Se crede că salata, „General meu“ a fost inventat ca răspuns la „haina“ salata. Într-adevăr, dacă te uiți la componența celor două salate, se poate găsi o mulțime în comun. Și gust cu înregistrarea acestor salate, de asemenea, este similară.
Salata „General meu“ este popular printre femeile casnice, după cum reiese în mod clar de numărul mare de retete, care pot fi găsite pe internet. Vorbind de retete, aceasta salata. Prins atât de diferite în aparență și compoziția versiuni de produse ale acestei salata, e uimitor. Astăzi vă voi arăta cum să pregătească o salată, „General meu“ în rețetă clasică. salata clasic „My general,“ a făcut din cartofi, ouă, carne de pui, carne de vită sau de porc, branza, sfecla. morcovi și ceapă. Șapte produse incluse în salata.
O astfel de compoziție bogată a produselor face salata nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte satisfăcătoare. Se pare atât de salata se numește „General meu“, care este demn de generalii înșiși. La persoanele „Generalului“, aceasta salata este, de asemenea, cunoscut sub numele de pur și simplu „Generalul“ și salată.
Pentru a prepara o salata, „General mea“ reteta cu pas cu pas fotografii. avem nevoie de următoarele ingrediente.
Salata „General meu“ - reteta cu o fotografie
Pregătirea acestei salata începe cu ouă de fierbere, sfecla si carne. In salata clasica reteta foloseste carne de porc, rareori carne de vită, dar puteți face o salata, „General mea“ cu carne de pui. În această rețetă, „General mea, voi pregăti o salată cu carne de porc.
Într-o tigaie sau sote tigaie separat, fierbeți cartofii, sfecla, oua si carne. Vă atrag atenția asupra faptului că nu este necesar să se fierbe sfecla si cartofi. Sfecla în timpul gătirii petele de apa lor pigmenți, și, prin urmare, celelalte legume care vor fi cu ea în tigaie, în aceeași perioadă de gătit sale este mult mai multe alte legume.
Pentru carnea sa dovedit parfumat, într-o tigaie cu ea, se adauga piper negru, jumatate din ceapa si foaia de dafin. Astfel, carnea de porc va fi mai plăcut la gust, și veți avea un bulion gata pentru supe.
sfecla fierte, cartofi. Puneți ouăle și carnea pe o farfurie si le lasa sa se raceasca. In timp ce aceste produse sunt cool, pregătesc morcovi. Într-o salata, „General meu“ este folosit nu fiert, morcovi și prăjite. Personal, imi place, de asemenea, mai multe salate este morcovi prăjiți.
Morcovii sunt curate, grătar pe un răzătoare mediu sau larg. Pune-l într-o tigaie cu ulei rafinat. Puțin podsolite. Uncovered, se prajeste timp de aproximativ 5 minute. Morcovii ar trebui sa al dente.
Decojiți ouă, cartofi, sfecla, ceapa. Du-te la următorul pas de a pregăti o salată, „General meu“ - produse feliate. Pe un grosier răzătoare grătar brânză, sfecla si cartofi.
cuburi mici în general se rupe în bucăți salata cu ouă și ceapă.
Vom trece la etapa finală de pregătire, „General meu“ salata - asamblarea sa. Deoarece această salată de sfeclă și de carne poate avea un aspect diferit, este necesar pentru a determina ordinea, modul în care doriți să-l. Salata poate fi pus direct pe o placă de straturi sub forma unei emisfere.
Puteți face altfel, pune salata după inelul de gătit. A treia opțiune - straturile de salata pune intr-un castron adanc, bol salata, filmul agăța pus, apoi rândul său, salata de pe platou. După selectarea ultima opțiune, ține cont de faptul că un strat de salata va trebui să se stabilească în ordine inversă. De data aceasta am pregăti o salată, „General meu“, sub forma unei emisfere. Deci, pe o placă plană Pune carnea de porc și se presară arcul ei.
Acoperiți carne prăjită morcovi.
Se presara cu ouă tocat.
Se presara salata cu branza rasa.
Pune branza rasa pe cartofi.
presara salata Gata cu seminte de rodie si garnisiti cu frunze de patrunjel. De asemenea, salata poate fi decorat cu flori și ouă, morcovi, frunze folosite ca pătrunjel, coriandru, marar, ceapa verde. Pune în frigider timp de 1-2 ore, după care poate fi servit. Bucurați-vă de apetitul. Aș fi bucuros dacă vă place această salată rețetă, și util. Vă recomandăm, de asemenea, să se pregătească salata „Hering sub o haină de blană“ clasic.