Anterior a aparținut subgenul Bird cireșe (padus) un fel de prune. Potrivit site-ului GRIN, se referă la o secțiune subgen laurocerasus Cireșele (Cerasus).
Tip Mălin intră Cireșele subgenului (Cerasus) genul de prune (Prunus) subfamilia Spireynye (spiraeoideae) familie roz (Rosaceae) Pentru Rosaceae (Rosales).
Un copac, un copac sau arbust mare 0.6-10 m, coroana alungite, groase. Scoarță mat, negru și gri, cu lenticele albicioase. Ramuri tinere de roșu de măsline sau de cireșe.
Frunze simple, alterne, ovoidale sau alungit-lanceolate, eliptice, lungime 3-10 (rar 15), a se vedea, petiol goi, subțire, scurt, a subliniat, de margine brusc zimțată; stipules subulate, căzător; petiol 1-1.5 cm, deasupra foii de bază zhelozki două plăci.
Florile sunt albe (rar roz), colectate într-o lungă gros lungime perie molesit 8-12 cm, cu un miros puternic, pe tulpini. Sepale și petale 5, 20 stamine, antere galbene, pistil unul.
Fructe - negru sferic drupă 8-10 mm în diametru, dulce, puternic astringent. Stone este roundish-ovoid. Fructul la început verde, în formă de inimă, densă, așa cum se maturizeaza pielea este de culoare roșie, apoi negru. Pulpa de fructe coapte este verde, aerul devine de culoare violet închis.
Se înmulțite vegetative (butași, rădăcină muguri), mai puține semințe.
Înflorește abundent în fiecare an, dar aduce roadă în fiecare an, ca florile sunt deteriorate de înghețurile târzii, iar copacii sunt atacați de mulți dăunători.
plante pentru adulți Mălin
Distributie si ecologie
Habitatul natural - Africa de Nord (Maroc), Sud, Centrală, de vest, nord și Europa de Est, Minor, Asia Centrală și de Est (inclusiv mai multe provincii din China), Caucazul de Sud.
În România, în ordinară europeană, Europa de Vest și Siberia de Est, Orientul Îndepărtat.
El a intrat și naturalizat în întreaga lume, în regiunile temperate.
Prefera soluri umede, un bogat cu apele subterane de mică adâncime. Acesta crește în principal pe malurile râurilor, pădurilor prirechnyh (uremie), și exfoliant, margini de pădure, nisipuri, poiană.
fructe imaturi de Mălin
Recoltarea și depozitarea
Perii cu fructe sunt tăiate într-o vreme uscata, limpede, răspândite într-un strat subțire și uscat în aer sau furnale, cuptoare, la o temperatură de 40-50 ° C, Apoi, separat de tulpinile, tulpinile, fructele arse, impurități. Boabele uscate sunt negre sau mată,-alungită rotund, încrețită gust, miros, dulce-acru.
Coaja este uscat în aer liber în cuptoare, cuptoare, cuptoare, la o temperatură de 40 ° C Florile sunt în umbră uscate cu aer.
Stocate în cutii sau pungi, într-un loc uscat și ventilat. depozitarea fructelor pe termen - 3-5 ani, florile - 1 an, coaja - 5 ani.
Perie cu fructe mature de Mălin
Fructele, frunzele și taninii scoarță găsit (în cortexul de 2-3% pulpă - 15%). S-au găsit de asemenea, acid cianhidric liber - 0,09% în cortexul, în frunzele - 0,05%. Structura fructului include, de asemenea, acizi organici (citric și malic), vitamine - acid ascorbic, rutin, antociani, flavonoide (până la 20%) la 5% zaharuri, ulei esențial. Nucleele de semințe sunt găsite ulei gras și glicozide - amygdalin, prulaurazin, prunasin. Frunzele se acumulează la acid ascorbic 0,28%, ulei esențial. Fructe, flori, scoarță de copac, boboci și în special frunzele conțin aldehide benzoic Phytoncidal determină proprietățile lor.
Transversal văzut lemn tăiat Mălin
Fructe mature au fixare, astringente, antibacteriene, vitamina, contravântuiri, efect anti-inflamator, normalizarea funcției intestinale, gastric. Antocianinele cu activitate de vitamina P, au o acțiune kapillyaroukreplyayuschee.
