ingrediente
- roșii mici cărnoase 1400-1500g
- sare de mare de mare
- zahăr 1 h. l.
- un amestec de ardei
- 2 catei de usturoi
- busuioc uscat
- ulei de măsline 5-6 Art. l.
Cum de a găti
Tomatele Se spală uscat, tăiate în jumătate, îndepărtarea tulpinii. Nu am îndepărta semințele, îmi pare rău, atunci ce este acolo, cu excepția pieilor ..
Coacerea folie lay să se spele mai puțin (partea lucioasă în sus). Descompună jumătăți de roșii tăiate, sare, piper si se presara busuioc uscat (picant posibile alte plante) și un pic „sare“ de zahăr. De ce? Delicios! conservant cu sare, zahăr, de asemenea. Stropeste rosiile cu o lingura de ulei de măsline. Stoarce prin presa doi catei de usturoi și arbitrar „dispersie“ de tomate, care va primi.
Se coace la 150-155 * 3-4 ore.
În cazul în care roșiile sunt gata ambalaj strans, fierbinte într-un borcan. Din numărul declarație se obține un vas de 0,5 litri. Uleiul rezidual din tigaie se toarnă în borcan, capac filetat strâns și pus într-un cuptor fierbinte timp de 30 minute. Sub banca pentru a pune o saltea de silicon sau o cârpă pliat.
Cuptor fierbinte oricum. Iar rezultatul este ceva de genul „sterilizare uscată“, ca să spunem așa „împușcat de control“ pentru bănci încălzite.
Apoi scoateți borcanul și se întoarse cu susul în jos, lăsat să se răcească.
Pas cu pas fotografii
informaţii suplimentare
recolta dacha de tomate mici, gol nu vreau să fac, atât de mult să mănânce roșii dintr-o dată problematice, și uscate la soare foarte mult, și nu numai în salate, pâine și paste, dar, de asemenea, doar pentru a mânca. Am decis să amintesc vechile rețete și navyalit roșiile, luând în considerare toate nuanțele. „Cream“ sau „degete“ pentru uscare soiuri adecvate de tomate. În mod ideal, este necesar să se tresar la temperaturi mai mici și pentru un timp mai lung, dar am cuptor electric, am salva.
Reteta: tomate sacadat (în cuptor), cum să gătească acasă rapid și gustos