Cum sa faci o poftă de mâncare de coji de citrice pentru a decora un cocktail

Cum sa faci o poftă de mâncare de coaja.

Ce este de citrice „răsucire“ - decorațiunile originale? Da.

Dar pentru barmani - nu este doar un ochelari de decor cu o băutură.

„Twist“ poate fi, desigur, doar pentru frumusete - acestea sunt realizate din coaja tăiat în felii subțiri de lămâie, lime, portocaliu ca o spirală.

Cum sa faci o poftă de mâncare de coji de citrice pentru a decora un cocktail

taie frumos de „răsucire“ este o artă. Uneori, „răsucire“ nu vrea să se răsucească și sa format special mâinile în formă de spirale.

Pentru a pregăti în avans un frumos „răsucire“ pentru băutură ar trebui să fie tăiate fin coaja de citrice, înfășurați-l în jurul valorii de un cocktail tubii, și fixați cu o scobitoare muiată în apă cu gheață timp de câteva minute.

Cum sa faci o poftă de mâncare de coji de citrice pentru a decora un cocktail

Dar cel mai adesea „Twist“ - este, de asemenea, una dintre componentele unui cocktail de băuturi (alcoolice și non-alcoolice) sau alcoolice (tequila, vodca, whisky).

O componentă a „răsucire“ se datorează faptului că este tăiată chiar deasupra un pahar cu o băutură la o picătură de ulei esențial din coaja ajuns într-un lichid și a dat un gust specific și aroma, răspândirea un halou pe suprafață.

Cum sa faci o poftă de mâncare de coji de citrice pentru a decora un cocktail

De multe ori „răsucire“ este folosit ca o necesitate pentru cocktail-uri, care este compus din tequila.

De exemplu, încearcă să facă un cocktail „cenușă roșu“. Acolo coaja de lamaie intr-o „răsucire“ este componenta care conferă cocktail gust amar-acru și aroma.

Cum sa faci o poftă de mâncare de coji de citrice pentru a decora un cocktail

Agitatorul amestecat mai multe mișcări tequila (45 ml) și trei sirop - căpșuni, zmeură, cireșe (15 ml fiecare).

Într-un pahar pus lamaie „Twist“ și umple până la mijlocul de gheață.

Se toarnă conținutul într-un agitator de sticlă și se completează până la partea superioară a tonerului (60 ml).

Decorare este o căpșună mare.

articole similare