Scoarță are actiune diaforetic, antipiretice, diuretic.
Frunzele au proprietati, vitamine de ancorare.
Florile sunt folosite ca anti-inflamator, vindecarea rănilor, phytoncide înseamnă.
Înțeles și aplicare
Fructele de malin au fost folosite de către Stone Age om, după cum reiese din rezultatele săpăturilor arheologice.
Cireșele crescute în grădini și parcuri ca plante ornamentale, în special sub forma spectaculos, cu ramuri plângând, flori duble și frunze colorate.
În cultura de malin comune ordinare (padus racemosa), cu specii negre, astringent, cum ar fi fructele lăcuit și americane - Prunus virginiana (padus virginiana), cu fructe roșii și cireșe negre (padus serotina). În Statele Unite și Canada, au fost obținute de peste 15 de soiuri de Prunus produse comestibile virginiana. Pentru noi soiuri de fructe pasăre cireșe mai mare și mai puțin tartă, cu un gust picant distinctiv.
Dedusa I. V. Michurinym pasăre hibrid cireșe 1 și cireșe Tserapadus cu fructe amare utilizate în reproducere. Cu participarea acestei plante și soiuri de cireșe Prunus maackii obținute, cum ar fi Renaissance, Novella Olympus memorie Shcherbakova, Rusinka, Fairy, Kharitonovs și altele. Unele soiuri de cireșe de păsări incluse în Registrul de stat realizările de selecție Romania.
plantelor de miere de primăvară, oferă o mulțime de polen și nectar.
Bird-cireșe scoarță pot fi folosite pentru vopsirea textilelor și piele în tonuri de verde și roșu și maro, fructe da o nuanță de culoare roșu închis.
Granulatie, lemn de esență tare și elastic galben-maronie de culoare vine la meserii.
Uleiul esențial conținut în frunze, în trecut, folosit pentru a parfum parfum. Uneori, în industria băuturilor alcoolice la biter utilizate fructele, mult mai puțin - flori.
Utilizat în gătit
Cireșele nu sunt doar decorative, dar, de asemenea, cunoscut ca o cultură de fructe. Fructe mature sunt consumate proaspete, peretortymi cu zahăr, se utilizează pentru prepararea lichiorurilor de fructe și băuturi răcoritoare. Sucul de pătate de patiserie, vin.
Sol fructe uscate cireșe pasăre (făină) - umplere pentru plăcinte, cheesecakes, budinca este gătită din ea, uneori, preparată ca un substitut pentru ceai. În unele zone de pulbere uscată se adaugă la un fruct pasăre cireșe de secară și făină de grâu, ceea ce face pâine devine aroma de migdale. Pulberea utilizată la fabricarea de prăjituri, plăcinte.
Folosit în medicină
Datorită prezenței taninurilor fructe au proprietăți astringente ca decoct sau infuzie recomanda natura lor infecțioasă cu diaree și alte tulburări gastro-intestinale. Fructele fac parte din ceai digestiv. Prin acțiunile lor, ele pot înlocui beneficiile de afin sunt adesea folosite împreună. Preparat din flori proaspete de apă Cheremuhovo utilizate ocazional în tratamentul ochiului ca loțiuni.
1) 1 lingura. l. fructe de cireșe sălbatice în 250 ml de apă se fierbe timp de 20 minute, filtrat fierbinte.
Se iau 50 ml de 2-3 ori pe zi, atunci când diaree;
2) 5 g de sol scoarță birdcherry 250 ml de apă se fierbe timp de 15 minute, trage 30 minute, se filtrează.
Ia-1 lingura. l. De 3 ori pe zi pentru insomnie și tulburări ale metabolismului (schimb poliartrită, guta, nefrolitiaza) si ca diaforetic.
1) 2 linguri. l. proaspete birdcherry fructe 200 ml de apă insista 7 ore și se filtrează.
Folosit topic în tratamentul bolilor fungice ale pielii;
2) 1 lingura. l. flori și frunze de cireș sălbatic 250 ml de apă clocotită insista 1 oră filtrat.
Se iau 50 ml de 3-4 ori pe zi, atunci când diaree, bronșită, pneumonie, anemie si ca diaforetic;
3) 2 linguri. l. flori de cireș sălbatic în 200 ml apă clocotită insista 1 oră filtrat.
