Doar pentru sezonul - este acum în pădure atât de plină de ciuperci și agaric miere, inclusiv. Aceste ciuperci pot fi numite ciupercile cele mai delicioase de toamnă. Cartofi cu ciuperci - un fel de mâncare preferat pentru mulți Rumyniyan. Dar astăzi oferim rețeta nu este prăjit cartofi cu ciuperci si cartofi la cuptor cu ciuperci. Acest fel de mâncare neobișnuită va aprecia oaspeții și membrii ai gospodăriei, punând cel mai mare scor. Dacă vă cumpărați o pizza cuptor electric 220 de volți. vă puteți răsfăța pe cei dragi preparate din bucătăria italiană.
Deci, cum vă gătesc ciuperci cu cartofi. coapte în cuptor. Acesta este un fel de mancare extrem de gustoase, care este destul de posibil pentru a pune pe o masă festivă. Nu este nevoie să se pregătească separat un fel de mâncare, cartofi cu ciuperci la cuptor - este masa autosuficientă. El poate fi servit legume proaspete sau salata dumneavoastră preferat.
Cartofi cu ciuperci la cuptor
- Miere ciuperca - 0,5 kg;
- Cartofi - 1 kg;
- Ceapă - 2 buc;.
- Brânză (durum) - 150 c;
- Verzii - la gust (busuioc sau marar);
- Sare și piper negru.
Pentru a începe cu ciuperci trebuie să fie spălate și curățate de așternut de pădure. ciuperci mari pot fi tăiate, lăsând intacte mici - ei vor fi capabili de a decora antena. Shift ciupercile intr-o tigaie si se fierbe in apa usor sarata timp de aproximativ 30 de minute.
Exfoliantă cartofii, se taie în inele sau inele și jumătate - după cum doriți, adăugați până la o masă mare. Sare și piper după gust. Împrăștiată pe o foaie de copt unsa cu ulei.
Ceapa curata, de asemenea, tăiate în inele (semicercuri) și răspândit pe un cartof.
Deasupra răspândirea ceapa răcită uniform ciuperci, care au fuzionat în prealabil cu apă (natural). Se presara toate condimentele dupa gust favorit. Și pe partea de sus de tot si se presara cu brânză rasă. Se pare frumusete - nedescris!
Recoltarea într-un cuptor preîncălzit la 180 * C timp de 40-45 minute. Prin acest timp, vasul este gata!
Rapid, gustos, frumos! Poftă bună!