Brânză prăjituri în sine sunt neutre în gust, și, prin urmare, este considerat a fi un fel de mâncare universală. Ele pot fi utilizate singure sau pentru a completa o brânză gustoasă gustare orice masă principală. Timp pentru a găti prăjituri nu au nevoie de mai mult de 10-15 minute, mai ales dacă alegeți să aibă o umplere simplu, sau de a face fără ea.
Torturi din aluat cu brânză pe bază de iaurt sau lapte. Că ei a lua mai luxuriante, rețeta este în mod necesar prezent bicarbonat de sodiu sau praf de copt. De asemenea, ingrediente opționale sunt sare, zahăr și făină de grâu.
arome speciale pentru aluatul în sine nu este de obicei plasat, lăsând principalul rol umplutura. Acesta poate fi prăjit ciuperci, legume, carnati, prajite sau fierte carne, carne de vită, brânză de vaci, brânză feta, ierburi proaspete și așa mai departe. În funcție de opțiunea selectată, se va schimba gustul și calorii mese.
turte de brânză preparată în cuptor sau într-o tigaie, folosind ulei de gătit. În acest caz, se preferă măslină, deoarece dă vasul o aromă foarte apetisant.
Secretele de gătit prăjituri cu brânză perfecte
tort Brânză - un fel de mâncare care poate concura pe picior de egalitate cu prăjituri sau clatite. Ei adauga orice topping-uri, și un test este posibil de a experimenta un pic. Unele secrete utile pentru a vă ajuta să înțelegeți cum să gătească tort brânză doar timp de 15 minute:
Secretul №1. Aluatul este sigur pentru a adăuga nu numai sare și zahăr, dar, indiferent de umplere. №2 secret. Chefir cu bicarbonat de sodiu pentru a se amestecă în prealabil și de a da infuzat timp de 5-7 minute. №3 secret. aluat tortilla nu ar trebui sa lichid. Dacă se întâmplă acest lucru, se adaugă făină mai mult. №4 secret. Înainte de coacere tort brânză într-un cuptor, coacerea trebuie să pună o hârtie de copt. Nu trebuie să folosiți ulei. №5 secret. tortilla Obzharivaya în tigaie, uleiul nu poate fi folosit la toate. Acest lucru nu strica gustul vasului, cu excepția faptului că crusta nu va fi atât de roz.tort brânză cu cârnați timp de 5 minute
tort brânză umplute cu carne poate fi folosit cu ușurință ca un fel de mâncare principal, completându-le cu salata de legume lumina. Aluat prepararea este într-adevăr o 5 minute de ingredientele disponibile. Mezeluri în această rețetă poate fi înlocuită cu cârnați sau cârnați gust.
- 300 g brânză tare;
- iaurt 1 cana;
- faina 2 cani;
- 400 g cârnați;
- ½ h. L. zahăr;
- ½ h. L. sifon;
- ½ h. L. sare.
- Kefirul se combină cu sare, zahăr și suc.
- Rade branza si se adauga la iaurt, se adauga faina.
- Frământați aluatul și împărțiți-l în porțiuni bile.
- Rulati fiecare bucată într-o clătită.
- grătar cârnați și pus în mijloc.
- Fiecare aproape tort și încă rola din nou.
- tigaie unsa cu ulei vegetal și un cald bun în sus.
- Prăjește prăjiturile până aurii pe ambele părți.
Interesant de la rețea
prăjituri cu brânză rapide cu chefir
Cea mai simplă rețetă de biscuiți brânză, după care puteți obține un plus interesant de feluri de mâncare preferate. De asemenea, ele sunt un mic dejun mare, un consistent dar nu greoi. plante aromatice proaspete benefice diversifică tort, dar nu este necesar să se adauge.
- iaurt 1 cana;
- făină 2 cupă;
- 350 g brânză tare;
- 1 h. L. zahăr;
- 1 h. L. sare;
- Verzii.
- Se amestecă într-un iaurt farfurie adanca, bicarbonat de sodiu, sare și zahăr.
- După 5 minute, umple faina si ras pe o răzătoare fină de brânză.
