Dacă vreodată Hozoboz decide să participe la un concurs culinar, și să demonstreze publicului capacitatea lor de a crea capodopere culinare, atunci el va pregăti vas uimitor de gustoase - Clatite cu pui si ciuperci. Această delicatesă capabil de a cuceri inimile palates discernământ care preferă să utilizeze numai delicatese. clatite delicate combinate cu umpluturi nutritive suculent - un concurent evident pentru victorie, nu numai în competiție culinară, dar, de asemenea, un fel de mancare, care va ajuta la a câștiga trofeul neprețuit - inima omului iubit, calea spre care pot fi dirijate prin stomac.
alimente Evaluare
5 puncte
Dar să lăsăm la o parte a face cardio și nu va aștepta o invitație la spectacol de gătit, și să înceapă imediat pentru a găti feluri de mâncare din toate timpurile. Deci, iubitori ia inima în procesul de consumul de alimente delicioase, personajele principale ale acestui comentariu - clatite cu ciuperci si carne.
Simbolul bucătăriei naționale ruse
Începând cu punctul de sincronizare, atunci când Rusia a recunoscut gustul uimitor de clatite, calculat timp de secole. În cazul în care acest fel de mâncare este acum asociat cu concediu, sărbători și mâncăruri rafinate, cu atât mai repede a fost preparat exclusiv pentru înmormântare. Toți cei care au venit să-și onoreze memoria defunctului, a trebuit să mănânce niște clătite. Ei au fost distribuite pe cei săraci și nevoiași, care sa întâlnit pe calea oamenilor care participă la ceremonia funerară.
De-a lungul timpului, obiceiurile și tradițiile slavilor schimbat dramatic - clatite a devenit soare întrupat, și pentru a comemora venirea primăverii. Cu mare anticipare oamenii din Rusia tarista a fost de așteptare pentru Lăsatul marți. consumul de masă această delicatețe însoțită de cântece, dansuri și concursuri.
Până în prezent, acest festival este unul dintre cele mai preferate între popoarele care trăiesc în vaste întinderi ale fostei Uniuni Sovietice. Prin urmare, toată lumea ar trebui să fie capabil de a găti clatite umplute cu carne de pui și ciuperci. Veți avea nevoie de o listă mică de produse care sunt întotdeauna prezente în arsenalul frigiderului.
ingrediente
- 250 gr. acasă sau magazin de lapte;
- 2 ouă de pui;
- 25 gr. ulei de măsline;
- 150 c. făină;
- 300 gr. ciuperci albe;
- 200 gr. pui refrigerată;
- 10 gr. patrunjel.
algoritmul de gătit
- Încălzit lapte și se toarnă într-un recipient adânc.
Se toarnă laptele cald într-un castron
Acum trebuie să adăugați sare de aluat
Se adaugă la ulei vegetal aluat
Atunci când se amestecă toate ingredientele, aluatul pentru clatite vzobem pamatuf sau mixer electric
Se adaugă făina cernută printr-o sită
Încă o dată toate măturică bine
Prăjirea untură freca tigaie
Pe o tigaie fierbinte se umple mai întâi clătite și crocantă prăji
Ciuperci tăiate în cuburi mici
ciuperci feliate Fry
Se taie pieptul de pui
Introducem puiul în ciupercile și se prăjesc împreună
Se taie ierburi spălate
Tocat ierburi proaspete pentru a adăuga umplutura prajit
Puneți umplutura în clatita finit
clatite delicioase cu carne de pui si ciuperci gata - ma tot suna la masa
Varietatea de variații feluri de mâncare
De pui si ciuperci - o umplere pentru clatite, care este capabil de a transforma vasul dintr-un desert lumină budinca nutritive suculent. icre roșii sau carne de somon se transformă instantaneu în acest fel de mâncare delicatetea regală, care va fi decorarea principală a mesei festive. Ce ai pus umplutura in clatite Ruddy, în orice versiune a vasului se dovedește extrem de gustoase și delicioase tentante.
Utilizarea de feluri de mâncare
Nu este necesar să se renunțe la clatite, dacă frica depășește strica talie subțire și figura subțire. La urma urmei, acestea conțin o cantitate mică de calorii, nu afectează modificarea parametrilor corpului. Acesta poate fi contestată numai dacă va trebui să bată recordul Rumyniyanina care a reușit să mănânce 73 de clătite pe oră. carne de pui dietetice, ciuperci, lapte, ouă - principalele componente ale vaselor, care conțin benefice doar pentru elementele corpului si vitamine. HozOboz sincer vă doresc sănătate și bon puternic Appetit! Și, în timp ce partajați cu prietenii și experiențele de familie de lumină în timpul gătirii și divine clatite Ruddy gust, HozOboz evocă magie pe un nou fel de mâncare.