Azot - un gaz care este slab solubil în apă. Acest gaz nu are nici un gust, miros și culoare. Azotul este necesară pentru funcționarea normală a organismelor vii. Acest gaz este utilizat în metalurgie, petrol, minerit, industria hârtiei și a produselor alimentare, precum și în industria farmaceutică și medicină. În producția industrială pentru extracția acestui gaz este generatoare de azot folosite.
Acest gaz este adesea utilizat pentru golirea sondelor de țiței. Acest lucru devine posibil datorită reducerii rapide a presiunii în gaura de sondă. Scăderea bruscă de presiune a uleiului are loc țâșnește. Acest gaz poate fi utilizat pentru producerea de îngrășăminte, pentru a reduce cantitatea depunerilor de sulf în plante, care procesează ulei.
Azotul poate fi folosit pentru depozitarea și ambalarea produselor alimentare. Datorită azotului crește durata de depozitare a produselor alimentare și calitățile sale gustative sunt conservate.
Pentru a preveni propagarea microorganismelor patogene se poate utiliza un amestec de CO2 și azot într-un ambalaj alimentar. Azotul poate fi folosit pentru a proteja produsele alimentare de unele insecte.
In industria farmaceutica, acest gaz este utilizat pentru transportul și ambalarea precum și pentru a îndepărta oxigenul din containere de medicament.
In domeniul medical, acest gaz este utilizat pentru a efectua diagnostic de laborator.
În metalurgie, azotul este adesea utilizat pentru a proteja metalele feroase și neferoase și de leșiere cu cianură. De asemenea, acesta poate fi utilizat pentru rigidizarea neutru și sinterizare a metalelor sub formă de pulbere.
Acest gaz poate fi utilizat pentru acoperirea polimerizare lac în timpul prelucrării de hârtie sau carton. Utilizarea azotului reduce costurile și îmbunătățește calitatea prelucrării a celulozei și a produselor din hârtie.
Deoarece azotul are proprietăți inerte, previne oxidarea și dislocă oxigenul, este adesea folosit pentru a stinge focul. Atunci când nivelul de concentrare a acestui gaz în atmosferă de 90% aprindere mai sus devine imposibilă.