Bea-½ 1 cană o jumătate de oră înainte de mese de 2-3 ori pe zi.
3. Pentru a scapa de diaree: îngrămădit infuzare linguriță o cana lasă apa caldă în termos să insiste 40 de minute și se filtrează printr-o sită fină. Luați această infuzie la regulat altfel veți pierde efectul terapeutic al, care este în dimineața pe stomacul gol și seara înainte de culcare. Amintiți-vă că bea o ceașcă de medicament cald lent, in inghitituri mici. ajutor excelent în diaree severă și burping neplăcute.
tinctură de inhalat, menta ameliora cu SARS, facilitarea respirației și eliminarea durerii în gât. Ei au efect anti-inflamator în bronșită și pneumonie, ameliorarea spasmelor în timpul atacurilor de astm.
Mentol datorită efectului său calmant și antispastice, ameliorează durerea în migrenă și nevralgia - aceasta trebuie să freca tinctura de alcool de menta într-un whisky sau un loc inflamat. Extractul de mentă se găsește în multe produse farmaceutice pentru măcinarea, inclusiv bine-cunoscut Menovazin - „prim ajutor“ pentru vânătăi și entorse.
Infuzia se diluează cu apă de aproximativ 1: 1 (pentru a obține 1.2-1.5 litri de lichid) și trimis la distilare. Este posibil să se selecteze capul (30 ml.). Tails selectate în mod necesar - acestea pot fi concentrate aroma „putred“ pe bază de plante. Se obține 600 ml. fracțiune principală, iar restul - în cozi brakuem. Pentru a salva, după selectarea fracției principale poate fi anulată cu vasul ei în lateral și distilatul rămas conduce treptat la un alt recipient, 50 g - dacă fluidul miroase bine, acesta poate fi adăugat la băutură.
Pasul trei. Diluarea și colorare.
Vodca rezultată trebuie să adăugați menta 150-200 grame de apă curată fiartă și 150 ml. sirop. Siropul făcut din zahăr și apă într-un raport de 3: 1. Acum avem două opțiuni - să lase totul așa cum este (lichior de menta este incolor) sau - dau o tentă verde-smarald, prin adăugarea celor 50 ml. tincturi, pe care am aruncat după filtrare. lichior de menta de casă, în orice caz, este necesar pentru a apăra cel puțin o săptămână, dar mai bine - chiar mai mult. Din acest motiv, gustul este rotunjit, parfumul devine mai blândă, și - departe ceata care apare de multe ori după distilatul este amestecat cu sirop.
Două variante de lichior mentol - culori naturale și infuzie pictate
Bucurați-vă de lupta ta de caldura verii!
Wonder amestec. Se amestecă un pahar de vodca cu cateva linguri de smantana, se adauga o lingura de miere, o bucată de gheață și băutură, dar lent.
Formula pentru sugari. Se amestecă într-un pahar de lapte două linguri de ulei de ricin și se încălzește la foc mic. Adăugați o lingură de piper și încet bea, până când amestecul este cald. Bun remediu pentru mahmureala.
alcool de mentă. Se toarnă 20 picaturi menta alcool intr-un pahar cu apă rece și bea imediat. După 1-2 minute - libertate completă de la toate „ieri“ consecințe.
Dimineața, după ce a dormit bine, urca până la 20 de minute, sub un dus, în cele din urmă să se trezească și să bat toate amintirile „rele“ de celebrare ieri a capului.
Pentru treaz rapid
Auster - o băutură sobering, efectul care este cauzat de prezența în ea de alcaloizi de piper, precum și alte componente.
Acum ați învățat cum să facă un lichior de mentă la domiciliu și poate începe, treptat, pentru a colecta toate componentele necesare. Plătiți doar o atenție la calitatea bazei de alcool, deoarece alcoolul sau vodca este mai bine, atunci nu este utilizat.