array (3) <["концерты в Ижевске"]=> array (3) <["photo"]=> string (47) "/uploads/il_contest/banners_tags/1493383490.jpg" [ "photo2"] => string (48) "/uploads/il_contest/banners_tags/14933834902.jpg" [ "cod"] => string (0) ""> [ "9 luni de îngrijire"] => array (3) <["photo"]=> string (47) "/uploads/il_contest/banners_tags/1493383516.jpg" [ "photo2"] => string (48) "/uploads/il_contest/banners_tags/14933835162.jpg" [ "cod"] => string (0) ""> [ "Concert Izhevsk"] => array (3) <["photo"]=> string (47) "/uploads/il_contest/banners_tags/1493407815.jpg" [ "photo2"] => string (48) "/uploads/il_contest/banners_tags/14934078152.jpg" [ "cod"] => string (0) "" >>
Ziarul „Centrul“ a decis să înțeleagă cuvintele „Chardonnay“, „Merlot“ si „Bordeaux“, semnificația lor și să învețe cum să le folosească în mod corect.
Caracteristică: obținut din struguri recoltați în diferite zone ale țării, și strugurii de calitate scăzută. Această eroare nu ar trebui să caute nici o bibelouri: gust, aromă, gust. Potrivit pentru sărbători mari: nunti, aniversari, evenimente corporate.
Pe etichetă, eticheta înapoi cuvintele „vin de masă“. În funcție de producătorul țării în căutarea fraza:
vin franțuzesc - Vin de masă.
Italiană - Vini di Tavola.
Spaniolă - Vinuri de masă, Vinos de Mesa.
- an de cultură nu contează, pentru că care nu sunt proiectate pentru depozitarea pe termen lung, astfel încât este de multe ori nici măcar scos pe etichetă.
- soi de struguri, de culoare sticla este, de asemenea, nu este important. Producția de vin din struguri albi mai ieftine decât roșu, deoarece struguri albi se coc mai repede și mai puțin capricios. Prin urmare, sticla de vin alb este mai ieftin decât aceeași roșu.
- Se pune recolta de struguri trebuie să se potrivească la locul de îmbuteliere a vinului. În cazul în care strugurii sunt recoltați în Franța, iar vinul este îmbuteliat în România, se spune că materialul transportat de vin din Franța în România, zguduit, depozitate în butoaie și apoi doar turnat. Se strică gustul vinului.
Să acorde o atenție în țara producătorului, să facă alegeri în funcție de preferințe:
vinuri franțuzești clasice - vin;
Italiană -, vinuri imprevizibile „vesele“ sunt la fel ca italienii;
Spaniolă - catifelat, nobil;
Germană - alcoolic, lumină. Ei preferă fetele;
Noile vinuri ale lumii - experimentarea deschisă, noi gusturi. Saturate, fructe;
Azeră - vin gros. Perfect combinat cu carne;
Moldova, Bulgaria - vinuri robuste de calitate excelentă, cel mai dulce de masă.
Atunci când alegeți o țară vin de masă de origine nu contează.
Vinuri Denumire geografică
Caracteristică: În cazul în care producția de vin de masă poate utiliza struguri-binefaceri din diferite părți ale țării, denumirea geografică pentru vinuri - denumire a soiului de struguri. Gust, aromă, gust, de calitate - asta e ceea ce distinge vinuri din denumirea geografică a vinurilor de masă.
Pe eticheta sticlei cautam, dintr-un soi de struguri este produs.
Pe sticla trebuie să fie specificate loc cultivarea strugurilor.
Pe etichetă, eticheta din spate, expresia „denumirea geografică a vinului.“
vin franțuzesc: Vins de Pays
Italiană: Indicazione Geographica Tipica (I.G.T.).
Spaniolă: Vinos de las Tierras.
Vintage pe sticla indică faptul că cultura nu este întotdeauna, deoarece Ea nu joacă un rol special. Culoare sticla poate fi întuneric și lumină.
Atragem atenția asupra țării de origine. Există două opțiuni, bazându-se pe faptul că, puteți face o achiziție de succes: fie să cumpărați un clasice dovedit - vin din Lumea Veche: Franța, Italia, Spania, din soiuri de struguri clasice, sau pentru a experimenta și gusta vinurile din Chile, Africa de Sud, California, care va fi mai ieftin, dar calitate nu randament, deoarece Aceste vinuri din soiuri, nu rolul ultimul jucat de alegerea soiului de struguri.
soiuri de struguri internaționale:
- "Cabernet Sauvignon" (Cabernet Sauvignon) - kr. Class - plin, taninuri bogate (vâscos), vin roșu, cu gust de coacaze negre, porumbar.
- "Merlot" (Merlot) - kr. grad. Acest soi este considerat a fi mai ușor decât „Cabernet Sauvignon“. Vinurile sunt de culoare intensă, plenitudine, un gust armonios si un gust unic. Paleta Aromă - căpșuni, zmeură, cireșe.
- „Pino Nuar» (Pinot noir) - kr. sortare - vin de lumină, în stare proaspătă, cu tanini moi și note aromatice de cireșe, zmeură și mure.
