Cristale de sare cresc, sifon, zahar. Interesant chimie.
Într-o zi am avut o idee - pentru a arăta copiilor cum să crească cristalele cele mai reale.
Îmi amintesc această experiență am făcut-o la lecții de chimie școală.
Aici suntem acasă și a început să experimenteze.
Avem două opțiuni:
• Putem crește lent cristale. În acest caz, ei vor primi mai mult de formă regulată și mai mare, dar ele nu vor fi foarte mult.
• Este posibil să crească cristale repede. În acest caz, o mulțime de cristale mici.
Am decis să mergem pe prima cale.
Am luat borcanele din piure de copii, lipite pe ele, cu etichete de bandă adezivă „Sare“, „Sugar“, „sifon“. Am luat ingredientele necesare si apa.
soluții saturate realizate ale acestor substanțe, la temperatura camerei. Nu uitați că soluția trebuie să fie saturate, adică prepararea soluției de sare trebuie să rămână întotdeauna pe fundul paharului (doar în cazul). Pentru informații: în 100 g de apă la 20 ° C se poate dizolva aproximativ 35g de sare. Odată cu creșterea temperaturii solubilitatea sării crește. soluții Dec de borcane în care a fost coborât sfori atașate bastoane de numărare colorate. Asta e ceea ce avem:
Și așteptă.
Privind în perspectivă, voi spune că am avut să aștepte destul de mult timp. Această experiență necesită răbdare deosebită, deoarece cristal de sare reală am crescut în aproximativ o lună, și zahăr și nu așteptăm, sau pentru că soluția nu a fost saturată suficient, dacă tot mai mare de zahăr prea lent.
După câteva zile, siruri de caractere noastre muiată în soluții au început să fie acoperite cu creșteri albe.
Și o săptămână mai târziu, și bastoane au fost în sare „zăpadă“. Faptul că o parte a soluției de sare se ridică firul, atunci apa se evaporă și depunerile de sare formate.
O lună mai târziu, la marginea borcan acoperit cu frumoasa floare de sare albă ca zăpada, cu saramură, aparent foarte mult ca zăpada. Bagheta devin, de asemenea toate acoperite cu zăpadă, și în propriile noastre cutii pe un șir de caractere format un cristal de sare reală sub forma unui cub mic.
Apoi ne-am decis să încerce oa doua versiune, mai rapidă a creșterii cristalelor. De data aceasta experimentul a fost efectuat numai cu sare.
Cristale de sare - procesul de cultivare nu necesită substanțe chimice speciale. Cu toții avem o sare comună (sau sare de masă), pe care o luăm în produsele alimentare. Acesta poate fi, de asemenea, numit și piatră - toate la fel. cristale de sare NaCl sunt cuburi transparente incolore.