Factori care influențează vâscozitatea sângelui în organism.
Vâscozitatea sângelui într-un organism viu depinde în mare măsură de viteza de forfecare, proprietățile plasmatice, cantitatea relativă de eritrocite și a proprietăților mecanice la temperaturi de eritrocite.
valoare de forfecare numita viteza de gradient straturi de fluid paralele (). sânge vâscozitate depinde de viteza de forfecare în intervalul 0.1-120 sec -1. La o viteză de forfecare> 100 s-1 viscozitatea atinge o viscozitate asimptotic valoare este crescută în continuare și la o viteză de forfecare (> 200 s-1) nu se schimbă (Figura 10).
Fig. 10. Dependența viscozității sângelui și a fluidului newtonian viteza de forfecare.
La viteze de forfecare mici în eritrocite sanguine captuseala coloane de monede. Acesta definește sânge vâscozitate ridicată, care, strict vorbind, în acest caz nu poate fi considerată ca un lichid limpede. Odată cu creșterea vitezei de forfecare, agregate eritrocitare dezintegra și vâscozitatea sângelui scade apropie treptat până la o limită. La rate de forfecare ridicate, de exemplu, în artere mari, sângele poate fi privit ca un fluid Newtonian. Numai în acest caz, este considerat ca suspensia sanguini și proprietățile sale pot fi studiate in vitro pe modelul suspensiei eritrocitare în ser fiziologic normal.
Plasma se comporta ca liniar lichid vâscos newtonian având o vâscozitate relativă de 1,2. Atunci când se analizează fluxul din plasma arterial luat incompresibil și vâscoasă cu o vâscozitate cinematică de 0,04 cm 2 / s.
natura non-newtoniene a sângelui datorită prezenței celulelor sanguine, în principal eritrocite.