cărți de lectură Dzhoan Rouling, este imposibil să nu acorde atenție la un sărbători somptuoase, care au avut loc la Hogwarts, feluri de mâncare apetisante matusa fierte Weasley. Un prânz de Crăciun pentru elevii rămași în școală pentru vacanța de iarnă, introduse în primul film, si capteaza si stupefiantă diversitatea și bogăția ei. El a pregătit toate regulile de masa de Anul Nou tradițional englezesc festiv.
În cărțile despre personaje Harry Potter mananca o varietate de mâncăruri delicioase. Dar am acordat o atenție la foarte dulce;)
Fiecare reteta te tratează găsi cu ușurință în vastitatea Internetului, și aș dori să vă prezint pe scurt la fiecare dintre ele, pentru a menționa o poveste și situații pe care le-au însoțit în graficul de carte interesantă. Este posibil să doriți să aranjeze propria sărbătoare personală. Am vrut :)
prăjituri Rock
prăjituri Rock - această casă delicatesă îi place să distreze Harry și restul Hagrid. Harry încearcă să se eschiva - acestea sunt, de regulă, poți rupe dinții. Un joc de cuvinte desigur: rock - piatra, piatra. Hagridova fiertură cumva are același grad de duritate. Un prăjituri reale de rock - bogat, dulce, cu o mulțime de stafide, nuci și / sau fructe confiate, foarte gustoase.
„Turtele de rocă au fost cocoloașe informe cu stafide care aproape falit lor
dinți, dar Harry și Ron se pretinde ca le bucură ".
„Harry și Ron mers înapoi la castel pentru cină, buzunarele lor împovărat cu prăjituri de rocă le-ar fi fost prea politicos să refuze.“
Harry Potter si Piatra Filosofala
melasă Tart
Melasă tartă - desertul preferat al lui Harry.
Melasa - gros și vâscos îndulcitor - un produs de zaharificare a amidonului incomplet.
La fel ca marea majoritate de feluri de mâncare sunt servite la Hogwarts (inclusiv - deserturi), melasă tartă este un tratament tradițional britanic. Deci acasă Rowling familiarizat cu totul, sau aproape toate. În formă, este o tarta: baza de aluat crocant și umplere strat moale gros. Desigur, astăzi există diferite variante de reteta, dar esența rămâne aproximativ la fel.
Ronald Weasley: „Oh C'mon,«Er-mi-genunchi»Hopa - Ne pare rău,„Arry - Tu nu va primi Hogwarts casa Elfilor concediu medical de infometare.!“Hermione Granger:" munca de sclav asta. a făcut această cină de muncă Slave "Ronald Weasley:" Treacle tarta Hermione spotted dick, uite Chocolate Gateau „- Ronald Weasley încearcă să convingă Hermione Granger să mănânce ... !!!.
budincă de orez
Budinca de orez - terci de orez, rastortaya și a adus în jos cu lapte, zahăr și migdale.
„Când toată lumea a mâncat cât de mult au putut, rămășițele produselor alimentare stins din plăci, lăsându-le curate și strălucitoare ca și mai înainte. O clipă mai târziu, deserturi au apărut. Blocuri de înghețată în fiecare aroma ați putea gândi, plăcinte cu mere, tarte, sirop de melasă Eclairs de ciocolată și gogoși gem, fleac, căpșuni, jeleuri, budinca de orez. "
Harry Potter si Piatra Filosofala
Crumpet - tortilla rotund plat cu un număr mare de găuri în suprafața superioară.
aproape nimeni nu a fost acolo în timpul sărbătorilor de iarnă, în camera de zi a Cercetașilor. Harry și Ron au ales cele mai bune locuri lângă foc, și amuzat de faptul că prăjită, răspândit pe o furculiță, ca acest tort, și mai mult - a se vedea următoarea .. fotografie.
Cum ar fi scones tratează Harry ministru Fudge, când îl întâlnește în „Cauldron Leaky.“
„Au stat de oră mâncând ceva care le-ar putea sulita pe o furculiță rumenire -. Pâine, crumpets bezele - și complot modalități de a obține expulzat Malfoy, care au fost distractiv pentru a vorbi despre, chiar dacă nu ar funcționa.“
Flaming budinca de Crăciun
budinca de Crăciun, de asemenea, cunoscut sub numele de budinca de Crăciun Flaming sau budinca de prune.
Inainte de servire se toarnă coniac și incendiate. Conform tradiției antice, este în budincă coapte tzedakah; care o va primi, că norocul va zâmbi.
