bovine rase foarte mult și este destul de greu de găsit printre ele potrivite pentru toate caracteristicile dumneavoastră. Pentru a rezolva această provocare este în valoare de o privire pe îndelete prin descrierea celor mai populare rase.
Rasa are propriile sale caracteristici, nu numai în exterior exterior, dar, în special, de întreținere și de reproducere, poate surprinde într-adevăr performanța de productivitate.
Dar nu raskidyvatsya generalități, ne întoarcem la o descriere detaliată a acestor vaci.
Ceea ce este atât de remarcabil rasa de kazahe vaci albe?
Familiarizarea cu rasa ar trebui să înceapă de povestiri scurte de origine. Ea a fost crescut de către crescători sovietici. Deoarece materialul genetic folosit de astfel de vaci din rasa celebre ca o vacă Hereford și reprezentanții bovine locale - kazah și calmucă rase.
Din primele kazahe crescatori de rasa White a căutat să transmită un nivel ridicat de performanță și carne de coacere, iar restul - rezistenta lor, adaptabilitatea la conținutul în zone deschise, și constituție puternică a corpului.
Rezultatul este într-adevăr depășit așteptările în ceea ce privește indicatorii de performanță cu mult înaintea unei rase noi rude genetice.
Care sunt descendenții principalele rase descrise există astăzi?
În ciuda faptului că descrierea vacilor albe kazah sublinia adesea performanța lor de carne, de fapt, există, de asemenea, un tip combinat al acestei rase.
Dar, în primul rând, în îmbunătățirea calităților productive ale vacilor, a fost obținut principalul tip de producția de carne. Formarea a fost după cum urmează:
- efectivele de animale pentru o perioadă foarte lungă de timp, a avut loc în stepele deschise în camera se execută numai în timpul iernii;
Pentru același, de a dezvolta un al doilea tip de rocă - carne și produse lactate, de selecție a animalelor a fost nu numai asupra caracteristicilor cărnii, ci și produse lactate (un accent deosebit pe conținutul de grăsime din lapte).
Cu ceva timp după fătare, vițeii luate de la mame și dezlipire de sticle mici lor. Pentru o mai bună vaci razdaivalis ca hrană au fost date un număr mare de concentrate nu numai, ci și furaje suculente.
O astfel de descriere a excreție proces de un anumit tip de vaci de performanță indus noi nu numai pentru a vă familiariza cu istoria rasei.
Identificarea caracteristici ale exteriorului kazah bovine cap alb
identifica aceste vaci nu din exterior este dificil, mai ales că vârful este chiar numele rasei. Aceste animale se poate spune că culoarea lor este reprezentată în aproape toate nuanțele de roșu. Dar aici capul de vacă, gușa acesteia, precum și partea inferioară a abdomenului și a picioarelor au culoare alba. Alb au, de asemenea, o coadă perie.
Construiți kazah de vacă alb are un tip distinct de carne, chiar dacă performanța unei vaci, mai degrabă se referă la tipul de carne și lapte.
Datorită dezvoltării intensive a mușchilor, corpul are o formă-butoi. Salbă la animale este foarte strânsă, atât de mult înaintează (acest lucru este deosebit de caracteristic tauri).
De la calmucă și kazah rase de bovine au fost transferate la aceasta rasa au picioare scurte. Cu toate acestea, această caracteristică nu este în nici un caz să fie considerat un dezavantaj, deoarece picioarele mari animale este mult mai dificil de a transporta greutatea lor impresionante.
Mai ales pe picioare muschii dezvoltat, de asemenea, foarte bun, ceea ce le face mai puternice și mai rezistente.
O atenție deosebită trebuie acordată și pielea acestei rase. Ea are un foarte elastic, ceea ce face mult mai ușor să câștige și să piardă în greutate de mai multe ori pe an. țesutului subcutanat este foarte bine dezvoltat, datorită este foarte intens acumularea de tesut gras.
În special, greutatea medie a carcasei animalului a ucis 295 de kilograme, cantitatea de grăsime corporală este de 35,6 kg. Dar aceasta rasa tolera rece ajută nu numai grăsime stocată, dar, de asemenea, caracteristici unice ale blana lor.