- „Sauvignon Blanc» (sauvignon blanc) - Br. grad - gust specific-tarta acru și aromă de agrișe și coacăze roșii.
- "Chardonnay" (shardonnay) - Br. grad - bogat înzestrată cu untoase si lamaie arome. „Chardonnay“ are similitudini cu lemn de stejar și o bună rezistență la atât o scurtă îmbătrânire în butoaie de stejar, în cazul în care acesta dobândește un gust de ovăz cu aromă de nucă și cu o viteză redusă atunci când gustul onctuozitatea manifestă, fructe tropicale.
Gustul și aroma fiecărui soi poate varia în funcție de țara de origine.
Trebuie să fie în mod necesar produse și îmbuteliate în același loc, pentru că o clasa de mai sus vinuri de masă.
Caracteristică: vinuri nobile și scumpe. Ei pot gusta, uita-gust și arome. Pentru utilizarea în producție numai fructe de padure. Choicest
- Eticheta etichetă sau din spate trebuie să fie inscripția „vin fin.“
- Culoarea închisă a sticlei, care permite o mai bună magazin de vin.
- Design rafinat de sticla: sticla sculptate, forma neobișnuită a gâtului.
- Eticheta indică adesea anul recoltării, zona de colectare și struguri.
- În partea de jos a depozitului sticla poate fi format, dar vinul mai rău din ea nu devine - dimpotrivă, se spune că viața de vin.
- plută importantă, cel mai scump - o bucată de plută pentru a păstra afară de oxigen, iar vinul a fost depozitat mai mult timp.
În România, cele mai populare vinuri de epocă din Bordeaux, Burgundia, Champagne.
Cumpăra o sticlă, de preferință din sticlă de culoare închisă, acest vin vor fi stocate mai mult timp.
Dulce, demidulce sau uscat?
Uscat, semiuscat, demidulce, dulce - singura diferență este în conținutul de zahăr. Alegerea se face, concentrându-se pe preferintele lor gustative. Dar dacă doriți să degusta vinuri și savurați-le, apoi da preferință să se usuce. În producția de semi-dulce vinificatorii păcat care ascunde defectele de vin, se adaugă un pic mai mult de zahăr în producția pe care cumpărătorul nu a simțit defectele lor. Cu o astfel de manipulare uscată nu este confirmat, ca gustul este cea mai notabilă. Vin dulce natural, din care dulceața nu se realizează datorită mare zahăr adăugat, dar datorită extractelor naturale, foarte groase si bogate.
Mai vechi vinul, cu atât mai bine?
vin ieftin poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp. Bea un vin de masă sau o denumire geografică trebuie să fie cel târziu la un an și jumătate după umplere (data de umplere, a se vedea. Pe ambalaj). Expunerea este bun pentru doar vinul de epocă și de colecție de elită.
Nu-ți fie frică să încercați ceva nou. De exemplu, vinurile din Lumea Nouă din Chile, Africa de Sud, California, Noua Zeelandă, nu sunt inferioare pentru a gusta vinurile din Lumea Veche: Franța, Spania, Italia. Prețul „nou veniți“ mai ieftin prin utilizarea de capace cu șurub și forță de muncă ieftină.
Printre somelierul există convingerea că, dacă este greșit să deschidă o sticlă, și este - cu evacuare, în mod dramatic, vinul va fi speriat, „ofensat“, și nu vor arăta aroma lor completă. Vinul trebuie să fie deschis cu grijă și calm.
Nu cumpăra în magazin o sticlă, care a regizat lampa, lumina strălucitoare de la un astfel de vin de placere te nu este cu siguranță. Vinul trebuie să respecte temperatura umană și se teme de lumină puternică.
Editorii vă îndemn să nu abuzeze de alcool și să știe când să se oprească. Amintiți-vă că alcoolul este contraindicat la copii, adolescenți și femei însărcinate, precum șoferii și oameni la locul de muncă.
ZY Ah-ah-ah-ah-ah-ah. lung a dorit să vorbească))).
Dragi manageri de săli de tranzacționare, și o Lyada ai toate atunci fă-o. Deci, pentru mobila pe care 15 TR s / n randament. Să presupunem că, în magazine, „self-service“ stau casierii și de securitate.
Și apoi ai venit la supermarket, și apoi între picioarele mobilierului Wanders, care nu-mi pasă că cumpărătorul este necesar.
Acum Onișcenko 2-3 ani, am spus că cel mai ieftin vin nu poate costa mai puțin de 300 de ruble (conta cât de multe acum ar trebui să coste, în cazul în care rata oficială a inflației este undeva în jurul valorii de 6). Rest. nu vin. În consecință, „vinul“ de 300 de ruble pentru a lua mai bine să nu bea normală contrafăcut vodca - organismul folosesc mai mult.
Dragi manageri, recomanda-le apoi se extrage aurul, în cazul în care nu înțeleg diferența, atunci nu contează ce fel de coniac să bea.
Aboneaza-te si afla despre știrile de pe site-ul nostru, în cazul în care convenabil: