Millet reteta terci.
„Supa de varza da terci - mâncarea noastră“ - un bun proverb rusesc. Este vorba despre mizerie vreau să vorbesc despre ziua de azi. Cineva va spune - ce să vorbesc despre asta, cereale și terci, să ia o lingură, astfel încât să mănânci. De fapt, nu atât de simplu.
Meiul este bogat în proteine, ceea ce înseamnă că va rămâne mult timp plin. Meiul previne depozitarea de grăsime, astfel încât dieta nu este un motiv pentru a renunța la terci mei. Mei este bogat in potasiu, asa ca va fi foarte util pentru persoanele cu boli cardiovasculare. Vrei dinți puternici - Aplicați o farfurie în terci mei, conține fosfor.
În această rețetă, o varietate de arome mei cartofi terci, și să nu copioasă cu grăsime animală, sezon cu terci de ceapa, prăjite în ulei vegetal.
Să gătesc terci de mei cu cartofi și ceapă prăjită, și va sănătos, subțire și bine hrăniți.
ingrediente:
- Mei - 100 grame;
- Cartofi - 2 buc;
- Ceapă - 1 cap;
- Ulei vegetal pentru prăjit;
- Sare dupa gust.
Cum de a găti terci mei:
Mei se spală, se umple cu 3 cani de apa rece si da foc. Odată ce apa ajunge la fierbere, sare dupa gust terci de cereale și se fierbe timp de 10 minute.
În acest moment, cartofii de coaja si se taie in bucati subtiri mici.
După 10 minute, se adaugă cartofii mei și se fierbe încă 10 minute.
Ceapa curata si se taie în cuburi mici. Prăjite în ulei vegetal.
Gata făcute decartare terci într-o strecurătoare cu un filtru fin pentru a excesului de umiditate este plecat. Ne schimbare terci înapoi în tigaie și îmbrăcat cu ceapă prăjită.