În timpul verii, este aceeași cu cea a majorității vacilor de lapte: foarte scurt, neted, lucios. Dar iarna vacile cresc peri foarte lungi și groase, care pot, uneori, chiar și creț.
Ca bovine de carne de vită, kazahă vaci albe au măsurători de performanță foarte mare:
- animalele de la înălțimea umărului poate varia de la 125 la 130 de centimetri, ceea ce va depinde în mare măsură de sexul lor;
Esteem, care se poate lauda cu kazah vaci de rasă albă
Pro creșterea și deținerea de aceste vaci foarte mult. Nu pentru nimic, deoarece acestea sunt utilizate pe scară largă în ferme. în cazul în care este foarte dificil de a vedea, pentru fiecare în parte, iar în cazul în care cel mai mare avantaj este considerat posibilitatea de a pășunatului animalelor liber.
Cel mai important avantaj este posibilitatea de a conținutului să le fie extinse tipul de îngrășare. care nu implică absolut nici costuri pentru hrana animalelor.
Singurul lucru de făcut - pentru a da animalelor mai mult spațiu pentru pășunat, cu o sursă de mâncare bună. Pentru a face acest lucru, vacile albe din Kazahstan au toate caracteristicile necesare, care sunt descrise în următoarele virtuțile rasei:
- animale nepretențioase la baza de produse alimentare.
Din cauza codului genetic ereditate vacile sale nomade sălbatice, aceasta rasa a fost folosită pentru a mânca mâncarea care este capabil să-și găsească și este literalmente sub picioarele noastre.
Sistemul digestiv al vacilor albe kazah transformă perfect și asimilează cel mai dur iarba, permițând animalelor să câștige rapid în greutate în viu.
piele foarte aspră și capacitatea de a dezvolta un scalp „de iarnă“ promovează animale bune de transfer de căldură.
De asemenea, în timpul iernii, de obicei, se acumulează o cantitate mare de tesut gras, care să le permită să mențină temperatura corpului stabil.
Până în vara anului aceeași greutate, de obicei, scade, lână devine scurt, ceea ce face mai ușor de a tolera temperaturi ridicate, lipsa de umiditate.
Cultivate în sugari juninci la vârsta de 8 luni, cu o greutate de cel puțin 210 kg, în timp ce greutatea tăurași ajunge cu ușurință cifra de 250 kg.
Până la vârsta de un an și ani și jumătate (și adesea mai devreme), greutatea animalului se realizează fără probleme în 450-470 kg. Acest lucru contribuie în mare măsură la puterea pe termen lung a laptelui matern, care oferă corpul cu vițeii sunt foarte importante oligoelemente, precum și utilizarea în paralel a furajelor convenționale.
Media zilnică câștig rasa este de la 1 la 1,5 kg, în timp ce costurile sunt doar șase unități de alimentare. Mult mai intens boi creștere în greutate.
Carne de vită a primit de la rasa albă kazah are o suculență foarte mare. De asemenea, aceste animale nu sunt caracteristice pentru a stoca grăsime sub piele, dar, de asemenea, între mușchii întregului corp.
Din acest motiv, carnea se taie cifra de marmură, pentru care carnea de vită este numele mândru de marmură.
De asemenea, din cauza mușchiul dintre grăsimea corporală, carnea are un conținut de grăsime mai mare și bun gust, iar animalul în timpul iernii nu se congela sau mor din cauza lipsei de hrană.
Acest lucru se datorează faptului că condițiile climatice obișnuite pentru existența acestor vaci este teritoriul Kazahstanului, în cazul în care temperaturile din timpul zilei se poate ridica peste + 50 ° C, iar pe timp de noapte, chiar și în picătură vară la cifrele minus.
Prin urmare, animalele se pot adapta atât regiunile nordice, și la sud.
Reprezentanții pielii rasei este foarte masiv, cu o grosime medie de pliuri duble poate fi de 11,5 milimetri.
Acest lucru face posibil să i se aplice tratamentul cel mai intens, chiar și pentru a face un produs exclusiv, care are o valoare ridicată.