Ia-1 lingura. l. De 3-6 ori pe zi, pentru tulburări metabolice.
blefarită colir Aplicata si conjunctivita.
2 linguri. l. scoarță de cireș sălbatic pentru 200 ml de vodca, insista 3 săptămâni, se filtrează.
Extern aplicat la frecarea cu reumatism, radiculite și miozită.
Frunzele proaspete de cireșe pasăre sub formă de comprese aplicate furuncule, tumori.
flori de pasăre cireșe, prin distilare păsări de apă cireșe este utilizat ca o loțiune pentru boli oculare.
fructe de cires salbatic sunt folosite in casa pentru prepararea de gemuri, compoturi de fructe, băuturi din fructe, băuturi răcoritoare; acestea sunt adăugate ca un ceai de preparare a cafelei (osul trebuie să rămână nedivizat: acestea sunt eliminate pentru a evita posibile extract de amygdalin); de pasăre-cherry plăcinte coace făină.
In medicina populara se folosesc frunze:
în interior cu tuberculoză pulmonară, bronșită, ca un antitusiv, diaree;
extern - pentru clatirea gurii în timpul cariilor dentare, furunculoză;
bulion cortex - cum ar fi urinar, agent diaphoretic și insecticide (anti-păduchi și muște), cu boli de ochi, radiculite;
flori sub formă de infuzie sau decoct - ca agent contraceptiv in forma tinctură - reumatism, guta.
Ciresele are proprietăți fitontsidnymi, promovează o atmosferă de vindecare. Volatila malin specii volatile în primele minute de ucidere muște, țânțari, Horseflies, musculițe.
În timpul Marelui Război Patriotic, multe spitale au folosit cu succes sucul de fructe sale pentru tratamentul ranilor purulente.
În homeopatie, folosit scoarța și frunze.
La cireșe pasăre grele, puternic și dens (720 kg / m³) și un lemn flexibil, care nu se teme de apă, iar după uscare nu deforma sau crack, fisuri grav. Ei bine, gravate și vopsite uniform. Se usuca un pic, dar ar trebui să fie uscate cu grijă.
Ei bine, lemnul uscat nu se deforma. Potrivit pentru lucrări sculptate cu modelarea fina a detaliilor fine, tamplarie si operatiuni de strunjire. În trecut, pasăre-cires padele pentru rufe.
padus Cerasus (L.) Delarbre
padus Cerasus (L.) DC.
Druparia padus (L.) Clairv.
Padus Asiatica Kom.
Padus avium Mill.
borealis padus (Schübeler) N.I.Orlova
racemosa padus (Lam.) Gilib.
Padus vulgaris Borkh.
Padus vulgaris gazdă
Prunus fauriei H.Lev.
Prunus germanica Borkh.
Prunus racemosa Lam.
În cadrul speciei secretă un număr de soiuri:
Mălin var. commutata Dippel
Mălin var. glauca Nakai
Mălin var. Laxa Rehder
Mălin var. padus
Mălin var. pubescens Regel tiling
Mălin var. seoulensis (H.Lév.) Nakai
„Colorata“ - una dintre cele mai interesante și spectaculoase soiuri de cireșe, selectate în Suedia. Scoarța și lăstarii violet sau purpuriu închis; frunze purpurii la înflorit de vară sunt de culoare verde închis, cu vene violet. Mugurii sunt roșii, roz flori infloreste toamna, frunze de culoare roz-roșu fructe, rosu inchis. Soiurile mai târziu „Purple Regina“ are o culoare mai intensă.
„Plena“ are o mare de flori semi-duble. Bloom nu este la fel de abundente ca în soiurile obișnuite, dar mai mult. Cel mai valoros este florile ei înșiși, în aparență seamănă cu rozete mici, și, prin urmare, pentru plantarea acestui copac, ar trebui să alegeți locul în care se va putea vedea o astfel de frumusețe.
„Watereri“ - soiul englezesc. Diferite multi-inflorescențe lungime de 18-20 cm, care de obicei nu se ofili și aranjate aproape orizontal.
Cristale clorcetofenonă - agent de război din lachrymator de grup - au un miros plăcut de păsări flori de cireș. Prin urmare, codul său de armată - „cireșe“.
Când cireșe în floare, întotdeauna trăiesc rece: rece Cheremukhin. Oamenii semnează.