Compoziția produselor
Rețeta include următorul set de componente:
- un sfert de kilogram de rădăcină de ghimbir proaspăt
- trei linguri de zahar
- două linguri de vodca
- două linguri de vin rose sec
- jumătate de cană de oțet de orez
Prepararea ghimbir murat
Prin tradiție, procesul de preparare este împărțit în trei etape:
Pentru început, după cum se menționează în rețetă, rădăcină de ghimbir se spală și curat. Am pus în apă clocotită și blanshiruem într-un minut.
ghimbir fierte trebuie să fie uscat și se taie în plăci subțiri, puteți utiliza cuțitului. O dată într-o cratiță, se amestecă zahăr, vodca si vin. Apoi, a pus pe foc, încălzit până când zahărul se dizolvă, se adaugă oțet și se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură.
plăci de ghimbir pus într-un borcan curat și se toarnă sosul, apoi se acoperă cu un capac. Dăm rece și pus în frigider timp de trei zile. Toate ghimbir murat nostru este gata și poate fi păstrat în frigider timp de până la trei luni. Acum am învățat să pregătească ghimbir murat și gata pentru etapa următoare, vom învăța să gătească sushi și role. Sperăm că va plăcut și sunteți gata să continue să exploreze bucătăria japoneză. În următorul articol vom explora rolele reteta. Toate cele mai bune și Poftă.
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii. tag-uri HTML sunt dezactivate.