friptură de pui
friptură de pui
O metodă de preparare a meselor:
Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de:
- Piept de pui - 400g
- vinete - 3 buc.
- arc - 3 capete
- piper - 3-4 bucăți.
- frunze de salata (pentru decorare)
- ulei vegetal
- cimbru, sare, piper
Piept de pui se taie pe lungime și ușor se resping. freca carne de pui cu sare și piper negru și pus pe o tigaie bine încins și se prăjește timp de 5-7 minute. Într-o separat legumele tigaie se prăjește, se taie în fâșii subțiri din următoarea secvență: vinetele (2-3 minute), ceapa (3-4 minute) și piper. Totul se fierbe aproximativ 20 de minute, amestecând în mod regulat. Când toate ingredientele sunt gata, pe o farfurie cu frunze de salata se descompun, ele așterne ceapa prăjit, vinete, ardei gras, pui prăjit.
Farfuria poate fi decorat cu crengute de marar si patrunjel. Ca un fel de mâncare este piure de cartofi perfect adecvate sau hrisca sfărâmicios.
sandwich-uri calde de pui
sandwich-uri calde de pui
O metodă de preparare a meselor:
Pentru a pregăti sandwich-uri simple și delicioase calde de pui avem nevoie de:
- fiert carne de pui alb (rata medie de piept de tip sandwich de pui 4)
- 4 bucăți de pâine albă
- câteva felii de brânză dur
- Ulei vegetal
- sare
- condimente
- verde
Tigaia cu ulei fierbinte bine, răspândirea pâine și se prăjește puțin pe o parte. Pe partea neprăjite pune carne de pui, sare, piper după gust și se acoperă cu carne și brânză. Închideți tava cu un capac și se fierbe la foc mic până când brânza se topește. sandwich-uri gata răspândit pe o farfurie si se decoreaza fiecare 1-2 crengute de patrunjel sau marar.
O metodă de preparare a meselor:
ingrediente:
- pui - 1 kg
- alb pâine - 2 felii
- lapte - ½ cana
- Ouă - 4-5 bucăți.
- unt - 2 linguri. l.
- sare si piper - dupa gust
Mod de preparare:
spălare de pui și uscat pe un șervețel. Apoi, împreună cu pâine albă (pre-înmuiate în lapte), defilează prin mașină de tocat carne. În masa rezultată se adaugă ouă, sare și se amestecă bine. Tocatã strat de aproximativ 2 cm și pus pe tifon trăgând ușor, rola în formă de role. Se transferă într-un vas uns cu unt un vas de copt. top Sprinkle cu unt topit și se introduce într-un cuptor preîncălzit (180 ° C). Se coc pana crusta rumeneste aproximativ 35-40 de minute. Se serveste ca la cald sau la rece, cu ierburi și legume.
SA Trading House "Prioskolye"