Înainte de a găti legumele într-o oală în cuptor, ar trebui să ia în considerare ingredientele care vor fi necesare pentru a selecta adecvate rețete ispolzovatsya.Zatem legume în oala în cuptor cu fotografii care ilustrează procesul de pregătire și urmați instrucțiuni pas cu pas. Rezultatul este sigur pentru a te gustul și aroma.
Conopidă cu brânză
- 700 g de conopidă
- 450 de grame de caș
- 200 ml de smântână
- 100 g brânză tare
- 1/2 h. L. boia de ardei
- 2 linguri. l. ulei vegetal
- verdeață
- apă clocotită
- piper negru
- sare
Se clătește și conopida se împart în buchețele. Se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 minute. Bate brânză blender. Verzii se spală și se taie fin. Verzii brânză de vaci se amestecă, sare și se adaugă piper. Din nou, se amestecă bine.
Vasele pentru a turna o lingura de ulei vegetal. Aranjarea varza, sare și se adaugă piper. Apoi, a pus masa caș. Și astfel straturi - varză și brânză de vaci. Pe partea de sus de smantana pentru a lubrifia toate.
Cook, la 180 ° C timp de 30 minute.
Brânză grătar și capacul în ghivece. Gatiti timp de 5 minute, de a scoate capacul.
- 800 g de dovleac
- 400 g cașcaval
- 1 ceapa
- 3 roșii
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- verdeață
- piper negru
- sare
Brânză grătar. Se spală roșiile și se taie în felii. Ceapa si coaja de usturoi și cotlet. Verzii se spală și se taie fin.
coji de dovleac și semințe, se taie în cuburi mari. Ceapa și usturoiul se prajeste in ulei de masline la foc mediu, până când arcul de culoare aurie.
Se adauga rosiile, se condimentează cu sare și se adaugă piper. Gătitul 7 minute, amestecând din când în când. Separat, se prăjește în unt la foc mediu pana dovleac de aur.
Ghivece de grăsime. Asezati un dovleac, se presara cu branza si ierburi. Adăugați roșiile Gatiti, se presara cu branza din nou.
Cook, la 170 ° C timp de 40 minute.
mese casual într-o oală cu legume
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- ulei vegetal 1/2 cana
- 1/2 cană cu apă clocotită
- ceapa verde
- piper negru
- sare
Cartofii sunt spălate și curățate, tăiate în felii într-o tigaie pentru a prăji ulei pana se rumeneste. Ceapa coaja si se taie în inele și jumătate, se adaugă la cartofi și se prăjește timp de încă 5 minute. Se condimentează cu sare și se adaugă piper. coaja de ceapa verde si se toaca.
Vasele așterne cartofii și ceapa. Se presara cu ceapa verde. Se toarnă apă clocotită.
Cook, la 180 ° C timp de 20 minute.
- 250 ml de apă caldă
- făină de secară 1/2 cană
- faina 2 cani
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- 1 tomate
- 200 g de dovlecei
- 1 ceapa
- 100 g de țelină
- 1 morcov
- 1.5 cesti de linte verde
- 10 g de drojdie uscată
- 1 lingura. l. zahăr
- coriandru
- sare
Se clătește coriandru si se toaca. Drojdia se dizolvă în apă, se adaugă zahăr și sare. Se adaugă făina și coriandru. Framantati aluatul. Lasă timp de 1 oră într-un loc cald.
Se clătește lintea și se fierbe. Se spală și coaja morcovii, se taie în cuburi. Telina spălate și se taie în fâșii subțiri. coji de ceapa si se taie fin. Zucchini spălate și curățate, tăiate în cuburi.
Se spală roșiile și se îndepărtează coaja, se taie în felii subțiri. coji de usturoi și se taie. Legume se amestecă și se condimentează cu sare. Vasele se pun straturi de legume si linte. Intindeti aluatul și divide în 4 părți.
Se acoperă fiecare bucată de vase.
Gătitul timp de 25 minute la 200 ° C,
Rețetă pentru legume prăjite într-un vas în cuptor cu brânză
Următoarele legume reteta, coapte într-o oală cu pași.
- 1 ceapa rosie
- 4 rosii
- 300 g brânză
- 2 ardei
- beam 1/2 ceapa verde
- 100 ml adzhika
- 2 oua
- unt
- verdeață
- piper negru
- sare
coji de ceapa și se taie în inele și jumătate. Se spală roșiile și se taie în felii. Brânză se taie în cuburi. Pepper se spală și se curăță semințele și tulpină, tăiat în fâșii. Verzii se spală și se taie fin. ceapa verde spălate și tocate.
