Istoria cocktail-
Versiunea 1: Cuba este un oraș mic de Daiquiri, dintre care una baruri în secolul al 20-lea din întâmplare sa încheiat gin. barman descurcăreț nerușinare înlocuit cu rom, dar nu dezamagi vizitatori, a adăugat el să-l zahăr, suc de lămâie și gheață. Cocktail, numit în onoarea orașului cubanez a devenit rapid populare.
Versiunea 2: în timpul războiului cu Spania în Cuba (1898) a ramas Jenning Cox - inginer american care a comandat accidental „un amestec încântător.“ Cu o mână ușoară prietenului său Palyuchi inventator numit cocktail „Daiquiri“, în onoarea lui preferat al zonei, situat în apropiere de Santiago. După război, popularitatea băuturii a luat avânt. Acesta a fost servit într-un hotel cubanez «Venus».
Cox a ajutat la răspândirea cunoștință de cocktail cu Lucius Johnson (1909). Ultimul a studiat istoria marinarilor și imediat a devenit interesat de una dintre rețetele. Ca medic, el a fost lovit de compoziție pentru prevenirea scorbutului printre marinari. În secolul al 18-lea, rom și var ajutat să supraviețuiască mai mult de un marinar. Medicul a descris o rețetă detaliată în tratatul său, găsi proporțiile ideale ale componentelor. SUA membrii militari au apreciat rețeta medicament este destul de repede migrat la baruri.
Versiunea 3: Numele barei Havana „Floridita» ( «El Floridita La Habana») a devenit celebru în întreaga lume, după barmanul Constantine Rubalcaba Werth a început de gătit este special formulat pentru Ernest Hemingway. Acesta a fost cel mai acru de obicei, dar ei stiu ca un cocktail „Daiquiri“.
Fani: Ernest Hemingway (scriitor), Dzhon Kennedi (președinte) și picioare - multe altele.
Specii și varietăți. cu alcool și fără ea într-o gamă foarte mare. Mult depinde de materialele de umplutură. exemplu Suschestvyut daiquiri banane, căpșuni, etc. daiquiri Toate acestea sunt unite în numele postscript constantă - cocktail „Daiquiri“.
Principala proporție a băuturii este raportul roma, zahăr și var ca 9: 3: 5.
Efectul asupra organismului. cu siguranță un rezultat pozitiv (dacă bei cu moderatie). Vitamina C (var) este un instrument puternic pentru profilaxia răcelilor, îmbunătățește imunitatea protejează organismul de viruși și microorganisme. Mai ales pentru că acest lucru este considerat a fi un cocktail băutură seara, că este, este mai bine să bea înainte de a merge la culcare, și apoi o porțiune mică de alcool poate ajuta la ameliorarea tensiunii de pe umerii zilei și somn dulce.
Preț. peste tot diferite. Aceasta depinde de calitatea de rom și un bar. Preparată în fiecare bar.
- Rom ar trebui să fie lumină și de înaltă calitate. Potrivit "Bacardi", "Havana Club", etc.
- Zahărul este adăugat la cocktail-ul fără exces. Acest lucru este valabil mai ales cu cocktail-uri lichioruri, cum ar fi banana „daiquiri“
- sirop de zahăr în formulare poate înlocui nisip sahprnym convențional, care prevedea varianta inițială.
- Sucul de lamâie se permite să înlocuiască suc de lamaie, dar dacă îl puteți cumpăra pentru un cocktail de var, nu este necesar să se schimbe componente.
- Gheață poate fi adăugat fie într-un agitator cu toate ingredientele, și separat în sticlă. În cazul boabe congelate (căpșuni daiquiri) gheața nu este utilizat.
Daiquiri cocktail - o bautura care va multumi atat domnilor si doamnelor. Este considerat standardul de gust, perfect proporționat acru, amar și dulce. Cu toate acestea, nu este dificil de a face la domiciliu.
O reteta clasica
- alb rom - 45 ml
- suc de lămâie - 25 ml
- sirop de zahăr - 15 ml
- gheață zdrobită