mentă proaspătă - o aromă naturală potențiator, iarbă-vrăjitoarea da cu ușurință orice fel de mâncare un gust răcoritor și aroma delicată. Bea menta, ca moale și îmbătător, de asemenea, nu fac excepție. Ca și monetării, cookie-uri sau ceai? Apoi se familiarizeze cu TOP-5 din retetele originale de băuturi cu gust de ierburi dulci și picante.
Ciocolata cu menta
- un mic buchet de menta proaspata;
- 200 ml de apă clocotită;
- 1 lingura. lingură de zahăr;
- 100 g de ciocolata neagra;
- 300 ml cremă.
lichior de menta
- 2-3 crengute de menta;
- 200 ml de coniac;
- 200 g de zahăr;
- 100 ml de apă.
Pune menta proaspete într-un borcan, se toarnă brandy, închide dopul și se lasă timp de o săptămână, într-un loc întunecos. Strecurati lichidul rezultat și se conectează cu un sirop de zahăr pre-fierte și refrigerate. Se toarnă în sticle și se lasă timp de o lună. Înainte de utilizare, asigurați-vă că tulpina încă o dată lichidul.
limonada mentă
- 1 litru de apă potabilă carbogazoasă;
- 2 lămâi;
- 3 linguri. miere;
- 3 linguri. frunze de mentă tocate;
- 3-4 linguri. lingură de gheață.
Scoateți coaja de lămâi, stoarce sucul din pulpa, pune-l în miere și mentă, se amestecă bine. Se lasă amestecul timp de o jumătate de oră, apoi se adaugă gheață și se diluează cu apă sifon. Se toarnă în pahare de limonadă si lamaie garnitura coaja si menta lăstar.
Băutura de mentă
- 1 litru de apă;
- ½ linguriță acid citric .;
- 1-2 linguri. linguri de zahăr;
- 2 linguri. linguri menta uscate;
- 1-2 felii de lămâie.
Se fierbe apă, împreună cu acid citric și zahăr. Adăugați menta și se lasă capacul închis până la răcit complet. Strain. Marginile cupelor freca o felie de lamaie, dip-le în zahăr și lăsați să se usuce. Se toarnă cu atenție băutura în pahare.
Mojito non-alcoolice
- frunze mici pumn de mentă;
- . Trestie de zahăr 1 linguriță;
- var și jumătate;
- gheață;
- tonic sau apă minerală.
Se taie var felie subțire - se va merge la decorarea sticlei. Cu varul rămas îndepărtați coaja, carne tăiate în bucăți și conectați într-un bol mic cu salata de zahăr din trestie și mentă. frământa temeinic ingredientele cu o lingură sau o tolkushkoy de lemn și apoi transferă amestecul într-un pahar înalt. Se umple pahar jumătate volumul de gheață (preferabil zdrobite), umple tonic și decora felie de var sau menta lăstar.
gustare
- 3-3,5 litri de apă;
- un pumn de frunze proaspete de menta și cătină;
- 0,5 cană miere.
Se toarnă frunze de mentă și crușin cu apă clocotită și se lasă timp de 5-6 ore la infuzat. Se strecoara si se conecta cu miere.
Cupa cu șampanie
- 50 g de mentă proaspătă;
- 120 ml de vodca;
- 2 sticle de vin alb;
- 50 g de zahăr;
- 1 sticlă de șampanie.
Se spală și se taie marunt frunzele de menta. Pune într-un borcan, se toarnă vodca și acoperit cu un capac, se lasă timp de o oră. Se strecoara, se adauga vinul, zahărul, și se amestecă bine. Înainte de servire, se adaugă șampanie și se toarnă imediat în pahare ceașcă mentă.
