Astăzi vreau să vă spun cum să pregătească o salată numită „Caesar“, cu adaos de biscuiți și piept de pui. Aceasta salata poate fi servit ca o masă ceremonial, și în scopul de a vă rugăm un fel de mancare foarte gustoasa de cei dragi în ziua de zi cu zi.
Salata rețetă „Caesar“ cu fotografie delicios - Cum toate se spune și despre inventat aceasta salata faimos, dar, cu toate acestea, vorbește despre pregătirea sa, dispute cu privire la care versiune este de fapt un clasic, și ceea ce - nu, continuați astăzi.
Pot spune cu siguranta un singur lucru: un tratament gustoase este cel mai bine să nu vorbim sau argumenteze, și să încerce să le gătească. Și lăsați-l să fie total diferite rețete pentru a gusta ceva nou, o nouă combinație, trage propriile lor concluzii, mai mult decât interesant. Este demn de subliniat faptul că mai mulți bucătari - atât de multe opinii despre gust.
Aceasta salata este întotdeauna un triumf mic, așa că atât place să se aplice pentru o masă festivă, deoarece salata arata incredibil de frumos, luminos, prezentabil! Să începem a face salata „Caesar“, cu o rețetă nu numai bunul meu prieten, dar, de asemenea, un bucătar foarte faimos în țara noastră.
Salata rețetă „Caesar“ cu fotografie delicioase - În primul rând, vreau să subliniez câteva puncte foarte importante. Gătitul salata delicioasa „Caesar“ te va duce nu mai mult de treizeci minute. Deoarece numărul de componente, pe care le-am prezentat la tine într-o rețetă, veți obține exact trei portii complete.
Deci, ceea ce este o parte din salata noastră?
Vom avea nevoie de următoarele produse:
*** piept de pui - trei sute de grame;
*** pâine proaspătă albă, o pâine este mai bine - două sute cincizeci de grame;
*** Parmezan - șaptezeci de grame
*** Uleiul de măsline - două sute de grame;
*** mazăre piper negru - șapte bucăți;
*** proaspete salata verde - un buchet mare
*** gălbenuș de ou de pui (proteine nu utilizează) - trei dintre ele;
*** tomate roșii sau roz proaspete (poti folosi rosii cherry) - trei bucăți;
*** muștar - o lingura;
*** piper negru + sare - dupa gust.
Salata rețetă „Caesar“, cu fotografii foarte gustoase - Primul lucru pe care trebuie să faceți este să ia carnea de pui si se tapeteaza cu piper negru + sare. Această carne trebuie să fie lăsat în frigider timp de câteva ore, astfel încât marinat horoshenechko.
După trecerea timpului este necesar pentru a obține carnea din frigider si se prajeste intr-o tigaie cu ulei de masline fierbinte. Nu uita într-o tigaie pune cativa catei de usturoi. El va da carnea lor miros. Obținem o foarte gustoase.
Când carnea este gata, trebuie să fie tăiate. Ar trebui să aveți un cuburi destul de mari.
Acum, ia pâinea albă (pâine). Se taie în cuburi de dimensiuni medii, și trimite în aceeași tigaie, unde se fierbe carnea. Lăsați pâinea este cuburi la grătar.
Acum, toate componentele care sunt listate în rețetă trebuie să se amestecă și sos de sezon.
Sosul este foarte simplu să se pregătească. Trebuie să lira într-un fileuri de anșoa mortar cu jumătate din cuișoare usturoi și piper, se adaugă un pic de zahăr + sare, se amestecă. Acum, toate acestea în legătură cu galbenusurile de ou. Se toarnă ulei de măsline. Bateti din nou. Adăugați la sos de suc de lămâie și muștar.