- Presarati masa cu faina si pus pe el o cantitate mică de aluat.
- Forma un tort și se rostogolesc ușor în făină.
- În mijlocul tort pentru a pune un pic de brânză și pătrunjel tocat.
- Conectați marginea tort și rola cu un ac de rulare.
- Prajiti brânză „prăjituri“ pe ambele fețe în ulei vegetal.
tort brânză cu șuncă pe lapte
Prăjituri de aluat de brânză nu face în mod necesar pe baza chefir. Cu această sarcină face și lapte perfect, trebuie doar să înlocuiască pudra de obicei bicarbonat de sodiu. Ham poate toca fie fin sau grătarul de umplere a fost încă de licitație.
- 200 g brânză tare;
- 1 cana de lapte;
- 200 g de șuncă;
- făină 1 cană;
- 1 h. L. praf de copt;
- Sare și piper.
- Șuncă și cașcaval la grătar într-un castron.
- Adăugați laptele și se amestecă umplutura.
- Într-un recipient separat, se amestecă faina si praful de copt.
- Pe foaia de copt pune hârtie de copt.
- Cu ajutorul unei linguri pentru a CASTIGA umplutura si bine roll-l în făină.
- Talonul rezultată pune pe coacere.
- Se coace tort 20 minute la 200 de grade.
Brânză burrito în grabă
Pastilele pot adăuga orice umplutură de sare, fără a limita imaginația ta. În cazul în care umplutura de carne este un pic obosit, puteți găti un fel de mâncare cu ciuperci. Ei merg perfect cu brânză, indiferent de tipul acesteia. Cel mai bine este de a utiliza ciuperci proaspete.
- faina 2 cani;
- iaurt 1 cana;
- ½ h. L. zahăr;
- ½ h. L. sare;
- ½ h. L. sifon;
- 300 g ciuperci;
- 1 cană brânză mărunțită;
- 1 ceapa.
- Se amestecă sare, bicarbonat de sodiu și zahăr, se toarnă în iaurt.
- Brânză grătar, cerne făina, se adaugă toate la vasul de ansamblu.
- Se toaca marunt ceapa si ciupercile.
- Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal și se prăjește ceapa pana cand se inmoaie.
- Adăugați ciupercile la ceapa și se continuă prăjire, până se evaporă umezeala.
- Ciuperci cu sare si piper dupa gust.
- Aluatul este rulat într-un cârnați și se taie în bucăți a la carte.
- Rulati tortilla și chestii cu umplutura, margine zaschipnut.
- Încă o dată, rola fiecare tort și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie.
brânză de vaci și brânză tort în tigaie
tort Brânză cu crema de branza - un fel de mâncare pentru gurmanzi. Acesta combină textura delicată și sărat gust neobișnuit. Un rol important în această rețetă joacă prezența de brânză, fără de care vasul va fi mai puțin interesant. De asemenea, este posibil să se adauge umplutura de usturoi.
- 300 g făină;
- 200 ml de iaurt;
- ¼ h. L. sifon;
- ¼ h. L. sare;
- 1 lingura. l. unt;
- 100 g caș;
- 100 g de brânză;
- ierburi proaspete (mărar, pătrunjel, ceapă).
- Cerne faina, amestecat cu sodă și sare.
- Într-un amestec de iaurt placă separată și untul topit.
- Conectează amestec chefir cu ingredientele uscate, pentru a framanta aluatul.
- Acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop și a pus în căldură timp de 15 minute.
- Brânză și caș pune într-un bol și must cu o furculiță.
- Verzii se taie și se adaugă la masa de brânză.
- Umplutura cu sare și piper după gust.
- Aluatul se taie în 10 bucăți egale și rola într-un apartament „clatite“.
- Pune în mijlocul de umplutură și de a colecta toate margine spre centru.
- Flip tort, astfel încât joncțiunea este orientată în jos.
- Desfășurați cu tortilla sucitor și se prăjește timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Acum, că știi cum să gătească tort brânză cu o rețetă dintr-o fotografie. Poftă bună!