Ghiveci unge cu unt. Pune în ghivece ceapă, roșii, brânză și jumătate, ardei, patrunjel, arpagic, brânză. Burniță adzhika.
Cook, la 180 ° C 35 minute. În fiecare vas pentru a sparge un ou.
Gatiti timp de 15 minute.
Reteta tocana de legume într-un vas într-un cuptor (de exemplu, varză)
legume fierte într-o oală în cuptor se dovedesc consistent, parfumat și gustos.
- 1 kg de varză
- 1 ceapa
- 200 ml de smântână
- 50 g unt
- 50 ml de apă
- ulei vegetal
- piper negru
- sare
Se taie varza si se toarna apa. Se fierbe la foc mediu timp de 15 minute. coji de ceapa si se taie fin. Prăjește în unt la foc mediu, până când ceapa este transparent. Adăugați la varza ceapa. Se condimentează cu sare și se presară cu piper. Se amestecă bine și se prăjește timp de încă 10 minute, amestecând constant.
Vasele pune varză și ceapă.
Cook, la 180 ° C timp de 30 minute. La servire se toarnă smântână.
Iahnie de legume în oală
Pentru a pregăti tocană cu legume într-un vas trebuie să se pregătească următoarele ingrediente
- 6 cartofi
- 1 morcov
- 1/4 cap de varză
- 2 oua
- 2 linguri. l. pasta de tomate
- 100 ml de smântână
- 40 g de conserve de mazăre
- ulei vegetal
- verdeață
- apă
- piper negru
- sare
Cartofi Se spală și coaja, se taie în felii mici. Se spală și coaja morcovii, grătarul. varză mărunțirii.
Legume răspândit în straturi de vase, sare și se adaugă piper, se adaugă apă.
Cook, la 180 ° C timp de 40 minute.
Se bat ouale cu smantana, se adaugă în ghivece cu mazăre. Gatiti timp de 30 de minute.
cereale de grâu cu legume într-un vas
- 200 g de legume congelate (amestec)
- 3 linguri. l. crupele de grâu
- 2 linguri. l. ulei vegetal
- curry
- boia de ardei
- apă
- sare
Legume dezghet și se clătește bine. Pune în ghivece. Se presară cu condimente și sare. Adăugați un pic de ulei vegetal. Crupelor se spală și se umple în ghivece. Se toarnă apă fierbinte.
Gătitul 1 oră la 180 ° C
conopida sos
- 1 kg conopidă
- 30 g unt
- 1 lingura. l. făină
- 150 g brânză tare,
- 200 ml smântână
- sare
Conopida separate în buchețele și spălare. Se fierbe timp de 15 minute în apă sărată, se răcește.
Să se răspândească varza pe oala.
Se topește untul și se amestecă, se adaugă făină, smântână, se aduce la fierbere. Brânză grătar și se adaugă la crema. Atunci când brânza este topita, îndepărtează de la căldură.
Se toarnă peste sosul de varză.
Gătit pri180 ° C timp de 20 de minute.
Vinete cu rosii
- 4 vinete
- 5 rosii
- 2 oua
- 1 cana iaurt
- 1 lingura. l. făină
- 2 linguri. l. ulei vegetal
- piper negru
- sare
Se spală vinete și se taie în felii. Se condimentează cu sare și se lasă timp de 20 de minute. Se spală în apă rece și se rostogolesc în făină. Prăjește în unt la foc mediu pe ambele părți, până când de aur. Se spală roșiile, taie miezul și se îndepărtează coaja, se taie în felii.
Ghivecele pune straturi de vinete și tomate. Se condimentează cu sare și se presară cu piper negru.
Se bat ouale cu iaurt si umple vasele.
Cook, la 180 ° C timp de 30 minute.
- 1,5 kg de cartofi
- 3 linguri. l. făină
- 1 ou
- 2 cepe
- 300 g pulpă de porc
- 3 linguri. l. frișcă
- 30 g de bacon
- ulei vegetal
- piper negru
- sare
Cartofi Se spală și coaja, grătar. Se adauga oul, faina, piper negru, sare și se amestecă bine. clătite în formă prajeste pe ambele parti pana se rumeneste în unt la foc mediu. Bacon tăiat în fâșii. coji de ceapa și se taie în inele și jumătate. Cotlet de porc în bucăți mici. Ceapă prăjite în ulei la foc mediu pana se rumeneste. Se adauga carnea de porc și se prăjește timp de încă 5 minute. Adăugați smântână și sare.
În ghivece și straturile de clătite bacon pus.
Se toarnă sosul crema.
Cook, la 170 ° C timp de 50 minute.