Ce caracteristici ale rasei pot fi urmărite la neajunsurile sale?
Conform estimărilor crescătorilor cu experiență, corpul vacilor albe kazah, mai degrabă ar trebui să fie considerat un îngust, care nu permite rasei la cea mai mare potențial.
Desigur, cu acești indicatori de vacă aparține uneia dintre cele mai bune rase. dar este sigur că cealaltă forma scheletul trunchiului muscling ar fi mai mare.
Dezavantajele includ grija de multe și excesiv de vaci pentru puii lor.
Imediat după fătare, vaca poate arăta chiar și agresivitate față de oameni, astfel încât acest proces nu este recomandat deloc să intervină în cazul în care nu este nevoie reală.
Analizează caracteristici de productivitate ale rasei
Fără nici un efort suplimentar aceste animale într-o perioadă foarte scurtă de timp sunt capabili de a obține o greutate record de indicatori. În special, greutatea animalelor adulte de sex feminin poate varia de la 540 la 580 kg, cu toate că unele animale pot cântări toate 800.
Dar nivelurile record de kazahe greutate cap alb - tauri din rasa este de 950 kg. Dar dacă de la o vârstă fragedă pentru a castrare taurul, boii sunt capabili de a obține chiar și o mai mare performanță la greutate - 1100 kg.
La carnea produsă sacrificare cantitatea de retragere este de obicei în limitele de 53-55% din greutatea totală a carcasei animalului.
Cu o îngrășat foarte bună, această cifră chiar în măsură să urce la 65%, dar numai în acest caz, carnea va fi mai îndrăzneț. Coloana vertebrală a animalelor, deși este foarte puternic, dar îngust și ușor. Ponderea acestuia în greutatea totală a rimelul este de 13,9%, în medie, ceea ce este foarte scăzută.
rase de reproducere: cei mai importanți indicatori
maturitatea sexuală ca vacile și tauri descris rasa vine destul de devreme, dar poate dura mai mult de 10 de ani. Din cauza acestui factor, turma, chiar și de două persoane are capacitatea de a se dezvolta foarte rapid, dând naștere la mai mult de nouă generație.
De obicei, după prima fătare, acestea apar în fiecare an. roca de fertilitate este de cel puțin 90-95%.
Un avantaj foarte important al vacilor albe kazah este instinctul lor matern bine dezvoltat. prin supraviețuirea vițeilor nou-născuți este aproape egal cu 100%, cu toate că pentru un om nu este întotdeauna pentru spirele mai bine.
Cu toate acestea, indiferent unde are loc un hotel - în interior sau în exterior - animalele încă mai oferă vițel de îngrijire necesară, fără interferențe.
Copiii nascuti sunt foarte mari - de la 27do medie 30 kg (în funcție de sex). Dar, datorită dimensiunii mari a corpului, vaca este foarte rabdă proces de fatare, cazuri foarte rare complicații.
Randamentul de lapte al vacilor albe kazah
Capacitatea de a produce lapte - un factor important pentru orice vaci de rasă. Și, deși descris de bovine este în performanța lor de carne, lactate și se referă la unul dintre avantajele sale cele mai importante (mai ales în rândul reprezentanților tip combinat).
În cazul în care, în general, să evalueze producția de lapte a vacilor albe kazah, este foarte scăzut. Randamentele medii anuale de lapte sunt doar 1000-1500 kg de lapte.
Din lapte de vacă și de tipul de carne, în unele ferme pe lactație ar putea fi obținut circa 6000 kg de lapte. Cu toate acestea, avantajul rasei este conținutul de grăsime și gustul acestui produs util. B
Datorită pășunat într-un spațiu deschis și de nutriție a animalelor alimente numai din plante, lapte, ei a lua extrem de util și mai gustoase decât în alte rase de lapte. Rata de grăsime este, de asemenea, destul de mare, și este egală cu 2,8-4,8%.
Desigur, conținutul de grăsimi al laptelui are capacitatea de a fluctua în funcție de perioadele de aprovizionare și fătării, dar în general este încă la un nivel ridicat.