Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

Bună ziua, dragi cititori și vizitatori!

Odată cu apariția de toamnă, toate gândite legumele gazda de stocare pentru iarna. Aceasta, desigur, și legume proaspete, cum ar fi cartofii, ceapa, usturoiul, care sunt stocate într-un loc uscat și rece, de exemplu, în pivniță sau subsol. Dar, precum și legume în borcane. Astfel de spații libere în fiecare iarnă mare de salvare noi.

Deși vara, când vom face piesa de prelucrat întotdeauna bodogănind despre abur placă fierbinte în căldură insuportabilă. Dar, cu debutul iernii, chiar și deschidere borcanul cel mai parfumat de gem sau compot de fructe aromat. Fetelor, vreau să spun un singur lucru, uita de toate dificultățile de pregătire a acestora. Și primesc nu numai plăcere, dar spun, de asemenea, să te: ce am făcut! Cine te va lăuda, dacă nu dețineți. Ce sunt eu? Oh, da, despre spațiile libere pe piața internă.

Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

Permiteți-mi să împărtășesc cu voi, dragi cititori, rețete snacks-uri excelente - salata de orez. Mă rostogolesc în fiecare an pentru iarna. Foarte convenabil de a folosi o salata cu orez, atunci când aveți o gustare rapidă sau de a găti o supă cu orez. Copioasă, rapid și gustos.

Numai în mai salata cu orez avem nevoie de aici sunt legumele:

Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

  • rosii - 2,5 kg.
  • ceapă - 1 kg.
  • ardei dulce - 1 kg.
  • morcov - 1 kg.
  • ulei de floarea soarelui - 250 gr.
  • zahar - 3 linguri. linguri,
  • sare - 2 linguri. lingură fără slide-uri,
  • dacă se dorește - piper negru dupa gust
  • precum și oțet, la cerere - 3 linguri. linguri,
  • orez - 1.5 cani.

    Cum să se pregătească o salata cu orez în timpul iernii

    Mai întâi trebuie să se pregătească legumele: roșiile și ardeii mei. Morcovi și ceapă curățate și apoi clătite cu apă rece. Gatiti salata de orez în două moduri: toate legumele curățate, cu excepția ceapa, carne tocată și urmați instrucțiunile de rețete. Sau taie legumele cu un cuțit. Eu personal face acest lucru:

    1. ceapa decojiți fin am tăiat și răspândit într-un cazan mare, o capacitate de 6 litri. În ea, doar, se potrivesc toate legumele, destinate pentru prepararea salatei. Am turna sol. ulei, dar nu toate, ușor haina ceapa și se toarnă restul de la sfârșitul călire. Și se prăjește până maro ușor de aur, la foc mediu. Dacă vom turna tot uleiul, ceapa au rumenit și fierte. Se amestecă legumele în mod necesar o spatula de lemn.

    2. Mai mult, în timp ce arcul este scăldată în ulei, shinkuem morcov pe o parte mare plutește. Si adauga la ceapa. Se agită timp de 5 minute și se prăjește.

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    3. Acum, ardeiul dulce. Pepper trebuie tăiat în 2 bucăți, scoate miezul cu semințe și se taie în cuburi

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    sau doar freca pe o parte mare a răzătoare. Măcinat navă piper, în general, toate ceaunul legumele, se amestecă și se continuă să se fierbe timp de 5-10 minute.

    4. Au fost roșii.

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Acestea ar trebui să fie tăiate sau defila într-o mașină de tocat carne. Totul depinde de varietatea de tomate, în cazul în care acestea sunt groase-jupuite, este mai bine să se pisa prin mașina de tocat, pentru că în foc-coaja separat de roșii și apoi topic pe piele, care va numai „scuipă“. Mi sa întâmplat de data asta. Deoarece salate cumpăra numai roșii cu pielea subțire. Acestea pot fi puse în siguranță feliile. Adăugați roșiile tăiate în ceaunul, se amestecă și se fierbe totul împreună timp de 40 de minute la foc mic, astfel încât masa de legume fierte ușor.

    5. În acest timp, se spală orezul în apă rece și se toarnă apă de fierbere.

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Acoperiți strâns cu farfurie de orez cu un capac și se lasă timp de 30 de minute cu abur afară. Sau se fierbe până se înmoaie. Apoi, la 10 minute înainte de sfârșitul legume fierte, se adaugă orezul fiert, se condimentează cu sare și zahăr și consiliere adăuga piper negru, măcinat, destul de gramulku. legume se fierbe cu orez 15 minute.

    6. curate borcane sterilizate, de preferință 0,7 grame, schimbare salata de legume și orez fierbinte cu rola în sus capacele din tablă, într-o manieră convențională. Se rastoarna borcanele cu capac salata de orez în jos și le înfășoară într-o pătură. Sub rezerva pentru a finaliza răcirea lor. Nu vă faceți griji, dacă te-ai gandit de a încerca salata, orezul este usor umed, deci ar trebui să fie. Doar să-și încheie, deoarece absorb complet lichidul de care are nevoie, și este moale.

    Succes, lăsând spații goale iarna, și până când ne vom întâlni din nou!

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    • Tort „catifea roșie“ - desert pe Ziua Îndrăgostiților!
      Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.

  • tort de Crăciun „Funny Moș Crăciun“
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.

  • Tort „Napoleon“, cu o crema foarte gustoase (fara reteta de copt)
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.

  • Tort „Napoleon“ de prăjituri smântână
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.

  • Tort „Zborul“, cu o crema delicata de lamaie
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Ești familiarizat cu.

    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    • Cum să înghețe cireșe pentru iarna - două rețete
      Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Prieteni, în primul rând.

  • Zmeură pe timpul iernii proaspete - o rețetă de gătit fără
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Mănâncă fructe de padure proaspete.

  • gem de căpșuni în timpul iernii (reteta zhelfiksom)
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Asta e al nostru.

  • Ciuperci marinate la domiciliu
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    vacanță de aproximare - este întotdeauna o mare varietate de salate gustoase pe mese. ingredient inclus frecventa.

  • aperitiv cubanez pentru iarna de Dilara
    Salata cu orez și legume pentru iarnă rețete delicioase

    Da, încă mai am timp pentru a face acest aperitiv cubanez pentru iarna! Și toate datorită cititorilor noastre constante.

    articole similare