Nu este nimic mai ușor decât să gătească pentru micul dejun cel mai simplu și, în același timp, cel mai popular fel de mâncare de mulți oameni - ouă. oua Gatesc doar, în funcție de dorința, vă puteți trata cu ouă prăjite, must sau de colectare fel de mâncare, adăugând o versiune clasic de o varietate de produse, de la legume la yagodami.Yaytso în cuib de proteine
Ușor separa proteinele din gălbenușurile. Fiecare gălbenușul amana separat si se amesteca proteine cu sare în spuma să se răcească vârfuri. Pentru proteine sunt bine agitat în sus, acestea nu ar trebui să fie reziduul gălbenuș de ou, un bol în care bici și măturică trebuie să fie uscat și non-gras. hârtie de copt pergament acoperit, folie sau o specială de copt pad silicon. Imprastiati pe o tavă de copt bătut albușuri de ou în formă de două „cuiburi“. Se presara cu „cuiburi“ brânză. La mijlocul distanței „cuiburi“ a pus galbenusurile. Am pus într-un preîncălzit 230 c. Cuptor C timp de 6 minute.
Omletă cu ardei grași
Pune bucata de cârnați în tigaie cu ulei, se prăjește-l ușor cu o singură mână, apoi cealaltă, până când se formează o barcă. Barca sparge un ou. Sare, piper.
floare Amestecate
3 câini, 3 ouă, cârnați o scobitoare tăiate în jumătate, apoi fiecare jumătate de incizie cârnați pe întreaga lungime, ceea ce face „Fringe“ - petale. Ori ambele jumătăți de cârnați, pentru a obține cerc. Capetele sunt ținute împreună cu scobitori. Puneți cu atenție inelele rezultate pe o tigaie încălzită, se prăjește un pic da. rupe cu grijă ouăle în centru. Oul poate rula dincolo de hot dog, nu e înfricoșător. Ne așteptăm până ouăle fry. Și sa răspândit pe o farfurie. Cu ajutorul ceapa verde, vom face flori noastre cârnați tulpini. Scăpat dincolo de cârnați ouă pot fi tăiate cu grijă (și să mănânce).
buclat Amestecate
Utilizați o varietate de forme de turnare, care au fost vândute în magazine. matrite din silicon poate fi poate fi metalic de acoperire non-stick.
roșii cherry tăiate în jumătate și a pus în cocottes 2-3 jumătăți. Divizarea 1 ou. Se condimentează cu sare. Navă în cuptor la 200 ° C până când este gata până când nu apuca proteine. La servire se poate presara cu branza.
Ouă în roșii
2 roșii puternice, 2 oua
tăiat cu grijă pe partea de sus cu o rosie, o lingura curatam pastă. Rabivaem de ou in interiorul tomate, sare, piper dupa gust. Poti presara un pic de brânză (1 linguriță).
Navă în cuptor la 210 C, atâta timp cât proteina nu apuca (devine alb).
Omletă într-o cutie de pâine
rame tăiate de pâine, adică lăsând o grosime a peretelui de 2 cm. cadru Fry cu 2 laturi într-o tigaie.
In mijlocul cadrului rupe usor oul, un pic de sare după gust, se prăjește până ouă fierte.
Se serveste cu salata verde si rosii, felii sau salata de legume preparate.
Omletă în provensal
Ou - 4 buc Bacon (sau orice jambon - gust) - 8 bucăți de brânză cremă - 4 linguri ciuperci - unt de 1/2 cana - 1 linguriță Salam - 8 bucăți de sare și piper - la gust
În partea de jos a mucegaiurilor 2 pune bucata de salam. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Alevinii tigaie in unt ciuperci aproximativ 2 minute, sare și piper. Wrap bacon (2 bucăți) de matrițe. Pune niște brânză. Sparge oul. Sare și piper. Se dă la cuptor timp de 25-30 de minute, până când ouăle fierte.
Omletă în inele de ceapa
1 ceapa mare; 3 oua; sare, piper; ulei vegetal.
Ceapa se taie în inele late. Selectați cele mai mari inele și se prăjesc în ulei vegetal pana se rumeneste. În mijlocul unității de ou. Se condimentează cu sare și piper. Adu ouăle până fierte. La cerere, decora cu verdeață.
Omletă în kabchke sau dovlecei
Dovlecel - 1 buc. (Intermediar) Oua - 3 buc. Tomate - 3 bucati. (Mici) Pătrunjel - 6-7 crengute de sare și condimente - gust
Zucchini se clătește cu apă rece, taie vârfurile și se taie transversal în trei părți (fiecare 5-6 cm în lungime). Din fiecare bucata de dovlecei folosind o linguriță este scos din pulpa de semințe -, astfel încât rezultatul este un gol „butoi“, cu partea de jos. Tomatele se clătește cu apă clocotită, le elimina din coaja, se scoate carnea din semințe și felierea în cuburi mici. In fiecare „butoiului“ de stabilire felii roșii dovlecel, eliberând un ou, sare dupa gust si se presara cu patrunjel tocat. Nava dovlecel într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C și se coace timp de aproximativ 15 minute. Ieșim din cuptor vasului finit, se presara cu ierburi rămase și servi. Micul dejun este gata!
Omletă din congelator
Ouăle trebuie să stea mai întâi în congelator, și înainte de a prăji un ou - doar decongelate. Apoi se prăjește bine de proteine, ca de obicei, iar gălbenușul se va transforma într-o minge bouncy, gustul este destul de similar cu gălbenuș familiar. Mai degrabă, este similar cu unt. Foarte gustos răspândit-o pe pâine sau pâine prăjită.
Omletă decorate
Aici este totul depinde de imaginatia ta!
Poftă bună!