Aproape fiecare familie engleză are propria rețetă de proprietate Plum budinca. Noțiuni de bază gata pentru câteva săptămâni înainte de vacanță, apoi „matur“, într-un loc răcoros și a servit în prima zi de Crăciun.
„Flaming budinci de Crăciun, urmat de curcan. Percy aproape rupt dinții pe o secera de argint încorporat în felie lui.“
tort de lamaie cu bezea pe o cina de familie la Dursley în onoarea mătușa Marge.
E atât de frumos, apa gura!
„In timpul placinta de lamaie bezea. Unchiul Vernon le plictisit cu o discuție lungă despre Grunnings, companie de luare de foraj.“
Mijloace de-unitate - o alta din multele tradiții de vacanță „alimentare“ din Marea Britanie.
Interesant, tocătura - este tocată. Înainte de epoca victoriană acest prăjituri festive sunt gătite cu carne tocată. Apoi, treptat, a devenit obișnuit pentru a găti dulci. Din rețeta anterioară a fost de numai grăsime de rinichi, iar cea din versiunile vegetariene înlocuite cu grăsimi vegetale. Umplutura constă din diverse fructe uscate, fructe confiate, nuci, scorțișoară, nucșoară, rom sau coniac.
Există un semn că umplutura amestecand pentru umplutura, trebuie să se deplaseze numai în sensul acelor de ceasornic lingură. În direcția opusă - un semn rău pentru anul următor.
Consumul de primul sezon de „plăcintă“ ar trebui să facă o dorință. Pe parcursul celor 12 zile de Crăciun trebuie să mănânce zilnic cel puțin o bucată. Mai mult noroc opri, dacă le mânca în case diferite (de exemplu, necesitatea de a merge la oaspeți).
„Doamna Weasley l-au trimis un pulover stacojie cu leul Gryffindor tricotată pe partea din față, de asemenea, o duzină de coaptă în casă chiftelele unele tort de Crăciun, și o cutie de piuliță casante.“
Harry Potter și prizonierul din Azkaban
„Au fost, de asemenea, desigur, pachetul de obicei doamnei Weasley, inclusiv un pulover nou (verde, cu o imagine a unui dragon pe ea - Harry ar trebui Charlie ei toți au spus despre Horntail), și o cantitate mare de chiftelele de casă . "
Harry Potter și Pocalul de Foc
„Ah, Sybyll, cu toții ne gândim subiectul nostru cel mai important!“ a spus o voce tare, iar Slughorn a apărut la cealaltă parte profesorul Trelawney lui, cu fața foarte roșie, pălăria de catifea un pic strâmb, un pahar de mied într-o mână și o plăcintă cu carne tocată enormă în cealaltă. "
Harry Potter și Prințul Semipur
Custard, Custard Tart
O altă realitate untranslatable - cremă de ouă. Dicționar oferă opțiunea „custard de ouă și lapte.“
Așa e. Fara aceasta crema este greu de imaginat un tabel tradițional englezesc. Acesta poate fi alimentat de la sine (în cazul în care este - la fel de groase ca jeleu) și poate - ca un sos de fructe de pădure, salata de fructe, multe tipuri de plăcinte dulci și prăjituri. El poate servi ca umplere pentru o placinta.
Custard este atât de răspândit și popular, care este menționat în situații de departe de masa de bucătărie și sufragerie. Evident, comparația cu această cremă toți ar trebui să fie clar.
„Apoi, au existat pisici de orice culoare, o cușcă zgomotos de corbi, un coș de cremă amuzant -colorate furballs care au fost colibri tare, și pe tejghea, o cușcă mare de șobolani negri elegante care se jucau un fel de sărind peste joc, folosind lor , cozi lungi pleșuvi. "
Harry Potter și prizonierul din Azkaban
Scena în casa familiei Dursley, când Dumbledore ia Harry pe ele:
„Nimeni nu vorbea Dumbledore fredona liniștit, se pare destul de în largul lui, dar atmosfera a fost mai gros decât crema de ou rece și Harry nu au indraznit sa se uite la Dursley așa cum a spus el, ..“ profesor - Sunt gata acum“.
Harry Potter și Prințul Semipur
„Trei porții de crumble de rubarbă și cremă de ouă mai târziu și brâul pe blugii lui Harry se simte inconfortabil de strans (care spunea ceva la fel de blugi au fost o dată lui Dudley).“
Harry Potter și Ordinul Phoenix