Cuprins
De fiecare dată, angajarea crearea de diferite feluri de mâncare, este necesar să se adauge cantitatea de săruri. Dar cum să măsoare sare, la îndemână în cazul în care nu există nici o scară de specialitate lingură de măsurare sau de bucătărie.
Există mai multe tehnici, dintre care cel mai popular este determinarea sumei cu o lingura, cutit sau vârful vârf de cuțit. Acest proces contribuie la evitarea sărată insuficient sau excesiv de preparate sărate.
Ca o sare a linguriță
Pregătirea prescripție medicală, multe femei se confruntă adesea cu proporțiile exacte de condimente. In cele mai multe cazuri, este necesară cantitatea optimă de sare - 5 gr. Acesta poate fi masura folosind linguri cu diferite volume.
Perfect se descurcă cu sarcina de a măsura cantitatea potrivită de linguriță de sare. Dacă se toarnă sare fără slide-uri, veți obține exact 5 grame. Numărul va fi egal cu culisa 7 grame.
În plus, pentru a măsura condimente pot fi aplicate lingura de desert, care este mai mare. Deoarece conține un diapozitiv 20 c. fără slide-uri - 15 gr. Când aveți nevoie pentru a 5 grame. sare ar trebui să se toarnă ⅓ desert lingură.
O metodă simplă de măsurare a sării folosind linguri
Folosind o lingura, trebuie să știți că, cu un diapozitiv în ea să fie de 30 de grade. fără slide-uri - 25 gr. Castigarea 5 gr. sare, umple doar o parte din ⅕ lingura.
Muștar lingură are o dimensiune foarte mică corespunzând unei treimi dintr-o linguriță. Astfel, pentru a obține 5 c. sare ar trebui să înscrie trei lingură de muștar.
Care este cantitatea de sare într-un vârf de cuțit
Multe gospodine și bucătari profesioniști pentru a fi gătit creativ, și nu favorizează instrumente specifice. Ei știu cum să se măsoare din sarea fără greutăți. O soluție bună pentru acest lucru ar fi un vârf de cuțit.
Chemat cantitate vârf de cuțit de sare și condimente, care se potrivesc între degetul mare, indexul și degetul mijlociu. De regulă, numărul de rotații este egală cu o treime dintr-o linguriță de spatialitate. Astfel, pentru a obține 5 c. sare, va necesita aproximativ trei intepaturi.
Măsurarea acestei metode permite nu rupe departe de Food și generează un obicei care contribuie la definirea cantitatea necesară de condimente în câteva secunde. Mulți oameni cred că sarea este măsurată vârf de cuțit energizat gatiti vasul care trece atitudinea sa pozitivă.
Cât de mult de sare este pus într-un vârf de cuțit?
A nu se confunda cu un vârf de cuțit de o mână, care este o altă măsură. Deci, sunați la numărul, se potrivește în palma, care este egală cu aproximativ o jumătate de ceașcă.
Cât de mult de sare de pe vârful unui cuțit
Angajate în pregătirea o varietate de feluri de mâncare, mulți bucătari folosesc această măsură ca un „vârf de cuțit“. Dacă este necesar, măsurând 5 c. sare, ar trebui să ia în considerare suma pe care este plasat pe vârful unui cuțit. De obicei, acest volum este egal cu un vârf de cuțit. Spre sare a 5 vase c. condimente, este necesar să se folosească de trei ori tacâmuri.
Cum se măsoară sarea fără solzi și alte dispozitive?
Se recomandă să se țină cont de faptul că această metodă de măsurare dă rezultate aproximative cu o eroare mică. La vârful cuțitului se poate potrivi mai mult sau mai puțin de sare. Dar diferența este aproape întotdeauna neglijabilă.
Aceste metode sunt opțiunile cele mai exacte și mai populare determina cantitatea de sare pe ochi. Aplicarea uneia sau o altă metodă pentru a selecta modul cel mai optim pentru fiecare fel de mancare.