Numita osmoza apa de difuzie în soluții, separate membrana semipermeabilă, care trece printr-o moleculă de solvent, dar nu și soluți. Când apa dispersează în soluție, separat de acesta se produce o presiune cu membrană polupronitsaenmoy, care se numește osmotic.
Atunci când planta este lipsită de apă potențial de umiditate al peretelui celulei este mai mică decât în interiorul celulei. Plasmoliza - o pierdere de turgescenta a celulelor într-un mediu hipertonică. Distinge plasmoliza capac, care este cauzată de ioni monovalenți și o concavă sau convulsivă - ioni polivalenți. Deplazmoliz - procesul de plasmoliza și dispariția celulelor înapoi la o stare de turgescență. Deplazmoliz observate prin aspirarea apei plpzmolizirovannoy kletkoy.Dvizhenie apei din sol a plantei se datorează trei forțe: presiunea rădăcină, forța de aspirație a frunzelor și forța de adeziune a particulelor de apă.
Transpirației are loc atât vara cât și iarna; defoliere toamna - este o caracteristică adaptiv pentru a reduce transpirația plantelor, deoarece rădăcinile alimentării cu apă în timpul iernii solului înghețat este foarte dificil. Vântul crește transpirației. Distinge stomatale și transpirației cuticulare. Prima dată în 20 mai greu decât al doilea. Cantitatea de apă necesară pentru a crea planta 1 g de substanță uscată, numită rata transpirației. O altă plantă unitate comparație în acest sens se va transpirației eficiența - numărul de grame de substanță uscată formată prin evaporarea 1 L (1000 g) de apă. Cel mai adesea este 3-5 g
transpiration relativă - raportul de foaie apa evaporată, apa se evaporă din suprafața liberă a aceleiași zone pentru același interval de timp.
Întrebări pentru auto-control.
1. Obiectul și problemele de fiziologie a plantelor.
2. Obiecte de Fiziologie a Plantelor
3. Numele și descrie elementele structurale de bază ale celulei vegetale.
4. Care sunt principalele diferențe între celule de plante de la animale.
5. Ce este transpirației, ce depinde?
6. Ce se numește coeficient de transpirației? Ce este vorba?
7. Ce se datorează transpirației?
8. Ce este osmoză, presiunea osmotică?
9. Care sunt mecanismul fiziologic care stă la baza tensiunii saturației și rolul turgorului în viața plantelor?
10. Regulamentul de schimb de apă, și productivitatea plantelor.