dulce clopot piper - 4-6 buc;.
ulei vegetal - 2 linguri. l.
piper dulce (mai bine să se utilizeze diferite culori), se scot semințele și se taie în fâșii. Adăugați felii în inele și jumătate de ceapă.
Acest lucru se adaugă, de asemenea, pe un morcovi razatoarea răzătoare grosier, roșii proaspete felii.
se amestecă și se lasă Salata timp de 30 minute.
Băncile și capace sterilizate. În partea de jos a fiecărei pot fi plasate pe frunze de dafin și ienibahar câteva mazăre. Se umple salata borcane, bine burat-l. Sucul rămas din salata se toarnă în borcane. De asemenea, adăugați la fiecare borcan pentru o lingura de ulei vegetal și aceeași cantitate de oțet.
Băncile plasate într-o tigaie mare (pus pe prosop de fund sau tifon pliat de trei ori). Se toarnă în apă la temperatura camerei, astfel încât să ajungă cutii cuier.
Se acoperă borcane cu capace și a pus tigaia pe foc mediu. Când apa fierbe, se reduce focul și salată sterilizate (în apă cu punct de fierbere scăzut) timp de 20 de minute. Se prepară salata delicioasa de tomate, ardei, morcovi și ceapă capace poftă de mâncare, flip, și înfășurați până se răcește. Salata poate fi depozitat la temperatura camerei. gustare excelentă pentru zilele reci de iarnă, încercați să-l!
Poftă bună!
articole similare
