Potrivit statisticilor, meniul de mic dejun în jurul valorii de 50% din oameni din întreaga lume există pâine prăjită - prăjită felii de pâine proaspătă. Deci, familiar pentru noi micul dejun a venit în zilele Romei antice. Echipării trupe în luptă, romanii sa confruntat cu o problemă - pâinea pe care le-au dat soldaților se deteriorează rapid. Dar, din fericire, bucătarii din timpul de experiment au fost în măsură să stabilească faptul că, după prăjire pâinea reține considerabil mai mult valoarea nutritivă. Firește, despre orice aparate electrice din Roma antică ar putea fi vorba, mai întâi pâine înșirate pe un băț subțire și apoi prăjit peste un foc deschis.
În ciuda faptului că marele și puternicul Imperiu Roman a rămas în paginile istoriei antice, tradiția de friptură și pâine se coace nu este doar un lucru din trecut, dar, de asemenea, a devenit un accesoriu al vieții moderne. Datorită progreselor tehnologice rapide și digitizarea lumii, omenirea a primit ca un cadou de un lucru minunat, permițându-vă pentru a găti pâine prăjită pentru câteva minute. Primul pâine prăjită din lume, prăjită electric, au fost preparate în 1893. De atunci, producția de prăjitoare de pâine electrice fiind îmbunătățite și actualizate cu noi caracteristici.
Cum de a alege un prăjitor de pâine
Cum de a alege cel mai bun prăjitor de pâine pentru acasă
Tipuri și caracteristici ale prăjitoare de pâine
Indiferent de caracteristicile funcționale, baza fiecărui aparat este o spirală constând dintr-un fir de nicrom. In timpul serpentina produce lumină infraroșie, care este pâine neagră pe ambele părți.
Prăjitor de pâine pentru o fotografie la domiciliu
Tipuri de prăjitoare de pâine diferă în funcție de specificațiile lor:
prăjitoare de pâine mecanice sunt cele mai simple și, prin urmare, cele mai ieftine modele. În aceste tipuri de prăjitoare de pâine nu are încorporat un contor de timp, motiv pentru care pâinea prăjirea trebuie să fie controlat manual.
Dispozitivele de acest tip sunt echipate cu un comutator termostatic care controlează disponibilitatea de pâine în temperatura sa.
prăjitoare de pâine automate, cu excepția comutatorului termostatic este de asemenea echipat cu un dispozitiv de sincronizare. Pentru a pregăti pâine prăjită în acest aparat trebuie doar să setați pâinea și a stabilit cantitatea de timp dorită, după care aparatul se va opri de unul singur.
Prăjitor de pâine Moulinex fotografie
Ce este mai bine pentru a alege un prăjitor de pâine
Gândire modul cel mai bun de a alege un prăjitor de pâine, este de asemenea important să se acorde o atenție la următorii indicatori:
- Putere. Din puterea fiecărui aparat electric pentru viteza sa de funcționare depinde. Toastere moderne variază de putere de la 600 la 1600 de volți. Prăjitor de pâine, cu o capacitate de peste 1000W are sens să cumpere numai atunci când aveți de gând să pâine foarte frecvent rumenire. În cazul în care acest dispozitiv va fi folosit de 1-2 ori pe zi, atunci este mai bine să alegeți un model cu o capacitate de 800 până la 1000W.
- Numărul de birouri pentru pâine prăjită. Cel mai adesea prăjitoare de pâine sunt echipate cu două compartimente pentru pâine rumenire simultană. Cu toate acestea, în unele modele, numărul de tăiș poate fi de până la 4.
- Prezența palet. În timpul preparării pâinii în prăjitor proiectează obține de multe ori firimituri. În cazul în care partea de jos a aparatului există o tavă detașabilă după fiecare operație de prăjitor va trebui să fie curățate, sau prezența firimiturile duce la ruperea.
- Prezența „lift suplimentar“. Răspunsul la întrebarea - cum de a alege un prăjitor de pâine bun, expertii recomanda ca înainte de a cumpăra fi sigur pentru a specifica dacă dispozitivul este echipat cu „lift suplimentar“. Această opțiune vă permite să prăji dimensiunea pâine personalizate. Această funcție este extrem de utilă, deoarece aceasta poate ajuta să se pregătească toasturile mici pentru tartine sau crutoane pentru supa.
- Disponibilitatea de grătare pentru pâine de încălzire. Unele modele sunt echipate cu prăjitoare de pâine caracteristică foarte utilă - grila pentru încălzire. Această funcție funcționează ca un cuptor cu microunde. de exemplu, permite să se încălzească pâine sau chifle, fără a le prăjirea.
Cum de a alege un prăjitor de pâine bun
Cum de a alege un prăjitor de pâine
Prajitor de pâine și chifle fotografie
prăjitoare de pâine moderne, cu funcții suplimentare
Există o concepție greșită că prăjitorul poate efectua doar o singură funcție - pentru a prăji feliile de pâine. Acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece cu ajutorul unor modele de prăjitoare de pâine pot pregăti sandwich-uri cu umpluturi sau chiar coace propria brutărie. De exemplu, sandviciuri - un dispozitiv care constă dintr-o pereche de plăci orizontale înotătoare non-stick. Aceste plăci „prinse“ sandwich și apoi încălzit pâine prăjită adânc. Pentru a înțelege cum de a selecta un aparat pentru sandviciuri, trebuie să acorde o atenție la prezența timer-ul dispozitivului, indicatorul de temperatură și gradul de pregătire. În plus, este mai bine să alegeți un model echipat cu izolație termică. În plus față de caracteristicile standard, unele modele de prăjitoare de tip sandwich sunt de asemenea echipate cu capacitatea de a vafe.
Cum de a alege un aparat de tip sandwich
Sandviciuri Supra
Sandviciuri fotografie
Toaster-gratar - acest lucru este în special un dispozitiv multifuncțional care vă permite să pregătească altul decât de obicei pâine prăjită și chiar se coace aproape orice produse de panificație. Spre deosebire de aparat convențional, în timpul gătirii în acest aparat utilizează încălzire prin convecție, care este de câteva ori mai rapid proces de coacere. Singurul prăjitor de pâine-grătar negativ este dimensiunea sa relativ mare.
Ingrijirea adecvata a prăjitorul: Repere
Pentru un astfel de lucru indispensabil în bucătărie, vă rugăm să vă pentru o lungă perioadă de timp, în plus față de cunoștințele despre modul de a alege un prăjitor de pâine, este de asemenea important să știe cum să aibă grijă de ei:
- În primul rând, după operație este necesară pentru a opri aparatul.
- În al doilea rând, prăjitorul de pâine trebuie să fie curățate în mod regulat. Dacă unitatea este echipată cu o tavă detașabilă, acesta trebuie să fie trageți complet și îndepărtați poluarea. Dacă tava este lipsă, prăjitorul trebuie să fie curățate manual, folosind o perie moale. Cu toate acestea, rețineți că înainte de a curăța aparatul trebuie să se răcească complet. În plus, nu este recomandat pentru a curăța corpul de detergent și bureți dure prăjitor de pâine. Lustruire, suprafața sa este mai bine să folosiți prosoape de hârtie, de curățare geluri moi.
Sperăm că prin acest articol, vă va fi mai ușor de a alege un prăjitor de pâine, care va satisface cerințele și dorințele.