„Dacă un slujitor al lui Allah înghiți o bucată din interzisul, Allah nu va accepta munca sa timp de patruzeci de zile, și carnea oricărui sclav, formată din ceea ce este interzis, este cel mai demn de foc!“ (At-Tabarani).
Atunci când o persoană acceptă Islamul sau abia încep să observe religia, el, printre altele, se pune întrebarea - ce alimente pot fi consumate și ce nu se poate, deoarece acestea aleg dreapta. Este cunoscut faptul că sunt considerate tabu, asa ca musulmanul trebuie să monitorizeze îndeaproape ceea ce mănâncă în Islam, anumite tipuri de alimente. Chiar și non-musulmani știu că musulmanii sunt interzise de carne de porc și de alcool, dar nu este limitat la ceea ce sunt interzise alte alimente - Insha'Allah, vom vorbi în continuare.
Este cunoscut faptul că musulmanii nu pot mânca carne de porc, dar mulți oameni cred eronat că alte tipuri de carne (de miel, carne de vită, de pui), și produse din carne, pe care le sunt permise, putem cumpăra și în cazul în care de la oricine. De fapt, un musulman poate mânca doar carne de la animale sacrificate în conformitate cu normele de Sharia (așa-numita carne Halal). Carnea, care se comercializează în magazinele de vânzare cu amănuntul și pe piețele, aceste cerințe nu, prin urmare, nu putem cumpăra. Trebuie să căutăm carne etichetată „halal“ pe ambalaj - acesta este de multe ori vândute în supermarket-uri mari - sau să cumpere carne în magazine la moschei (acolo se vând întotdeauna carne halal). Aceleași reguli se aplică produselor din carne - mezeluri, cârnați. Acestea pot fi cumpărate numai în cazul în care cuvintele „halal“ stă pe ambalaj.
Unii musulmani susțin în mod fals că din moment ce locuitorii din România - cea mai mare parte creștini, putem cumpăra carne în magazine alimentare, pentru că suntem permise alimentare Oamenii Cărții (creștini și evrei). Da, într-adevăr, teoretic, carnea animalelor ucise de către creștini, mâncatul este permisă, cu toate acestea, metoda de sacrificare a animalelor, în același timp, ar trebui să fie aceeași cu cea prescrisă în Islam. sacrificare modernă a animalelor adoptate în România și Europa, aceste reguli nu se potrivesc.
De asemenea, mulți oameni de știință islamice nu consideră așa-numitul carne kosher - sacrificate în conformitate cu regulile religiei evreiești, admisă, datorită faptului că metoda de sacrificare evreiască nu este corespunde deloc Sharia.
Așa cum sa menționat mai sus, musulmanii au interzis alcoolul. în care, în orice cantitate. Acest lucru înseamnă că nu numai că nu beau alcool, ca să spunem așa, în forma sa pură, dar sunt interzise orice produse care includ alcool, chiar și în cantități mici. Există o regulă: care intoxică în cantități mari, este interzisă și mici. Acest lucru înseamnă că sunt interzise pentru musulmani, de exemplu, dulciuri cu lichior, brandy prăjituri, bomboane de ciocolată și alcool. studieze cu atenție compoziția produselor - în special produse de cofetărie - înainte de cumpărare, deoarece alcoolul este de multe ori adaugă la dulciuri (deși, uneori, puteți găsi alcool în compoziția produselor de panificație dulci sau deserturi din lapte).
Ban colorant carmin (dă produsul în roșu), acesta este facut din insecte cochineal (numărul lui E120). Inclus în cireșe sau iaurt de căpșuni, chefir, cheagul, inghetata, dulciuri diferite.
Nu puteți mânca ameliorator aditiv L-cisteină (numărul E920). este făcută din pene și blană de animale și de păr uman. Acesta poate fi încorporat în produse de patiserie.
De asemenea, mai bine să se abțină de la cumpararea produselor, care includ glicerol (emulgatori sunt mono și digliceride ale acizilor grași, E471, E422, E472). înghețată, produse de patiserie, deserturi lactate dulci, margarina, deoarece glicerina poate fi făcută atât de plante și a hranei pentru animale.
Lista completa de suplimente E interzise și dubioase pot fi găsite aici.
Musulmani, în urma Madhhabul hanefită (el a urmat în Europa Centrală România, Tatarstan, Bashkortostan și Asia Centrală), nu puteți mânca fructe de mare (creveți, scoici, crabi și altele asemenea).
Musulman-Shafi'i (Daghestan, Cecenia), nu trebuie consumate zer și cheag de origine animală (brânză, brânză de vaci, produse de patiserie), în cazul în care animalul la care enzima nu a fost sacrificat în conformitate cu Shariah. Trebuie să căutăm iaurt și brânză făcută cu cheag (o substanță pentru acidularea laptelui) de origine microbiană.
Fii atent la ceea ce mananci, ca Allah Preainaltul si Trimisului (pacea fie asupra lui) ne-a avertizat împotriva unui produs alimentar strict interzis:
Abu Hurayrah (Allah sa fie multumit de el) a relatat că Trimisul lui Allah (pacea și binecuvântarea fie asupra lui) a spus:
„Adevărat, Allah - binele, și El nu acceptă nimic, dar bun. Și într-adevăr, Allah a poruncit credincioșilor la fel ca el a poruncit și mesageri.
Allah Atotputernicul a spus: «mesageri O! Mănâncă ceea ce este bun și de a face fapte bune „(Al-Muminun 23: 51).
Atotputernicul, de asemenea, a spus: «O, voi cei care credeti! Mănâncă de binele care i-am oferit pentru tine „(Al-Baqara 2: 172).
Abu Hurayrah a spus:
„Atunci Profetul (pacea și binecuvântarea fie asupra lui) se face referire la omul acoperit de praf, cu părul răvășit, care este deja o lungă perioadă de timp este pe drum și ridică propriile mâini spre cer, spunând:“ Doamne, Doamne „- dar mâncarea este interzisă, și băutul este interzisă, iar hainele au fost interzise, iar el a folosit interzis. Deci, cum poate fi dat un răspuns?! „(Muslim 1015).
Muslim (Anja) Kobulov