ingrediente
- 200 g de grăsime proaspătă;
- 2-3 catei de usturoi mediu;
- sare si piper dupa gust.
Cum să pregătească Calo răsucite într-o mașină de tocat carne cu usturoi și mirodenii
2. Retsept№ bacon sandwich "cazaci Snack"
Decaparea rețete și grăsimi nu contează gătit. Și nu încercați să-l facă. Este mai bine să încercați fiecare. Salo - produsul util și absolut necesar pentru corpul uman. Din cele mai vechi timpuri, o dragoste specială pentru omul la hrănit. Și dacă grăsimea de a găti cu usturoi, ardei iute, sau cu mărar, atunci va fi dificil de a găsi echivalentul a gusta vasului. În această rețetă, oferim două opțiuni pentru a pregăti o gustare de bacon, încurcat în o mașină de tocat cu boia și ierburi. Cine nu ar vrea să mănânce un sandwich parfumat de pâine neagră sub băutură tare refrigerate?
Lista de produse necesare pentru prepararea snacks-uri:
- 400 de grame de grăsime,
- 4-5 catei de usturoi,
- 1 linguriță de sare fără diapozitive,
- aditivi pentru gust: piper, chimen dulce, boia de ardei.
Cum de a găti bacon tip sandwich
În primul rând aveți nevoie pentru a merge la piață și să cumpere grăsimea din dreapta. Atunci când alegeți, aveți grijă, nu luați de grăsime din greu. Ar trebui să fie moale și blând, care este ușor de străpuns cu un cuțit. Moliciunea pielii nu contează, pentru că nu-l va găti. Să fie șuncă ales fără straturi de carne. Ar fi frumos dacă găsiți paie smalenoe grăsime, apoi gustul produsului finit va fi chiar mai luminos.
Următorul pas - gătit. Salo se spală, se taie de pe pielea lui.
Se taie în bucăți mici și se macină într-o mașină de tocat carne pe o grilă fină.
Se adaugă sare, piper și usturoi zdrobit, se amestecă bine.
Apoi, coaja usturoiul si gatiti acele condimente pe care doriți să le adăugați. În cazul nostru, este mărar și boia de ardei iute.
Împărțiți gustare în două părți.
Unul dintre ei Se amestecă marar tocat marunt.
Într-o altă parte, se adaugă boia de ardei, se amestecă din nou bine.
Snack cazac gata. Acesta poate fi întins pe pâine și se servește.
Păstrați bacon sandviș aveți nevoie într-un recipient închis, în frigider.